Како да го користите apple puree во печење
Печење, по правило, често е импрегнирано со масти и шеќер. Ако сакате да се пече, мора да најдете здрави рецепти во кои има и навлажнувачки крем и вкус. Метод, како да се отстрани маснотии во печење - замени еден или сите масти Apple Puree. Apple Puree е направен од здрави јаболка, и тие исто така можат да бидат со низок шеќер и висока содржина на корисни супстанции. Apple Puree делува како масти, бидејќи го задржува протеинот кога се меша со влажни состојки и формира еластична структура. Некои инструкции се напишани тука како да бидете сигурни дека Apple Puree е правилно направен, и се користи во корисна и вкусна печење. Од овој напис ќе научите како да го користите Apple Puree.
Чекори
Еден. Направи пире себе, ако можеш. Пире од правење ќе ви овозможи да го контролирате количеството на шеќер и конзерванси кои треба дури и со корисни печење.
- За да го готвите вашиот пире, измијте, чисти и исечете ги до 4 делови 900 g јаболка. Ставете ги во голем тенџере, и истурете со вода 2,5 см над јаболка. Се вари додека јаболките омекнуваат. Со мала количина на вода или незасладен сок од јаболко, ставете ја јаболката во блендер или кујна процесор. Додадете 2 g (1 h.Што.) морско оревче и цимет.
- За печење, користете незасладен Apple Puree. Додадете ½ чаша (или 96 g) шеќер или 1/3 (113g) мед во пире ако сакате да го користите како посебно јадење.
- Намалување на количината на шеќер во рецептот што го користите ако имате засладен пире.
2. Прелистајте го вашиот рецепт и проверете дали има растително масло или стопено масло. Епл Пире мора да ги замени овие состојки, но не само омекнато масло. Заменете подобро во производството на колачи, cupcakes или леб.
3. Заменете го односот од 1: 1. На пример, ½ чаши на нафта или 118 мл се еднакви на ½ чаша јаболко пире (56.5 g).
4. Започнете со заменување на дел од маснотии со Apple Puree, така што создава ефект на растително масло. На пример, ако рецептот покажува ½ чаша или 118 ml растително масло, заменете го со чаша чаша (28,3 g) Apple Puree и исто така додадете ¼ чаша (59 ml) масло. Обидете се дека сте испаднале и понатаму додадете повеќе од пире и намалете го количината на масло.
Пет. Измерете го износот на пире, како и масло користејќи мерна чаша за течни производи. Тоа ќе ви помогне да ги измерите попрецизно од чаша за суви состојки.
6. Измешајте со миксер Епл Пире со останатите течни состојки пред да додадете сува. Со ова ќе бидете сигурни дека ќе се мешате добро. Тестото ќе стане посилно, ако сувите состојки се правилно измешани со останатите.
7. Не менувајте време за готвење. Нискокалоричните јадења не треба да се печат за многу долго време, бидејќи тие можат да се намалат.
Совети
- Ако го користите Apple Puree, користете само половина од износот на маслото, што е наведено во рецептот. На пример, ако има 1 чаша (237 мл) нафта, користете ½ чаша (56,5 g) пире од компири.
Предупредувања
- Замена на маслото Apple Puree може да доведе до промени во текстурата и вкусот на тестот. Не очекувајте резултатот ќе биде ист како и со вистински рецепт.
Што ви треба
- Видов јаболко пире
- Шеќер или медицински
- Јаболка
- Измерено стакло
- Мускат и цимет
- Пан
- Вода
- Блендер или кујна Комбинираат
- Нож