Како да се готви вистински mojito

Однесувајте се кон овој комплексен и освежителен пијалок направен од нане, цитрус и шеќер, кој сигурно ќе ја ослабне летната топлина. Дури и без Роми, овој класичен кубански пијалок е полн со арома. Прочитајте повеќе за да научите како да подготвите традиционално (безалкохолно) Mojito или да пробате друг рецепт со додавање на овошни сокови кои ќе дадат нов вкус пијалок.

Состојки

Број на делови: Еден

  • Нанести лисја
  • 1 лажичка (4 g) шеќер
  • Шеќерен сируп
  • 30 ml свежа сок вар
  • Скршен мраз

Чекори

Метод 1 од 2:
Подготовка на нане за Мохито
  1. Сликата со наслов Направете девица Mojito чекор 1
Еден. Најдете отколку да ги скрши состојките. Освен ако не работите со шанкер, тешко некаде, некаде, но дробење на нане е составен дел од подготовката на доброто Мохито. Ако немате Madler, обидете се да ги отстраните и користите дрвена лажица или дури и на крајот на ролерот.
  • Ако сеуште го имате Медлер, осигурајте се дека не е направено од третирано дрво. Сите лакирани предмети се на крајот носат, и лак може да влезе во пијалок.
  • Сликата насловена Направете Богородица Мохито Чекор 2
    2. Стави нане на дното на дебело силно стакло, кое веројатно не се скрши. Таму, пумпа шеќер, така што неговата груба текстура помага да се скрши нане. Чаша не треба да биде тенка и кревка, инаку може да се скрши.
  • Бидете сигурни да ги исечете стеблата од лисјата на нане, инаку пијалок ќе се гордее.
  • Најчесто се користат за подготовка на Mojito, летоци на сподор нане, но ако сакате, можете да експериментирате со разни вкусови и да додадете бибер или мирисна нане.
  • Сликата насловена Направете девица моџито чекор 3
    3. Притиснете Mint Madler (или друга алатка) и вклучете неколку пати. Не ги уништувајте и не ги кршете лисјата на нане, за да не го ослободите хлорофилот содржан во вените на листот. Хлорофилот е многу горчлив, и поради тоа, Мохито ќе има непријатен вкус.
  • Сликата со наслов Направете девица Мохито Чекор 4
    4. Застанете кога ќе го почувствувате мирисот на нане или кога лисјата ќе почнат да брзаат.Лисјата на нане треба да останат цел број, се однесуваат и мали празнини се дозволени. Целта на притисокот е да се ослободат миризливи масла од лисјата, и ако малку ги пропуштите, овие масла се мешаат со пијалок.
  • Ако не им се допаѓаат лисјата со шеќер, маслата навлезат во неа и пијалок ќе стане повеќе заситен.
  • Сликата насловена Направете Девица Мохито Чекор 5
    Пет. Omic лисне во рака, ако не сакате да ги скршите. Ако го одобрите нане, тогаш хлорофилот ќе излезе од неа и малите парчиња нане ќе пливаат во пијалок. Ако парче нане е заглавено во грлото, тоа ќе го расипе целото задоволство од јадење Мохито.
  • Метод 2 од 2:
    Готвење Мохито
    1. Сликата насловена Направете Богородица Мохито Чекор 6
    Еден. Земете високо силно стакло и стискајте ги лисјата на нане во него, 1 лажичка (5 g) шеќер и сируп. Во ниско стакло (на пример, во Haybole), Mochito ќе изгледа премногу преполн. Мохито треба да има многу мраз и течност, бидејќи ова е летен пијалок кој треба да пие мали голтки, уживајќи во вкусот. Мало стакло, исто така, може да го наруши процентот на пијалок.
    • Бидејќи шеќерот не може целосно да се раствори во ладна течност, шеќерен сируп ќе напие слатко. Не можете да додадете сируп и да користите само гранулиран шеќер, но имајте на ум дека скоро сите шеќер ќе лежат на дното на стаклото.
    • Во Сахара, Турбобело постои мал вкус на меласа, што многу сличен на некои луѓе, но неговите гранули се премногу големи за да се растворат во ладен пијалок. Ако сакате да го додадете овој шеќер, ќе мора прво да го исечете во мелница за зачини или мелница за кафе.
  • Сликата насловена Направете Богородица Мохито Чекор 7
    2. Пеење сок од еден голем или среден вар за да добиете 30 ml сок. Ако еден вар не е доволен, притиснете го сокот од вториот. За да добиете што е можно повеќе сок, ставете вар на масата, малку притиснете го и превртете ја раката. Благодарение на оваа вар, тоа ќе биде помек и ќе биде полесно да се притисне сокот.
  • Исечете вар на половина и ставете една половина на рачниот цитрус Притиснете. Рамен дел од вар мора да биде упатен до заоблен дел од печатот. На дното на резервоарот треба да бидат мали дупки за сок.
  • Чувајте го притиснете над садот или стаклото.
  • Затворете го печатот со притискање на врвот на вар.
  • Стиснете ги пенкалата на печатот. Кога горниот дел од печатот доаѓа во вар, тоа ќе го вклучи внатре и сокот ќе тече од Лајм.
  • Сликата насловена Направете Богородица Мохито Чекор 8
    3. Истурете свеж сок лијм во чаша со нане и засладувач. Оставете ги состојките неколку минути, така што нивните вкусови се мешаат, по што има малку. Ако сокот е собна температура, шеќерот ќе биде растворен.
  • Ако сакате да се оддалечите од класичниот рецепт Mojito, сега е време! Обидете се со сок од јаболко, сок од розова грејпфрут, лимонада, јагода пире или друг овошен сок. Можеби ќе можете да добиете навистина неверојатна и пријатна комбинација на вкусови!
  • Сликата насловена Направете Богородица Мохито Чекор 9
    4. Пополнете ја чашата на мраз на врвот или најмалку три четвртини. Луѓето се уште тврдат дека е подобро да се користи - смачкани мраз или мраз коцки, па додадете што сакате. На крајот, ова е вашиот пијалок.
  • Кршен мраз ќе побрзо лади вашиот пијалок, но побрзо се топи.
  • Направи мраз коцки со смачкана нане лисја внатре, кога тоа почна да се топи, пијалок беше натопен со нане вкус.
  • Сликата насловена Направете девица Mojito чекор 10
    Пет. Остатокот од стаклото ја пополнува газираната вода. Ако сакате, повторно можете да го промените рецептот и наместо газирана вода додадете ѓумбир Ел или лимонада. Ќе го добиете сите исти врти пијат, но со малку поинаков вкус.
  • Украсете го пијалокот со гранчиња, лоби или вар исечени или дури и стапче за протиснување на коктел.
  • Ако Mojito се покажа дека е премногу курва, додадете уште една лажичка шеќер или повеќе шеќерен сируп и промешајте.
  • Што ви треба

    • Медлер (или дрвена лажица)
    • Висока чаша (пинта или Колинс)
    Слични публикации