Како да се загрее млекото без прегревање

Топлото млеко е потребно во многу кулинарски рецепти, корисно е да се пие пред спиење да се смири, се користи за храна за бебиња. Не дозволувајте нетрпеливи да ја расипе целата тава на млеко, лекувајте го правилно и внимателно.

Чекори

Еден. За да го загреете млекото за рецептот, за бебето за возрасни, користете мал тенџере. Постојат специјални тави за млеко со дебело дно, можете да купите такви ако сакате.
  • 2. Топлина млеко на ниска топлина. Ако млекото е премногу жешко, ќе се појават меурчиња и млекото ќе се кандидира пред да имате време да разберете што се случува. Загрејте го млекото на слаба топлина и постојано го гледајте.
  • 3. Топлинско млеко полека. Биди стрплив. Не го учи искушението да го зголемите оган и побрзо да го вари млекото. Постојано мешајте млеко, така што не се вклопува и не е прикачен на дното на тавата.
  • 4. Проверете ја температурата. Осигурајте се дека млекото е топло, а не жешко, инаку ќе ја запалите устата. Земете лажица и внесете го малку млеко, држете го рачниот зглоб над лажицата. Ако млекото не е жешко, можете внимателно да го пробате.
  • Пет. За да го загрее млекото за бебиња, истурете го во стерилно шише. Загрејте го шишето во сад за вода, во микробранова печка (ако шишето е погодно за употреба во микробранова печка), или во греење.
  • Совети

    • Ако млекото лади, пена може да се формира на неговата површина. Собереш пена со лажица и фрли во мијалникот. Отстранете ја пената со проточна вода во дупката за одвод на мијалникот.
    • Кога ќе го загреете млекото, не оставајте го без внимание и постојано се стреми. Млекото се врие многу брзо, што значи дека лесно може да изгори и да избега со создавање на хаос на шпоретот (Покрај тоа, млекото може да те изгори или кој е во близина).
    • Ако млекото е прегрее, фрли го. Прегрееното млеко може целосно да се изгори, а не само во близина на дното на тавата. Ова млеко не може да се користи за печење, бидејќи тежниот вкус оди на тестото. Измијте го тенџере со топла вода и започнете прво.
    • Наједноставните грејачи на шишиња се од 750 рубли, грејачи со многу функции се поскапи, од 3000 рубли. Пред да го купите, одредите која цена сте подготвени да платите, и кои функции ќе ви треба од грејачи.
    • Пред да го истури млекото во тенџере за да го загрее, исплакнете со ладна вода, така што ќе го намалите горењето на минимум.

    Предупредувања

    • Ако млекото варено и се покаже, немаат тенџере. Исклучете ја плочата, нека се излади. Кога шпоретот и млекото се малку кул, земете тенџере и истурете млеко во мијалникот.
    • Бидете исклучително внимателни, затоплување на бебешко шише со млеко во микробранова печка.Микробранова печка ја загрева храната нерамна, па млекото може да ја запали устата на бебето, ако е премногу жешко. Исто така, нерамномерно греење може да парела парче млеко со намалување на неговите вредни својства, дури и ако просечната температура на млеко ќе остане нормална.
    • Бидете подготвени за плочите со метална лажица со долга рачка и спуштете го во тенџере. Веднаш штом млекото почнува да фрла. Бидејќи металот има добра топлинска спроводливост, тогаш металната лажица веднаш ќе помогне да се намали греењето во тенџере.
    • Бидете внимателни да не бидете погодени од топло млеко или не полнат топла плоча.
    Слични публикации