Како да се пие билен чај од сасафрас
Пијте го наречен корен пиво доби неговото име од маслото кое е отстрането од коренот на дрвото на сасафраза. Ако живеете на територијата каде што ова дрво расте во дивината, можете да го пиете сопствениот пијалок од самата фабрика. Еве како да пие чај од Сасафрас.
Состојки
- Сушени сасафри корени
- Вода
- Шеќер
Чекори
Еден. Се проценува дека една чаша силен чај Сасафрас може да содржи околу 200 милиграми сафр, што е 4 пати повисока од минималниот износ, кој се смета за опасен за луѓето ако се троши на континуирана основа. Есенцијално масло добиени од Sassafras дрво јадрото се користи за широко се користи за ароматизирање на кондиторски производи, слатки пијалаци и фармацевтски препарати. Таквата употреба беше забранета од службата за контрола на услуги и американските лекови во 1960 година, откако беше пронајдена на стаорци дека Сафрл го предизвикува ракот на црниот дроб (Стич).

2. Пронајдете го дрвото на Сасафрасе. Може да се најде во кул влажни сенки места во јужниот дел на САД. Ова е тенка дрво, обично со неколку гранки и лисја кои имаат три нерамни сечила спроти листот. Кога Zhivitsa подолу (дрвото е во мирување во текот на зимата), кората и корените имаат карактеристичен мирис на корен пиво при стружење.

3. Добијте дозвола од сопственикот пред да побарате дрвја од Сасафрасе во приватна област. Повреда на имотните права и елиминација на дрвјата е криминализирана.

Четири. Капка или повлечете го дрвото со корени, отстранете ги, измијте ги и исечете ги на парчиња 5.5-7.5 cm.

Пет. Нека се исушат една недела. Чувајте ги на ладно суво место за време на сушењето за да ги спречите.

6. Отстранете ја кората (или кожата) со корени откако ќе бидат сува, малку го сече во коренот. Кората е местото каде дрвото го зачувува својот сок за смирени зимски месеци. Чувајте ги овие ленти со херметички контејнер, на пример, во вреќа за замрзнување, пред употреба.

7. Се вари околу 60-120г од оваа кора во водата литар за дваесет минути, а потоа нека стојат додека не се лади.

осум. Додадете иста количина на шеќер што го сакате за обичен чај, прилагодувајќи се кон вашиот личен вкус.

I. Додадете повеќе вода за да добиете 3 литри и да уживате.

10. Така што вашиот чај е посилен или послатка, додадете повеќе или помалку корени / шеќер.
Совети
- Мали Sassafras дрвја обично може да се извлечат рачно, па повеќето од корените може да се соберат за понатамошна употреба.
- Чувајте го злото што се користи за вриење корени лабаво затворени за да се спречи испарувањето на сокот за време на вриење и одржување на доволно топлина за да се вари корените.
- Бидејќи дрвјата на Сасафрасе се обично тенки и прилично право, багажникот на дрвјата што ги избришете, погодни за правење на трска.
- Дрвјата обично растат на периферијата на полињата и претставите и донесуваат непријатности за многу земјоделци, па можете едноставно да побарате дозвола да ги собере во овие области.
- Лисјата се сушат и смачкани да се користат како зачини во Јужна Луизијана во разни јадења на кујна кујна.
- Алкохолниот корен пиво, исто така, може да се направи со помош на корените на Сасафрас, но ова не е вклучено во рамките на овој член.
Предупредувања
- Не јадете мали, бели бобинки на дрвото на сасафазата. Користете ги сите состојки со зеленчук со претпазливост, бидејќи нивната токсичност може да биде непозната.
- Сасафрас е антикоагулант. Користете во мали количини. Ја разредува крвта што може да доведе до истекување преку нејзината кожа. Прашајте го стариот земјоделец и тој ќе каже колку.
- Сасафрас содржи супстанции за кои се знае дека предизвикуваат заболување на црниот дроб и ракот во согласност со номенклатурата на американската болест.
- Никогаш не разбивајте никаква фабрика во државни или национални паркови, или на која било друга територија без дозвола.
Што ви треба
- Кофа за одгледување на големи сасафрас дрвја
- Остар нож за отстранување на корените
- Контејнери за различни фази