Како да пржете семки од тиква: 14 чекори

Наместо само да фрлаат семиња по отстранувањето на пулпата од тикви, зошто да не ги пржете, правејќи неверојатно вкусна закуска? Измијте семиња под ладна вода, а потоа исушете ги и печете ги во рерната до златното кафеава боја. Додадете разни зачини за да ги свртите семките од тиква во остра, слатко или само вкусно лекување.

Чекори

Дел 1 од 4:

Отстрани семиња од тиква

Еден. Отстранете го врвот на тиква за да стигнете до семето. Земете остар нож и исечете ја крулната дупка околу стеблото од тиква. Дупката треба да биде доволно голема за да можете лесно да ја покриете вашата рака во неа. Отстранете го сечениот дел од тиква.

2. Земете голема лажица и извлечете го семето. Колку е поголема лажицата, толку повеќе семиња можете да добиете многу. Квадрат до месо од ѕидови од тиква за да ја олабави и самите семиња. Не брзајте и добијте колку што е можно повеќе семе.

Оваа постапка може да се изврши со рака или предмет на сет на сечење на тиква.

Сликата со наслов Печете тиква семиња Чекор 3

3. Ставете ги сите семиња со месо во голема чинија. Кога ќе добиете семиња од тикви, ставете ги на нив заедно со пулпа во прилично голема чинија. Во исто време, обидете се да ги одделите големите парчиња на глава од нив, но не обидувајте се да ги исчистите семињата од сите влакна.

Ако ви се случува да се добие семиња од мала тиква, земете помала сад.

Дел 2 од 4:

Исплакнете и суви семиња

Еден. Набавете семиња во сито и исплакнете ги под ладна вода. Тоа ќе ја ослабне пулпата и влакната, што ќе го олесни чистењето на семето. Ставете го влакната под водоводот и нежно измешајте ги семето со рацете.

Сликата со наслов Печено тиква Семки Чекор 5

2. Добијте семиња од палтото и поставете ги на крпа. Веднаш штом семето станува речиси чисто, извадете ги од сито и легнете на чиста кујна крпа. Ако големите влакна се уште се присутни на семиња, обидете се да ги отстраните.

Исто така, семето може да се стави на хартиени крпи, но тие можат да се држат до нив.

3. Вудворски семиња со кујна крпа. Рашири семиња на крпа и нежно течејќи ги за да ги исушат колку што е можно. После тоа, ставете семиња во сад.

Протресете го сито со семиња за да отстраните вишокот на вода.

Не обидувај се да се пече влажни семиња, инаку тие прават лошо.

Дел 3 од 4:

Додај зачини

Еден. Додадете зеленчук или путер. Откако ќе ги исушите семето и да ги ставите во сад, истурете зеленчук или потресен путер во него, така што тоа е малку покриено со семиња. Промешајте ги семињата со голема лажица за рамномерно покривање со масло.

Користете семе од репка, маслиново или растително масло.
Износот на зеленчук или путер ќе зависи од тоа колку семиња сакате да ги пржете. Подобро е да започнете со мала количина, бидејќи тогаш можете да додадете повеќе.

2. Додај го вашето омилено зачини. Тоа може да биде работник сос, лук во прав, paprika, сол и бибер. Додадете дека зачинувањето што ви се допаѓа повеќе. Истурете го саканиот број на зачини во сад со семиња.

Пробајте разни видови на зачини и започнете со мала количина пред да додадете повеќе.

Ако сакате да добиете едноставна, но вкусна закуска, додадете само сол и бибер.

Обидете се исто така да додадете Чиле во прав, Kajuna или Crab зачини, ако сакате мирисот да биде поизразен.

Додај шеќер, цимет и морско оревче за да готви слатка закуска.

3. Земете голема лажица и измешајте ги семињата темелно. Внимателно се скрши додека не се покрие сите семиња со еднообразно количество нафта (зеленчук или путер) и зачини. Ако видите дека нема зачини на многу семиња, додадете повеќе.

Дел 4 од 4:

СРЈ Семиња

Еден. Загрејте ја рерната на 177 ° C и подгответе лист за печење. Отклучете го пергаментот за печење, така што семето не се држи до дното. Наместо хартија за пергамент, можете да ја користите алуминиумската фолија. Кога рерната се загрева, започнете со семки за пржење.

Сликата со наслов Печен семки од тиква Чекор 11

2. Дистрибуира семиња на печење. Ставете ги искушените семиња на листот за печење и дистрибуирајте ги во лажица. За да се постигне униформа печење, семиња мора да лежат на рамен слој и не се држи заедно едни на други.

Ако семето е премногу и тие лежат едни на други, обидете се да ги пржете со две мали многу за да постигнете униформа печење.

Сликата со наслов Печено тиква семиња Чекор 12

3. Печете семиња за 20-30 минути и не заборавајте повремено да се промешува. Еднаш на секои 10 минути, земете лист за печење од рерната и промешајте семи со дрвена лажица или друга кујна додатоци. Ова ќе ви овозможи да постигнете унифицирана печење. Веднаш штом семето е малку измазнето, извадете ги од рерната!

Сликата со наслов Печено тиква семиња Чекор 13

4. Јадете семиња топло или почекајте додека не се ладат до собна температура. Откако ќе добиете лист за печење и исклучете ја рерната, лопата го стави семето во сад или сад. Уживајте во семиња додека се уште се топло, или чекајте неколку минути, така што тие се ладат.

Сликата со наслов Печено тиква Семки Чекор 14

Пет. Чувајте ги семињата во херметички контејнер не подолго од една недела. Ако сакате да оставите пржени семиња за подоцна, истурете ги во запечатен контејнер, на пример, тегла со изопачен капак, пластична кеса или пластичен контејнер за храна. На собна температура семиња остануваат свежи во текот на неделата. Отстранете ги семињата во замрзнувачот, каде што тие можат да се чуваат за еден месец.

Ако одлучите да ги отстраните семињата во замрзнувачот, тие сè уште треба прво да се стави во херметички контејнер.

Напишете датум на контејнерот за да не заборавите кога ќе се печете семиња.