Како да се чува kinz
Kinza е одлично зачини. Сепак, тоа не е свеж, и ако тие не го користат Kinz веднаш, тоа може да биде. За среќа, постојат неколку начини да се задржи Cilantro неколку недели, па дури и месеци. Со помош на пластичен пакет и чаша вода, можете да го задржите свежиот cilt во фрижидер околу две недели. Во замрзнувачот може да се заинтересира во килограм неколку месеци. Да го спасиме цинентот дури и подолго, исуши ги лисјата и да ги чува во кујнскиот кабинет оддел за зачини. Пробајте еден или повеќе од овие методи за Kinza секогаш имате при рака.
Чекори
Метод 1 од 4:
Складирање на свежи cilantro во фрижидерЕден. Пополнете ја водата во чаша или тегла, така што го покрива дното од 5-8 сантиметри. Нема потреба да се потопи цилантро во водата, доволно е да се намалат советите на стеблата во неа. За Kinza остана свежа, таа е доволна за покривање на дното на дното на банката за 5-8 сантиметри.
- Пред-измијте ја банката, така што во него нема нечистотија и нечистотии кои можат да го расипат циланотро.
2. Сува кино со хартиена крпа. Фрижидерот треба да се стави сува кинза. Нежно разнесени од лисја од кино со хартиена крпа. Не ги пробајте во исто време.
3. Исечете ги стеблата на растојание од 2-3 сантиметри од долниот крај. Земете пакет на cilantro и ставете го на сечење. Со помош на остар нож исечете го дното на стеблата. Така да ги донесете свежи делови од стебленца, и тие ќе апсорбираат вода кога ќе се чуваат. Користете остар нож за да не запрете и не ги кршите стеблата.

4. Прво на сите, намалете го цилинтрото произлегува во водата. Веднаш откако ќе ги направите советите на стеблата, ставете го Силант во чаша со вода. Направи лисја одозгора, а стеблата беа нурнати во вода.
Пет. Слободно покријте го Kinza со пластичен пакет. Ставете ја банката чист пластичен пакет, така што ги покрива лисјата на цилантро и вратните тегли. Тоа ќе помогне да се задржи воздухот, а лисјата нема да се сушат.

6. Ставете ја теглата во фрижидерот. Kinza претпочита ладно време, така што ќе биде совршено зачувана во фрижидер. Ставете ја банката на такво место каде и да било која од вашите домаќинства не е книга.
7. Променете ја водата кога почнува да ја менува бојата. Kinse бара чиста вода, па само неколку дена ја менуваат водата во банката. Отстранете ја теглата од фрижидерот и внимателно отстранете го циланотро. После тоа, исцедете ја водата и лизгајте ја теглата. Пополнете ја свежата вода во банката и ставете го циланот во неа.

осум. Користете го Cilantro за две недели. Редовно ја менувајте водата и чувајте го цилаф на студ - во овој случај тоа ќе може да застане во фрижидер до две недели. Продолжете да го гледате циланот и фрлете го кога губи свежина.
Метод 2 од 4:
Складирање на Kinse во замрзнувачотЕден. Измијте ги подигањата на Kinse. Ставете го цилаф во сито и доведете го на кран. Оставете ја водата и го тресете во сито и го тресете за да ги измиете сите гранчиња на кисењето. После тоа, затворете го славата и почекајте неколку минути додека водата се повлекува.
2. Сувост го размачка циланот со хартиена крпа. Земете хартиена крпа и нежно го блокирате cilantro за да ја отстраните преостанатата вода. Не обидувајте ги лисјата премногу за да не ги скршите.
3. Исечете ги лисјата од стеблата ако ви треба помали делови од Kinse. Ако сакате, можете да ги замрзнете целите стебла, но потоа ќе ви биде тешко да го измерите посакуваниот број на килограми. Обезбедете сè однапред и, доколку е потребно, исечете ги лисјата од стеблата. Користете за овој остар нож или кујна ножици за да не ги скршите лисјата на KINSE. Нежно сече лисја и исфрлете ги стебленца. После тоа можете да земете мала количина на cilantro во замрзнувачот колку што е потребно.

4. Се шири циланот на шалтер. Прво блендата за печење за замрзнување, така што Kinse не се држи до него. Потоа извадете го цинтирањето со еден слој. Бидете сигурни дека лисјата не се допираат едни со други, инаку тие ќе се држат.

Пет. Ставете лист за печење во замрзнувачот 30 минути. Значи, го замрзнувате секој лист цилантрој одделно, и тие не се држат едни на други.
6. Ставете замрзната кинза во пластични кеси за замрзнување. По 30 минути, отстранете го листот за печење од замрзнувачот и веднаш префрлете го циланот во пластичните кеси. Немојте да се колебате, инаку лисјата можат да започнат собрани и да се држат заедно едни со други.

7. Чувајте го пакетот во замрзнувачот 1-2 месеци. Ставете го пакетот на соодветната локација на замрзнувачот. Така можете да го зачувате Kinzu до два месеци. За подолго време, тоа ќе се исуши и ќе го изгуби најголемиот дел од својот вкус и арома.
Метод 3 од 4:
Складирање на исечени cilantro во мраз формиЕден. Измијте ги подигањата на Kinse. Ставете го цилаф во сито и доведете го на кран. Оставете ја водата и го тресете во сито и го тресете за да ги измиете сите гранчиња на кисењето. После тоа, исклучете ја водата и почекајте неколку минути додека стеблите за вода.
2. Сувост го размачка циланот со хартиена крпа. Земете хартиена крпа и нежно го блокирате Kinse за да го отстраните вишокот вода. Не обидувајте се лисјата да не ги скршат.
3. Исечете го циланот на парчиња или измешајте го со блендер. Ставете го показалецот на таблата за сечење и пресечете го со остар нож. Сече и стебленца. Можете исто така да го поставите Cilantro во процесорот за храна и да го измешате.
4. Стави во секоја ќелија за мраз 1 лажица (15 милилитри) KINSE. После тоа, ќе ви биде полесно да ја преземете вистинската количина на Kinse кога ѝ треба. Тип 1 лажица (15 милилитри) смачкана цилантро и го стави во посебна ледена клетка. Се шири толку многу cilantro.
Пет. Пополнете вода во секоја ќелија. Пополнете го преостанатото место во ледените клетки со вода, така што по замрзнување на Kinza се покажа во мразот. Нежно пополнете ја ќелијата со лажица или чаша.

6. Чувајте облик на мраз во замрзнувачот за два месеци. Ставете го формуларот каде што веќе не е врв за замрзнат. Тоа ќе потрае неколку часа. По замрзнувањето на водата, можете да го преуредите формуларот на друга локација на замрзнувачот.
Метод 4 од 4:
Сушење KINSEЕден. Загрејте ја рерната на 120 ° C. Кога сушењето на Kinza делумно го губи вкусот, но станува многу полесно за складирање. За да започнете со, загрејте ја рерната на 120 ° C. Додека рерната се загрева, можете да подготвите cilantage за да се исуши.

2. Измијте ги подигањата на Kinse. Пред возење на cilantro, треба да се измие сите нечистотии. Ставете ја циличката во сито и измијте ја под проточна вода. Потоа исклучете ја водата и почекајте неколку минути додека се издвојува од сито.

3. Сувост го размачка циланот со хартиена крпа. Земете хартиена крпа и нежно го блокирате Kinse за да го отстраните вишокот вода. Не обидувајте ги лисјата, инаку можете да ги искинете.
4. Исечете лисја со стебла. Кога исушениот кинеја е само своите лисја. Одделни лисја од стебленца со користење на остар нож или ножици. После тоа, фрлете ги стебленца.

Пет. Ширење на cilantage со еден слој на шалтер. Така што лисјата не се држат до опозицијата, прво применат кулинарски спреј за тоа. Потоа се шири циланот на спротивно на еден слој.
6. Ставете го листот за печење 20-30 минути. Топлината ја суши лисјата, и тие ќе зачуваат подобро. Погледнете го циланот додека не се исуши. Лисјата само ја изгуби својата свежа зелена боја, но тие не треба да изгорат или да станат кафеави. Ако лисјата почнуваат да се затемнуваат, извадете ги од рерната или намалете ја температурата.

7. Отстранете го листот за печење и почекајте додека Kinza Cools. Кога лисјата се сушат, добијте лист за печење од рерната, ставете го на шпоретот и почекајте неколку минути додека не се излади.
осум. Ставете го циланот во херметички тегла. Користење на сечилото или стругалка за истурање суви лисја во соодветен контејнер. По сушењето лисјата ќе се урнат, па дејствувајте уредно за да не ги изгубите. После тоа, можете да ја ставите теглата во кујната кабинет и да го задржите додека не му е потребна.

Девет. Чувајте сува кин за една година. Со правилно складирање, исушените листови од кине можат да застанат една година и подолго. Чувајте ги во херметички капацитет. Ставете го во ладна темно кабинет подалеку од директна сончева светлина. Како што треба да добиете cilantro и веднаш вратете го во плакарот.
Што ви треба
Складирање на свежи cilantro во фрижидер
- Кујна ножици или нож
- Хартиени крпи
- Стаклена тегла
- Пластична кеса
- Вода
- Фрижидер
Складирање на Kinse во замрзнувачот
- Вода
- Хартиени крпи
- Кујна ножици или нож
- Bastard
- Пакети за замрзнување
- Замрзнувач
Складирање на исечени cilantro во мраз форми
- Вода
- Хартиени крпи
- Кујна нож
- Форма коцки од мраз
- Замрзнувач
Сушење KINSE
- Кујна ножици
- Bastard
- Кулинарски спреј
- Тегла
- Фикција за рерната