Како да нарачате Мартини

Внимание: Оваа статија е наменета за лица над 18 години.

Цел Мартини стилски значи користење на професионален речник и разбирање на тоа што значи тоа. Продолжете да читате повеќе.

Чекори

Метод 1 од 3:

Знам опции

Еден. Знам основите на Мартини. Стандард, класичен Мартини се готви од Gina и Vermit и украсени со маслиново.

Ако не наведете друга концентрација или џин или вермут, Мартини ќе биде подготвен со еден дел од сувата вермут и 4-5 делови од Гина.
Џин е алкохолен пијалок направен од прочистено жито или слабо. За дополнителен мирис, Џунипер бобинки додаде на тоа.
Vermouth - пијалок направен од вино, исто така познат како прицврстено вино, со вкус со тинктура на билки, бои, зачини и други растителни состојки.

Сликата насловена нарачка на Мартини Чекор 2

2. Прашај водка наместо на Гина. И покрај фактот дека класичниот Мартини се подготвува со Џин, сега има тенденција да се направи избор во корист на водка, а не Гина. Можете да ја одредите оваа замена на почетокот на вашата нарачка, и тоа треба да биде првата промена што ја правите ако одлучите за тоа.

Водка се однесува на алкохол варен од прочистена `рж, пченица или компири. Во некои случаи, исто така е подготвено од ферментирани овошја и шеќери, но овие видови на вотка често не се користат во Мартини.

Старите решетки речиси секогаш користат џин автоматски, но во некои модерни барови, наместо на Гина, шанкер може да користи водка. Само во случај, наведете го она што го сакате, кога ќе нарачате Мартини.

Сликата насловена нарачка на Мартини Чекор 3

3. Изберете бренд за алкохол. Според стандардот, ќе ви бидат обезбедени најевтините магна од Gina или водка, која е достапна во барот. Ако сакате одреден бренд на алкохол, треба конкретно да го означите брендот што сакате да го видите во вашиот Мартини.

За евтини бренд, бренд стандардно велат како "Добро".

Ако немате префериран бренд, и не сте запознаени со брендовите кои се презентирани таму, прашајте Barmen за различни марки кои се достапни во барот. Можете или да одберете еден по случаен избор ако сакате да ја задржите видливоста и да се преправате дека знаете за што зборувате, или побарајте препораки од бармен.

Ако одлучите да го наведете брендот на алкохол, само треба да го наведете името на брендот, а не името на алкохолот. На пример, можете да нарачате "Beefeater", но не "Жан Бефетер" или "Beefater Jean." Слично на тоа, ќе нарачате "VOX", но не "VOX Водка" или "VOX VODKA".

Сликата насловена нарачка на Мартини Чекор 4

4. Промена на содржината, подготовка и презентација. Меѓу различните начини на кои можете да го персонализирате Мартини, можете да го промените соодносот на Гина на векот, начинот на мешање на коктел и декорација со која Мартини ќе биде.

Да се здобие со искуство во наредување на Мартини и да нарачате високо ниво на пијалок, не е доволно да ги знаете опциите, да научите лексикон.

Ако нарачате само "Мартини", Некои бармени ќе ви поставуваат прашања за тоа како сакате да бидете подготвени користејќи лексикон. Како резултат на тоа, дури и ако сакате стандарден пијалок, заедничка форма, сепак треба да ги знаете термините поврзани со него.

Метод 2 од 3:

Испитај лексикон

Еден. Нарачајте влажни, суви или многу сува мартини. Овие термини се однесуваат на односот на џин или водка на верматут. Ако не го наведете она што го сакате, ќе бидете хранат од Мартини со стандарден сооднос.

Влажен Мартини - Мартини со дополнителен вермут.
Во сува Мартини помалку вермут.
Нарачајте многу сува мартини ќе значи дека содржи само мал број на вермут.

Сликата насловена нарачка на Мартини Чекор 6

2. Подгответе го разредениот. Разредениот Мартини вклучува Мартини измешан со маслиново сок или маслиново саламура.

Маслиновото вкус има тенденција да биде прилично силен, а самиот пијалок, како по правило, како резултат на додавање на бесен.

Сликата насловена нарачка на Мартини Чекор 7

3. Обидете се со мартини со суво грозје или прашајте го коктелот на Гибсон. Според стандардот, Мартини се служи со маслинка. Сепак, можете да ја промените декорацијата користејќи ги овие термини.

Ако сакате, нарачајте мартини со нагласување, се служи со лимонска кора наместо маслинка.

Ако одлучите да нарачате Мартини со коктел украсен со кромид, името на пијалокот ќе биде целосно изменето од Мартини до Гибсон коктел. Со други зборови, ќе побара од Гибсон, а не Мартини Гибсон или Мартини со лак.

Сликата насловена нарачка на Мартини Чекор 8

4. Изберете Чиста Мартини. Чиста Мартини е Мартини, кој се служи без декорација.

Од друга страна, ако сакате дополнителна декорација - на пример, дополнителна маслинка, можете да ја прашате. Ве молиме имајте предвид дека барањето за дополнителни маслиново или воопшто дополнителна декорација не е потребна никаква посебна терминологија.

Сликата насловена нарачка на Мартини Чекор 9

Пет. Цел Мартини со мраз, во чиста форма или заленување. Избраната опција ќе утврди дали мразот ќе биде во вашиот Мартини.

Во Барна Лексикон, местото на пијалок со мраз, значи храна од пијалок во мразот. Пијте ќе остане во кофа за ладење, но можете да го разредувате со текот на времето.

Ако побарате неразвиени мартини, вие во суштина се бара, така што алкохолот излегува директно од шишето во чаша мраз без. Како резултат на тоа, пијалокот ќе биде собна температура и воопшто нема да се разреди.

Прашајте Мартини со мраз или без, со џин или водка, така што тоа се казни со мраз, по правило, со тресење или мешање и последователно филтрирање во чаша за мартини без мраз. Тоа обезбедува најголема рамнотежа, бидејќи алкохолот се лади, но нема да се разредува кога мразот се топи.

Сликата насловена нарачка на Мартини Чекор 10

6. Подгответе го слатка или совршена. Суварски Verrouth - Стандарден приказ што се користи, но ако сакате нешто помалку слатко, овие две опции со кои треба да бидете познати.

Прашајте да се готви слатка Мартини ако сакате шанкер да користи слатка вермут, наместо суви.

Слично на тоа, совршениот Мартини ќе користи еднакви делови од сува и слатка вермут, создавајќи избалансиран вкус.

Сликата насловена нарачка на Мартини Чекор 11

7. Јадењето мартини неразреден, брзање или мешана. Овој избор ќе определи како Џин или Водка се мешаат со вермут во вашиот пијалок.

Мартини мешањето е најтрадиционалниот начин да се меша Мартини, а во повеќето висока класа барови, како Мартини се поднесува според стандардот. Алкохолот се меша во чаша со специјален миксер. Ова ви овозможува да добиете транспарентен мартини и, бидејќи многу пукачи ќе се расправаат, со најмногу свилен текстура, бидејќи кога мешањето на маслото не се дезинтегрира во генет.

Мартини коктел се меша во специјален миксер во кој буквално се тресе напред и назад. Тоа е доста честа за разредена мартини, но недостатокот е тоа што кога алкохолот се тресе, по правило, тој "подели" или маслото е одвоено од Гина, и од овој пијалок станува матно.

Неразвиениот Мартини се однесува на Мартини, во кој сите состојки се ладени во фрижидерот. Алкохолот истури директно во ладеното стакло за коктел и служи без мешање.

Метод 3 од 3:

Во барот

Еден. Знам што сакаш пред да одиш во барот. Во преполната лента, се смета дека доброто тон знае што сакаш пред да се приближи до шанкер. Во добра лента, нема да бидете прилагодени, но, сепак, треба да знаете колку сакате да нарачате пред да разговарате со шанкер.

Сепак, можен исклучок ќе, ако прашате за достапните брендови на џин или водка.
Исто така, забележуваме дека ако бар не е особено преполн, може да потрае малку повеќе време за да нарачате, особено ако никој друг не чека да нарачате пијалоци.

Сликата насловена нарачка на Мартини Чекор 13

2. Почекајте Бармен. Бидете цврсти, но во исто време љубезно. Најсоодветен начин за привлекување на вниманието на шанкер е да застане во барот во местото каде што можете да те видам. Инсталирајте визуелен контакт и насмевка. Овие акции треба да бидат доволни за добар шанкер за пристап, веднаш штом ќе биде слободен.

Кога нарачувате за некој друг, бидете сигурни дека знаете што сака ова лице пред да оди во барот. Не повикувајте и не го прашувајте или неа, откако веќе го привлекувавте вниманието на шанкер. Покрај тоа, ако нарачате не само себе, мора да имате доволно пари за да платите. Не чекајте пари наоколу, бидејќи се смета за знак на суровост.

Никогаш не се обидувајте да го привлечете вниманието на шанкот со мавтајќи со вашите пари, лежи со прстите или викање.

Сликата насловена нарачка на Мартини Чекор 14

3. Собери сè во еден куп. Ако бармен го привлече вниманието кон вас, време е да му кажете што сакате. Користете го лексиконот што го научивте да го нарачате Мартини. Прво, името на основа, наведете ја претпочитаната концентрација на вермут, наведете дали сакате мраз, побарајте декорација и да го завршите начинот на кој сакате шанкер да го измеша.

На пример, нарачајте мартини со Beefeater, многу суви или со нагласување, со мраз, ако сакате Мартини, варен од Џина Бефер и многу мал вермут. Ќе има лимон нагласи, а џин ќе се лади со мраз пред да биде затегнат во коктел стакло.

Како друг пример, нарачајте разреден мартини со водка, влажни и тркалање, ако сакате Мартини, варен со најевтиниот водка во барот, сува верно и маслиново саламура. Ќе има стандардна маслиново декорација и ќе биде измешана со мраз во шејкер.

Предупредувања

Не пијте во согласност со законското ограничување според возраста. Според законот, во зависност од државата во која живеете, алкохолните пијалаци можат да се консумираат само на лица кои достигнале 18 или 21 година.
Пијте одговорно. Не пијте во воланот и не обидувајте се да ја исполните некоја друга активност што станува опасна кога досадни чувства.