Како да креирате намирници Кооперативни: 5 чекори

Во минатото, кооперативите за храна беа неопходни, бидејќи продавниците беа далеку, производството на производи беше сезонски или ограничено, парите мораа да ја поминат разумно или разменуваат услугата на занаетчиството, како и кога многу големи семејства живееле под еден покрив.

Промени во современиот свет во насока на зголемување на цените за храна и домување сили Многу семејства да живеат заедно, повторно стекна важност Квалитетот и свежината на производите и општеството плаќаат повеќе вредности на етиката или животната средина на производството, додека го зголемува интересот за Формирање на кооперативи за намирници.

Соработка при купување производи може да заштедите време и пари. Исто така е одличен начин да се дружат и да се забавуваат во продавницата, иако успешните задруги се засноваат на доверба, почит и истражување, па бидете претпазливи при изборот на партнери. Во моментов, кооперативите за храна се соочуваат со голем број проблеми, бидејќи луѓето можат да бидат премногу педантички или арогантни, па затоа е подобро да се ограничи големината на кооперацијата на таквиот голем број луѓе кои можат да работат како тим.

Оваа статија зборуваме за она што треба да се плати на почетокот на создавањето на кооператив и нејзината конзервација.

Чекори

Еден. Поминете го вашето истражување. Постојат многу работи што треба да се земат предвид пред да започне, па затоа е подобро да се пресмета сè и да се обезбедат можни придобивки. Тоа е она за што треба да размислите: ги разбирате цените? Луѓе кои знаат како да ги запаметат цените или имаат идеја за тоа што треба да се добие пристојна игра на почетокот, бидејќи тие веќе ги знаат придружните цени од други продавници и можат да пресметаат дали не се преценети. Знаеш зошто сакаш да создадеш кооперативен? Ментално запрашајте се на прашање, зошто ви е потребно, водени од вашиот план. Сакате да заштедите пари? Сакаат да учествуваат во заедницата? Референци во место за намалување на стакленички гасови? Одржувајте локална производна компанија? Се стремиме кон свежи и квалитетни производи? Сакаат да избегнат голем бес? Секој има свои причини, но, во надуеност над неа, ќе се возвиси надвор од вашите сопствени граници. Во близина на вас има пазари? Дознајте за комерцијалните размени или индивидуалните продавници за намирници лоцирани блиску до вас. Оваа информација може да се најде на интернет, да дознае во институцијата на локалната самоуправа или да побара луѓе. Дајте предност на земјите од земјоделство со кои можете директно да работите и да преговарате. Ако локалниот пазар има своја веб-страница или ценовник на интернет, внимателно прочитајте го. Ви се допаѓа шопинг во вашата област? Пред да креирате кооператива, одете на пазарот и да го испитате. Запознајте ги продавачите и прашајте што имаат голем број на производи. Ова е клучна фаза, како што учат за изводливоста на вашата намера, па дури и ако нема смисла, не губите време, бидејќи добивате добро искуство. Предноста е дека сите продавници за намирници продаваат идентичен зеленчук и можете да ги споредите цените и квалитетот за да дознаете за потребните предности. Па купувајте поевтино? Пресметајте ја шумата што ја трошите на вашиот намирници од супермаркет или обичен снабдувач и напишете ги сите можни попусти на големо за да ги споредите броевите. Во некои земји, стоката на пазарите е подобра и поевтина, но во други тие се замки за туристите или ги продаваат остатоците од културата откако супермаркетите ги стекнаа сите најдобри. Некои пазари се малку елита и продаваат производи со надуена цена со еднаков квалитет. Некои пазари се доволно евтини на едната страна и обични на другиот. На пазарите продаваат не само храна? Во процесот на обновување на земјодери пазари, популарни во многу земји и градови, не само производи под еден покрив често се продаваат таму. Можете исто така да најдете дополнителни третира, како што се домашен џем, рачно изработен сапун, можете да пробате индивидуални занаетчии: месар, пекар, продуцент на сирење, скапи вина.Веднаш и продавница за домашна галантерија (како што се сапуни и средства за чистење, облека и т.Д.), антиквитети и други интересни продавници. Тие често одат на пазарот, како ова место каде што луѓето веќе доаѓаат да трошат пари.Имате доволно луѓе да создадат кооператив? Се држи до средината, бидејќи за многу вработени ќе ви треба големо возило, но мала група луѓе можеби не се стабилни или малку ефикасни. Најсоодветната група од 5-10 луѓе е погодна, но тие ќе треба околу 2-3 возила за нив. Меѓутоа, ако одберете 3 возила наместо 10 следните во една насока, ќе ја зачувате екологијата. Имате услуга за испорака? Ќе бидете среќни, ако има еден голем кооперативен пазар, но некои сопственици на продавници не често ја прават испораката. Меѓутоа, ако пазарите не се достапни и имате само еден мрежен супермаркет или центар, не сакате да се сретнете со производител на земјоделски производи, но тоа ќе заштедите време и пари за да создадете кооператив и можете да направите споредба помеѓу Големи продавници. Друга предност е што понекогаш има ценовник во продавници, така што однапред можете да нарачате големопродажна забава, згора на тоа, многу супермаркети нудат испорака. Можете да се потпрете на вработените? Ако желбата не е премногу проширена, за да заштедите повеќе пари, ќе го изгубите квалитетот, станува премногу скапо или работата ќе стане потешко. Повеќето кооперативи се распаѓаат ако не му веруваат на лице кое прави купувања ако им се чини дека штицата паѓа ако здравиот разум ја напуштил зградата или само станува премногу тешко. Почитта е двонасочна работа, па ако методот на купување не е однапред договорен и не е почитуван, тогаш, порано или подоцна, кооператив ќе дезинфицира.

2. Планирајте како креирате кооперативни и улоги на луѓе во неа. Тоа може да биде членови на вашето семејство, пријатели, соседи или вработени, па прво е подобро да се сретнат и да одат заедно на пазарот за да се направат идеи и секој добива идеја за планирање на пазарот. Обидете се да најдете луѓе со кои сте во добри односи и вашата работа ќе биде помалку скапа. Други работи за размислување:

Инсталирајте кој и кога оди на пазарот. Најдобро го прави тоа наутро и некаде еднаш неделно. Можете да изберете едно лице кое ќе го стори тоа, или ќе направи распоред. Препорачливо е да се направи листа, бидејќи повеќе луѓе ќе можат да научат за разумно да купуваат производи и ова ќе обезбеди можност за купување квалитетни производи за другите, бидејќи друго лице ќе ги купи за вас следниот пат. Ако имате едно лице задолжено за купување, бидејќи тој живее поблиску, подобро е да се распределат пари за бензин пари, особено ако пазарот е далеку и / или редовно му дава нешто за возврат за потрошените напори. За да се намалат трошоците за гориво, подобро е само неколку луѓе да заминат на пазарот во исто време, иако голем број луѓе имаат голем број луѓе во едно возило (едно лице може да се испрати за да купи леб, уште едно овошје, трето млеко и сирење и т.Д.), но ќе потрошите повеќе за бензин.

Сочинуваат листа на шопинг. Секогаш е полесно да се групираат компонентите од поединечни листи за да ги поврзат пред купувањето, но не губат свој лист. За вашата кујна, можеби ќе треба само 2 домати неделно, додека вашите вработени ќе треба 30. Купи 30, а потоа ги споделуваат своите куќи се многу поевтини и ви овозможува да заштедите на големопродажната цена.

Поставете некои основни правила и методи, како правилно да ги спакувате овошјето и зеленчукот за патување дома. Пример за корисно основно правило е кога некој воспоставува одредена тежина (на пример, 500 гр. тиква). Па, ако има ограничен број на видови, во друг случај, тоа ќе биде неможно да им се објасни на луѓето дека не можете да бидете прилични и ќе биде избрана најблиската соодветна алтернатива. Друго значајно правило е да се утврди како да се зачува храна, така што таа не се влошува, и како купувачите ќе пријават други вработени ако производот не е достапен за да можете да изберете нешто друго.

Разговарајте за употребата на пари. Идеално, сите вработени треба да платат една недела напред, и ако го снимате во книгата за регистрација, секој ќе знае дека трошат, без разлика дали ја надминале лимитот, според кој се извлече шопинг листата. Овој систем се користи на едно ниво, откако ќе бидат достапни за итни купувања и не мора да ги преземат своите заштеди, но таков метод може да биде досаден, па затоа е подобро да се дојде до заедничка согласност.

Изберете ја потребната опрема за транспорт. Единицата за ладење или термо-пакувања се идеални за сите производи, особено за ладна храна, како што се млечни производи или замрзната храна, која може да се купи во локалните алкохолни продавници, кампување и риболовни продавници, како и на интернет. Можете да ги зачувате картонските кутии или да побарате од луѓето да ви обезбедат голема пластична кофа за складирање на производи во автомобилот.

Планирајте купување, според планот. Ако ви се случува да купите ладни риби, побарајте од добавувачот да го чува во единица за ладење по уплатата, додека го собирате остатокот, така што рибата останува свежа и корисна. Прво купи ги најдобрите производи, како што се овошје и зеленчук, бидејќи тие често исчезнуваат од шалтерите. Стојте ги сите производи во автомобилот за да одите на светлина и бидете сигурни дека ќе ја зачувате храната од топлина и светлина.

Разговараат за тоа како вработените ќе можат да ги соберат производите. Можете да направите слободен ден кога сите се собираат на ручек или пикник по работа во најблискиот парк или да организираат средба со некој дома или да ги земат производите од возачот за возврат. Постојат многу начини да се избере најсоодветен за вас.

3. Направи свои купувања. Обидете се да се дружите со бакарот на пазарот, иако не е тешко ако сте постојан купувач. Ако е можно и во вистинскиот момент, побарајте од вас да изберете за вас производи или да советувате нешто. Не само затоа што имаат повеќе искуство во изборот на добар квалитет, но продавачите, исто така, знаат кој производ е подобар или е сезонски во моментот, и ќе им биде понуден совети за готвење и примена на храна. Пријателството ќе ви овозможи да нарачате производи однапред и / или да се согласите за испорака.Некои затворени кооперативи имаат сопствени икони или картички, така што купувачите знаат за стекнување во кооператив. Ова е корисно ако преговарате за посебна цена, така што другите вработени и наизменичните двигатели можат да имаат пристап до овие привилегии.Модерни и паметни групи собираат е-адреси на поволни продавачи и испраќаат општа листа на потребните производи за продавницата однапред, па затоа има можност брзо да ги собереш кооперативните производи без никаква врева. Ако вработените укажуваат на одредена тежина, исто така ќе заштеди време, бидејќи производите може да бидат подготвени и пакет за вас. Па, кога вработените не трошат многу време на купувања за другите, но треба да се запамети дека членовите на кооперацијата често треба да се сретнат со продавачите, бидејќи можете да изгубите пријателски односи и лесно да го добиете процесот на редовен договор. Кога ќе му дадете време за состаноци со продавачот, можете да научите многу, како и да добиете подобри производи и интеракција. Ако дојдете рано наутро пред главната маса на купувачите, имате повеќе шанси да разговарате со продавачот и да побарате од Советот. Подобро е да не се отвора кредитна сметка на кооператив додека не се регистрирате и нема да стане добро препознатлива група - ако вашите вработени се соседи, но тие ги расипаа односите меѓу нив и тие не правилно да користат кредитна сметка, сите членови на Кооператив ќе страда од ова.Никогаш не го загрозувајте сопственикот на продавницата за да ја намалите цената, но обрнете внимание на квалитетот на стоката по намалени цени. Запомнете дека почитта работи во две насоки. Понекогаш, сте подготвени да платите повеќе за добар квалитет, понекогаш сте следени, на пример, побарајте да продавате 12 по цена од 10, но понекогаш цената не се менува значително или не ја гледате оправданата причина да платите повеќе. Обидете се да купите производи со ист квалитет на сите вработени што беа подеднакво добри.

Четири. Земете намирници и поделете го. Подобро е да го направите пред доаѓањето на персоналот, така што тие брзо можат да ги соберат своите производи. Луѓето имаат луѓе, и тие често сакаат да ги споредат своите производи со другите за да бидат сигурни дека тие се ист квалитет. Ако им дозволите на луѓето да се изберат и да ги променат, стекнуваат повеќе отколку што наредиле, а тоа се дополнителни тешкотии, па затоа е подобро да се избегне слична ситуација, ја координираше оваа со помош на основни правила.Ќе биде попрактично да се зачуваат кутии и комори за ладење и ги означуваат, според семејството, така што секој има своја кутија, и тие би можеле да ја добијат својата нарачка. За замрзнати или ладење производи, препорачливо е да се повратат меките пластични шишиња од пијалаци, пополнување со вода и замрзнување за одржување на производи ладни на патот дома. За долги складирани и исклучителни производи треба да се постават во полето на другите, но ако вработените имаат стари крпи или други работи кои можат да се користат како пакет за заштита на производи, тоа ќе обезбеди оптимален квалитет. Кажете им на луѓето кога треба да ги собереш купувањата (или да ги доведат ако вработениот живее во близина), а потоа работата е завршена.

Пет. Дека вашата кооперација е добра и издржлива, размислете за следниве чекори за ублажување на работата. Постојат многу примери, но подобро е да се развие како тие растат.

Направете листа на интернет за да можете брзо да ги контактирате вашите вработени како добар начин за поврзување на луѓе едни со други. На пример, можете да ги споделите вестите, ако некој од членовите на кооперацијата успеа да научи за посебна цена или производи по намалени цени за да може да ги купи на време кога стоката е достапна или повеќе недостапна или потсетете кога Следното купување е планирано и подготвува листи и пари.

Редовно ги тежат сите предности за одржување на кооператив и начинот на решавање на мали проблеми додека не станат големи. Размислете дали ќе се проширите и бидете сигурни дека не правите премногу лични и емоционални средства за решавање на проблемите во групата.

Размислете за начини за спроведување на трговијата надвор од соработката ако еден вработен има можност да тргува со пилешко или сака да направи метеж и џемови или онкекар, тие можат да ги продаваат своите производи во група или да платат за време и гориво, што не е потрошено Набавки.

Подобро е правилно да се балансира сè, така што сите учествуваат подеднакво, или во еднаков удел што управувањето со кооперацијата не лежи на некој друг, или некој прави повеќе работа од другите. Можете да придонесете за група која ќе овозможи помалку трошење на купувања и инспирира други.