Како да се пече Spaghetti тиква: 12 чекори (со илустрации)

Тиква-шпагети е корисен зеленчук со благ вкус, кој по готвењето се распаѓа на влакна, слично на шпагети. Постојат неколку начини Подготовки од овој тип на тиква, Но, во рерната, нејзиниот вкус ќе биде повеќе заситен и карамел. Торта тиква, го уништува телото и служи на табелата со вашиот омилен сос или зачини.

Состојки

На 2-4 порции:

1-1,5 kg тиква шпагети
1 лажица (15 ml) маслиново масло
Сол и бибер по вкус

Чекори

Метод 1 од 2:

Печење тиква шпагети во рерната

Еден. Инсталирајте ја решетката во средната гранка и ја лекувате рерната на 200 ° C. Ставете ја решетката пред да ја вклучите рерната. Додека ја исечете тиква, рерната ќе се загрее до саканата температура.

Ако сакате да се печете потешко и карамелизирајте тиква, ја лекувате рерната на 220 ° C. Бидејќи тиква ќе се пече побрзо, намалување на времето за готвење за 5-10 минути.

2. Земете тиква со тежина од 1-1,5 кг и исечете го на половина. Ставете ја тиква на табла за сечење и остар нож внимателно го пресечете во должина. Исечете го стеблото за да ви олесни да исечете тиква. Откако ќе ја исечете тиква, одделете една половина од друга.

Така што тиква не се лизне на сечење, ставете влажни крпи на неа.

3. Отстранете ги семињата од секоја половина од тиква. Лажица отстранете семиња и фиброзни парчиња од тиква. Отстранете ги само влакна кои се држат до семиња и во никој случај не го отстрануваат месото.

Фрлаат семе или оган нив како конвенционални тиква семиња.

4. Ставете ги половините на тиква на листот за печење и истурете ги со 1 лажица (15 ml) маслиново масло. Маслиновото масло нема да даде тиква лепење на печење и да ја даде мек вкус за време на печење. Свртете ја тиква, така што лежеше на контрадикторна страна.

Во оваа фаза, можете да ја продавате тиква сол и бибер.

Сликата под наслов Печете шпагети сквош чекор 5

Пет. Тресне тиква 30 минути или додека половините не се меки. Ставете го листот за печење и гответе ја тиква додека не стане деликатна. За да проверите дали тиква е подготвена, вметнете го ножот за маса во нејзиното тело. Ако ножот лесно влегува и излегува од тиква, тоа значи дека е подготвено. Во спротивно, печете ја тиква уште 5 минути, а потоа повторно проверете.

На печење на големи половини на тикви може да замине за 10-15 минути подолго.

Сликата под наслов Печете шпагети сквош чекор 6

6. Отстранете ја тиква од рерната и нека се излади 5-10 минути. Кога тиква станува мека, ставете ја лентата и добијте ја садот за печење на рерната. Не обидувајте се веднаш да го уништи месото, бидејќи тиква ќе биде жешка.

7. Поминуваат вилушка на пулпа за мелење. Ставете ја таквата од една рака, така што може да се чува половина од тиква. Потоа земете го приклучокот и внимателно да го потрошите од едниот крај на тиква до друга за да направите многу тенки теми. Чувајте го вилушката за стругање додека не стигнете до фино цврста кора.

Сликата под наслов Печете шпагети сквош чекор 8

осум. Истурете го сос од влакна или зачинете ги со зачини пред притискање на масата. Ставете ги тиквите влакна во сад за служење и ги насликате со вашиот омилен сос или кари. Ако сакате, додадете рендано сирење, свежи билки и малку маслиново масло.

Обидете се со тиква-шпагети со Домашен сос од домати, Алфредо крем сос или сос од кикирики.

Отстранете печена тиква во запечатен контејнер и чувајте го во фрижидер не подолго од неделата. Ако сакате да го зголемите рокот на траење, отстранете ја тиква во замрзнувачот и складирајте до 3 месеци.

Совет: Ако сакате да поднесете влакна со тиква, не ги премостувајте во сад. Наместо тоа, направете ги право во тиква и служи секоја половина од тиква на служење плоча.

Метод 2 од 2:

Други варијации на јадења

Еден. Печена тиква цела ако сакате да го намалите времето за готвење. Ако не сакате да исечете солидна тиква, тогаш прво се печете, така што е полесно да се намали. Металниот шампур следи неколку дупки во тиква и го ставаат на садот за печење. Печете тиква 60-70 минути на температура од 200 ° C. Потоа внимателно исечете ја меката тиква по должината и извадете го семето.

Ставајќи ја лентата и свртете ја тиква кога ќе помине половина време.
Иако овој метод е полесен од гледна точка на подготовка, крајниот резултат нема да биде толку вкусен, бидејќи наместо карамел, тиква ќе се подготви за двојка.

Сликата под наслов Печете шпагети сквош чекор 10

2. Печете цела тиква во бавен шпорет 3-4 часа ако сакате да ја поедноставите вашата работа. Ставете ја тиква на таблата за сечење и внимателно направете неколку парчиња од 1,3 см. Ставете ја целата тиква во бавен шпорет и покријте го капакот. Подгответе се на висока моќност 3-4 часа или 6-8 часа на ниско ниво. Кога тиква станува мека и ќе се излади доволно, така што може да биде во рака, да ја исече заедно на половина и да ги отстрани семето.

Друг начин: Ако сакате да готвите тиква во шпорет за притисок, ставете ја кошницата во уредот и истурете 1 чаша во неа (240 ml) вода. Ставете ја тиква во кошницата и затворете го капакот. Кук тиква 20 минути. Искористете ја функцијата за ресетирање на брзиот притисок и исечете ја тиква кога се лади.

3. Започнете половина тикви пред да ги печете. Да се готви од силно јадење од тиква-шпагети, ставете половина тикви на панелот за печење. Отстранете ги семињата од половини, така што тие можат да почнат да започнат. Обидете се да додадете во следното:

сецкани пилешко месо и паптиран зеленчук;

сос од спанаќ и сирење;

Плачеше говедско месо со црн грав и пченка;

Сос од домати со полнење на говедско месо и Parmesan сирење.

4. Исечете ги прстените од тиква пред печете, ако сакате да направите теми подебели. Исечете ги прстените од тиква со ширина од 2,5 см. Лажица, отстранете ги семињата од секој прстен и ги ставате на фиоката за печење. Подмачки прстени со мала количина маслиново масло и ги печете на температура од 200 ° C за 35-40 минути или додека тиква не стане мека.

За да ги одделите темите, прво мора да ја отстраните кора од секој прстен со прстите, а потоа прстите или вилушот одвојувајќи ги долгите теми.

Прстените ќе се печат побрзо од цела тиква.