Како да се направи лимонада
Лимонада е највкусен летен пијалок, го освежува и угаснува жедта. Постојат многу начини да се притисне сок од лимони и да се подготви лимонада од него и меѓу нив, со експерименти, дефинитивно ќе го најдете самиот рецепт кој ќе биде постојано задоволен.Тоа е особено корисно во жешко лето! Во нашата статија ќе најдете не само два рецепти на лимонада, туку и некои идеи, како да направите лимонада уникатна и индивидуална.
Состојки
Состојки за класичен лимонада
- 6 очила (1.35 литри) ладна вода
- 2 очила (450 ml) сок од лимон (8-10 лимони)
- 1 чаша (225 грама) шеќер
Состојки за антички рецепт за лимонада
Едноставен сируп
- 1 чаша (225 мл) шеќер
- 1 чаша (225 мл) вода
Лимонада
- 1 чаша (225 ml) сок од лимон (околу 6-8 лимони)
- 4 чаши (900 мл) вода
Чекори
Метод 1 од 3:
Готвење класична лимонадаЕден. Најдете голем Kuvshin. Околу 8 очила (2 литри) течност мора да се сместат во бокалот.
2. Болен сок од неколку лимони. Ќе ви требаат 2 очила (450 ml) сок од лимон, кои можат да се добијат од 10 лимони. Исечете ги лимоните на половина, земете го соковник за цитрус, рачен соковник или дрвен конусен сок и излез сок од лимони.
3. Истурете сок од лимон во бокал. Ако сакате да направите повеќе дебела лимонада, истурете сок заедно со телото. Ако не сакате да се готви лимонада со месото, го исправи сокот од лимон преку сито кога се прелева во бокал, а потоа го фрлајте месото на семето заедно. Кога филтрирањето, целата пулпа ќе биде во сито. Кога ќе го скршите целиот сок во бокал, отстранете го ситото од него и фрлете го месото и семињата.
4. Додадете ладна вода. Ќе ви требаат 6 очила (1.35 литри) ладна вода. Може да земе минерална или газирана вода.
Пет. Додај шеќер. Ќе ви требаат околу 1 чаша (225 грама) шеќер. Ако сакате помалку слатка лимонада, ставете малку шеќер во него.
6. Измешајте ја лимонадата и пробајте го за вкус. Можете да користите метла или лажица. Продолжете да ја измешате лимонадата додека шеќерот не се раствори. На дното на бокалот може да остане шеќер гранули, тоа е нормално.Во оваа фаза, пробајте лимонада и одлучете дали сакате да го направите повеќе или помалку слатко. Еве неколку предлози:

7. Стави лимонада во фрижидер. Оставете лимонада во фрижидер за 3 часа.
осум. Служат мраз лимонада. Ставете во чаша коцки за мраз, истурете лимонада. Можете да декорирате пијалок со исечени лимони или свежи лисја на нане.
Метод 2 од 3:
Готвење лимонада со антички рецептЕден. Најдете голем Kuvshin. Во бокалот треба да има околу 10 чаши (2,5 литри) течност.
2. Сладолед сок од неколку лимони за да се добие 1-тина (225 ml) сок од лимон. Земете 6-8 лимони, ги исечете на половина, со помош на соковник за цитрус, рачен соковник или дрвен конусен сок, издувен сок од лимони.
3. Истурете сок од лимон во бокал. Ако сакате да готвите повеќе дебела лимонада, истурете сок со месо. Ако не ви се допаѓа месото, ставете слама на тегла и исправете го со сок. Месото ќе остане на ситото. По сокот е во бокал, отстранете го ременот и фрлете го месото и коската.

4. Ставете го тенџерето на шпоретот. На овој рецепт прво мора да направите обичен сируп. Ова ќе му овозможи на шеќерот целосно да се раствори, а шеќерните гранули нема да се расправаат на дното на бокалот.
Пет. Истурете малку вода и истурете шеќер во тенџере. Ќе ви треба 1 чаша (225 грама) на шеќер и 1 чаша (225 мл) вода. Промешајте ја водата и шеќерот.
6. Топлина шеќер и вода. Вклучете го шпоретот и донесете вода со шеќер до слаб вриење. Постојано измешајте го сирупот додека не се растворат шеќерните гранули.
7. Истурете го сирупот во бокалот. Кога шеќерот е целосно растворен, исклучете ја плочата и отстранете го тенџерето со горилникот. Полека го скрши сирупот во бокалот. Ако додадете дополнителни состојки во сируп. На пример, треви, ставете го Siete на тегла за да го зафати сирупот. Билки ќе останат на сито.
осум. Додајте 4 чаши во бокал (900 ml) на ладна вода. Ако ви се допаѓа слатка лимонада, истурете малку помалку вода. Ако не сакаш слатка лимонада, истурете повеќе вода. Можете да користите минерална и газирана вода.
Девет. Измешајте ја лимонадата и пробајте го за вкус. Кога ќе ги додадете сите состојки во бокалот, добро се мешајте со долга лажица или клин. Во оваа фаза, можете да одредите дали треба да напиете повеќе или помалку слатко. Еве неколку совети:

10. Стави лимонада во фрижидер. Оставете го пијалок за да се излади во фрижидер за 30-40 минути.
Единаесет. Служи лимонада. Веднаш штом лимонадата се лади, извадете го од фрижидерот. Ставете неколку коцки за мраз во висока стакло и истурете лимонада. Украсете лимонада свежи нане нивоа или лимон соло.
Метод 3 од 3:
Декорација и дополнителни состојкиЕден. Обидете се да ја замените вообичаената газирана вода. Можете да подготвите возбуда лимонада ако користите газирана вода наместо вообичаеното.Ако се подготвувате лимонада на антички рецепт, земете обична вода кога ќе направите сируп и газирана вода наместо вообичаено кога го додавате директно на бокалот.

2. Земете мед наместо шеќер. Кога готвите класичен лимонада, земете ½ чаша (175 грама) природен мед наместо 1 чаша (225 грама) шеќер.

3. Додајте лаванда цвеќиња на лимонада со антички рецепт. Кога подготвувате сируп за лимонада на антички рецепт, додадете 1 лажица сушени лаванда бои (погодни за храна) во вода со шеќер. Дајте сируп да се излади 30 минути. Затегнете го сиропот преку сито кога ќе го префрлите во бокал. На ситото, цвеќињата на лаванда ќе останат, а сирупот измачуван на цвеќе ќе падне во бокалот. Исфрлете ги цвеќињата на лаванда и уживајте во лимонада.

4. Подгответе лимонада, внесете ги билки, според античкиот рецепт. Кога ќе подготвите сируп за лимонада на антички рецепт, додадете ½ чаша (15 грама) свеж босилек, мајчина душичка или нане во вода со шеќер, донесувајте до вриење. Кога мешавината врие, отстранете го тенџерето од оган и исклучете ја плочата. Дајте сируп во текот на 30 минути, а потоа го скрши сирупот во бокал со сок од лимон преку сито. Отстранете го ситото и промешајте ја лимонадата.

Пет. Додај јагоди за да готви јагода лимонада. Направете пире од 2 очила (400 грама) исечени јагоди во блендер. Ставете ја јагода пире од компири во лимонада и промешајте внимателно за да добиете хомогена конзистентност.

6. Додај екстраваганција со ѓумбир. Стави три парчиња ѓумбир во бокал со лимонада за да добиете уште повеќе освежувачки пијалок.
7. Додадете бои на лимонада со бобинки или цитрусни парчиња. Можете да направите лимонада поинтересна (со дополнителни вкусови) ако додадете овошје или цитрус. Вие не треба да готвите нешто или масете. Можете да ги преземете сите бобинки од малина или темни бобинки, или јагода половини. Можете исто така да се исечете на парчиња лимони или лимес.
осум. Додадете свежи билки на лимонада. Земете околу 8 листови на нане или босилек (или неколку гранчиња од мајчина душица) и додајте ги на лимонада. Дистрибуирајте билки на страните на бокалот со долга лажица или шпатула.Остави билки во лимонада. Колку подолго лимоната инсистира на билки, толку е поголем вкусот и аромата на зачинети билки, тој ќе се здобие.
Девет. Украсете очила. Кога ќе одлучите да служите лимонада, излезете со тоа како да сликате чаши, така што пијалокот изгледа пософистициран. Еве некои идеи:

10. Експериментирајте, додадете овошни сокови или извадоци до пијалок. Можете да подготвите лимонада со друг вкус, заменувајќи дел од водата до друг овошен сок. Додадете неколку капки екстракт или арома, на пример, екстракт од лаванда, вода со портокалови цвеќиња или мал цимет.

Единаесет. Можете да подготвите лимонада за возрасни, додавајќи малку водка, Роми, Текила или Ангостера во пијалок.

12.
Совети
- Ако додадете малку сол во тегла, тоа ќе го нагласи вкусот на лимонадата.
- Ако сте загрижени за фактот дека мразот се топи и прави лимонада водена, скриј малку лимонада во мраз калапи и го замрзне тоа. Користете замрзнати лимонални коцки наместо обичен мраз кога го нахраниле пијалокот.
- Ако лимоната е премногу слатка, додадете сок од половина лимон.
- Ако лимоната е премногу кисело, додадете неколку лажици шеќер.
- Замрзнете пијалок за да добиете замрзнат лимонада.
- Ако користите Meyer Lemons, земете помалку шеќер, бидејќи оваа Limon сорта е послатка.
- Подгответе посилна и слатка лимонада. Кога ќе додадете мраз, се топи и го разредува пијалокот.
Предупредувања
- Кога притискање на сок од лимон ќе се учат. Не го притиснете сокот без потреба ако сокот прскање влезе во очите, темелно исплакнете ги со вода.
Што ви треба
- Цитрусен соковник, рачен соковник или дрвен конус соковник
- Малку тава (за антички рецепт за лимонада)
- Бокал
- Vidnik или лажица