Како да се подготви ферментирано млеко пијалок во стилот на yakult

Сакаат да имаат ферментација пијат yakults произведени во големи пакети? Сакате тоа да биде повеќе или помалку слатко?За среќа, релативно е лесно да се готви од дома, се што ви треба, тоа е пауза со живи бактерии и чисто, топло место, со цел да растат. Следете ги овие чекори за да уживате во сопствениот пијалок за кисело млеко.

Состојки

  • 1 литар / 4 чаши едноставно млеко, секаков вид.
  • Еден дел (50-100 мл) (1/5 - 1/3 чаша) razkaya yakult или друг ферментиран млеко пијалок.
  • Шеќер по вкус.

Чекори

  1. Сликата со наслов Направете yakult стил ферментирано млеко пијалок чекор 1
Еден. Измијте ги сите контејнери и апарати за топла вода. Тоа ќе ги убие сите бактерии кои можат да го притисне млекото.
  • Сликата насловена како Yakult стил ферментирано млеко пијалок чекор 2
    2. Подгответе топло место за ферментација на млеко.
  • Ако користите термос, бидете сигурни дека е чисто.
  • Ако користите термички контејнер, пополнете го со топла вода. Ако не е водоотпорен, ставете сад или голем бокал во него со топла вода. Водата треба да биде доволно топла до допир, но не толку жешка што не можете да ја држите раката во неа повеќе од десет секунди.
  • Ако користите топло место, тогаш ставете знак или знак, со барање за да ги направите другите не допре и не отвора шише.
  • Сликата насловена како Yakult стил ферментирано млеко пијалок чекор 3
    3. Загрејте го млекото на пареа, но не внесувајте. Тоа ќе ги убие бактериите кои се содржани во млеко.
  • Сликата насловена како Yakult стил ферментирано млеко пијалок чекор 4
    4. Откако ќе се излади доволно за прстите, оставајќи за тенџере 10 секунди, не беше жешко, користете инка и го скрши млекото во контејнер, шише или термос. Обидете се да направите млеко кое не паѓа на рабовите на шишето, тоа може да доведе до несакани бактерии.
  • Сликата насловена како Yakult стил ферментирано млеко пијалок чекор 5
    Пет. Додајте лемење во млеко, тесно блиску, тресете и ставете го во топло, претходно подготвено место.
  • Сликата со наслов Направете YAKULT стил ферментирано млеко пијалок чекор 6
    6. Нека млечните трки за 12-14 часа, обидете се да не ги вознемирувате и не го отворајте шишето пред тоа. Топло, чисти услови треба да си дозволат активно да растат корисни бактерии и талкаат до млеко.
  • Сликата насловена како Yakult стил ферментирано млеко пијалок чекор 7
    7. Отворете го шишето по 12-14 часа. Скис млекото треба да биде иста боја како и вообичаеното, но малку погусто. Треба да има конзистентност на јогурт, мирисот, сличен на Танг, и мек, малку остри вкус.
  • Сликата насловена како Yakult стил ферментирано млеко пијалок чекор 8
    осум. Се излади веднаш во фрижидер.
  • Сликата со наслов Направете го yakult стил ферментирано млеко пијалок чекор 9
    Девет. Додај шеќер пред сервирање. Две или три лажички шеќер на доволно чаша.
  • Сликата насловена како Yakult стил ферментирано млеко пијалок чекор 10
    10. Уживајте.
  • Совети

    • Свежо, сува, пастеризирано или цврсто млеко е погодно за овој метод, сепак, млекото, кое завршува со рокот на траење, може да резултира со неправилно. Типови на млеко не работат со овој метод.
    • Можете да земете малку ферментирано млеко за да се искачите на следната игра, но тоа може да се направи само неколку пати, бактериите почнуваат да умираат.
    • Користете обезмастено млеко и вештачки засладувач за повеќе здрава верзија на пијалокот.
    • Продавница во фрижидерската недела или замрзнати 3 месеци.

    Предупредувања

    • Грижете се за топла вода и млеко, се препорачува да им помогнете на децата ако подготват пијалок.
    • Важна хигиена при работа за спречување на репродукција на непотребни бактерии во млекото. Не пијте го вашето ферментирано млеко ако мириса чудно или изгледа.

    Што ви треба

    • Термос, термален контејнер или топло место (на пример, веднаш до печката)
    • Свеќа за рерна или микробранова печка
    • Шише со цврсто затворање на капакот
    • Инка за трансфузија
    • Топла вода
    • Микробранова или шпорет
    Слични публикации