Како да го намали циненоста
Kinondra (коријандер зелена) лесно расте и собира. Слободно можете да исечете мала фабрика во сад дома или во градината секогаш кога ви е потребна свежа Kinza. Бидејќи коријандерската фабрика дава семиња, редовното кажување ќе ви овозможи да го одложите овој процес и да одржувате резерва на свежо зеленило. Уредно притискање или отсекување на стебленца од растението за да не го оштети. Замрзнување или сушење на циланот за да го задржи за идните кулинарски експерименти.
Чекори
Метод 1 од 3:
Коло на мали растенијаЕден. Започнете со кастрирање на циланот кога фабриката достигнува висина од 15 cm. Kinse треба често да ги намали за да стимулира нов раст. Старите, поголеми лисја, исто така, често се повеќе горчливи, што го прави зачин помалку вкусен ако се зголеми премногу. Кога фабриката достигнува 15 см во висина, почнете да ги смалувате стеблата колку што е потребно.

2. Надвор или намалување на филантролите од фабриката. Големи и индексирани прсти, го зграби стеблото од повеќето надворешни лисја. Ајде да ги следиме прстите што се спуштаат на нови зелки под нив. Надвор од 1 см од нови зелници, отстранување на стеблото и остава над нив. За оваа намена, исто така можете да користите ножици.

3. Чувајте свеж Cilantro во фрижидер во текот на неделата. Добредојдовте синџири за назад или остава во чиста пластична кеса. Чувајте пакет со зеленчук во фрижидер во преграда за зеленчук. Kinza ќе остане свежа и мирисна во текот на неделата.
Метод 2 од 3:
Празно од голем број на килограмиЕден. Често собираат цилинџ во текот на пролетта и есента. Кул месеци во пролет и есен - најдобро време да се соберат cilanthole во градината. Kinza не активно ќе порасне во повеќе топло време, бидејќи топлината го стимулира формирањето на семиња. Започнете со собирање на културите роднини рано и често за да го притиснете растението до раст.
- Веднаш штом Kinza започнува да цвета и да дава семе од коријандер, повеќе не може да се собере. Семето може да се исуши и да се користи како коријандер во рецепти.
- Обично е неопходно да се отстранат само надворешните лисја, оставајќи го листот на стеблото расте понатаму.
- Kinza дава нова зелена, погодна за собирање, приближно секоја недела во текот на целиот период на цветни.
Совет на специјалист
"По цветни на цилинтро, нејзините лисја го губат мирисот. Сепак, семето се уште може да се користи како зачин за азиски, индиски и мексикански рецепти ".

Меги Моран
Дома специјалист и лето Моран - Професионален градинар од Пенсилванија.
Меги Моран
Дома специјалист
Дома специјалист

2. Исечете ги гранките лоцирани на ниво на земја. Остри ножици или secateur сече од фабриката најголеми стебла со лисја веднаш над земјата. Стебрите на целосно одгледувани Kinse обично сочинуваат висина од 15-30 см. Не ги намалувате стеблата помали од 15 см.

3. Собери од секоја фабрика не повеќе од 1/3 од неговата зеленило. Така што фабриката останува силна, кога бербата е собрана не повеќе од 1/3 од нејзината маса. Ако фабриката губи повеќе, тоа ќе го ослабне и може да го забави растот. Визуелно оцени секоја фабрика и пресметување на бројот на големи растечки стебленца пред да одлучи колку да се земе.

4. Замрзнување на лисјата и гранчињата на KINSE. За складирање на голем број лисја и гранчиња од килостој, исплакнете ги и темелно суви. Се шири цилантро и преклопете тенок слој во повторно запечатен пакет за замрзнување или запечатен контејнер погоден за складирање во замрзнувачот. Замрзнете го циланот и го користите за една година.

Пет. Сува Kinzu. Друг начин за акции cilantro - сува. Јаже врзете силни гранки на cilantro во пакет и висат во топла сува соба. Оставете го зракот неколку дена додека Kinse не се исуши.
Метод 3 од 3:
Кинеско одгледувањеЕден. Ставете ја циличката во пролетта или почетокот на есента. Kinza расте добро во пролет и есенско време, па овие две сезони се најдобро прилагодени за слетување. Обидете се да не засадите cilantro во лето - поради топлината на растенијата прерано ќе процвета. Во овој случај, цутот ќе го заврши циклусот на циклус циклус, и ќе добиете само горчливи лисја.

2. Ставете го кине во сончево место со половина. Не е важно дали растеш во соба или на отворено, растенијата ќе треба барем малку директна сончева светлина за раст. Но, исто така, фабрика бара малку сенка да не се прегрее. Поради големиот број на сончева светлина и топлината на фабриката ќе почне да се формира семиња, што ќе ја заврши можноста за собирање.

3. Користете ја почвата со pH ниво од 6,0 до 8.0. Ако го засадите Cilantro во мала количина, а потоа купите кондензирана почва со неутрален PH ниво помеѓу 6.0 и 8.0. Ако засадите cilantro во градината, прво проверете ја почвата со множество за да го одредите нивото на pH. Ако треба да ја неутрализирате почвата, измешајте го компостот во него пред слетувањето на Kinse.

4. Сери семиња, а не садници. Најдобро е да се зголеми цилантро право од семето, бидејќи садници се многу нежни и не толерира трансплантација. Притиснете го семето од околу 1 см длабоко во почвата со добар квалитет. Семето може да се засади на отворено во редови, или во затворен простор во контејнерот со среден големина.

Пет. Поддршка на почвата влажна. Избегнувајте прекумерно наводнување на кинеа, бидејќи може да го уништи фабриката. Нека фабриката околу 2,5 см вода неделно или такво количество кое постојано ќе ја одржува влагата на почвата. Погледнете ја почвата и водата фабриката ако земјата изгледа сува.