Како да се направи мраз сладолед

Постојат денови со снежни врнежи кога децата се враќаат од училишен дом, и тие немаат што да прават. Често е подобро да се излезе со некоја лекција за нив што е можно поскоро за да ги заштитиме од можни проблеми. Тоа е во такво време можете да им помогнете "Снежна сладолед" - Посебен поглед на сладолед варен куќа. Чувајте ги сите состојки во резерва, однесете ги од полицата кога ќе дојде овој ден. Секој ќе биде задоволен, уживајќи во деликатесот што го направија самите.

Чекори

Метод 1 од 5:

Основа "Снежна сладолед": Слатка, крем снег

Ова е крем со база на сладолед.

Еден. Измешајте ги состојките во мала сад. Ако времето ви овозможува да ги изладите во фрижидерот или да го покриете садот и да го извадите на улица, ако е кул, така што снегот нема време да се топи.

1 банка на конденции
1 лажичка ванила
Други состојки понудени на. Неколку лажици од сок од цреша, со самите цреши, кои можете да ги декорирате сладоледот на самиот крај.

2. Бирајте околу 8 чаши свеж снег во голема чинија, така што имате доволно простор за да го измешате. Подобро е да се земе сад од пластика за да се намали греењето од кое снегот ќе се стопи.

3. Истурете малку кондензирано во снегот и добро се меша. Од половина од банките ќе излезе воздух сладолед - ако ја дознаете целата банка, тогаш сладоледот ќе добие повеќе како продавница.

4. Веднаш служи и уживајте!

Тенките пластични контејнери нема да дозволат топење на снег.

Јадете со лажичка, така што вашиот јазик е секогаш топол, тогаш можете да уживате во тоа, а не замрзнете.

Завршен сладолед не може да се зачува: Мали течни кристали не се во сите стабилни, па сладолед се стврднува во замрзнувачот или се топи во фрижидерот.

Отворен тегла на кондензирано млеко може да се чува во фрижидер неколку дена, тогаш се меша со нов дел од свеж чист снег.

Метод 2 од 5:

Млечен снежен сладолед

Овде е подобро за кондензирано млеко, но во вистинскиот момент можеби не е во вашите резерви.Состојките не се критични, но масти и шеќер кондензирано млеко даваат сладолед крем крем. Наместо многу дебели кондензирано млеко, можете да се обидете да земете слатко млеко со замена на шеќер ако ја избегнувате употребата на шеќер, но во овој случај едноставно млеко со вештачки засладувач не може да биде доволно.

Еден. Стави на улица за време на снежни врнежи соли сад да се соберат свеж и чист снег.

2. Додека снегот е регрутиран во сад, пронајдете ги следните состојки:

1 чаша бел шеќер

1stole лажица ванила

2 очила млеко

3. Кога садот е исполнет со снег, донесете го во куќата и измешајте го снегот со шеќер и ванила за да го пробате.

4. Додадете толку многу млеко колку мислите дека е неопходно да се постигне саканата конзистентност.

Пет. Уживајте во она што сте го подготвиле!

Метод 3 од 5:

Снежна сладолед со јајце

Протеинот на сурови јајца може да додаде комплетноста на вкусот, но запомнете дека јајцата можат да бидат ракави салмонела. Во сомнителни ситуации не советувајте да јадете сурови јајца или да ги дадете на деца за да го спречите ризикот од сериозни болести. Од јајца можете да направите крем, а потоа да го измешате со сладолед: за да го направите ова, погледнете ги рецептите на сладолед со јајца.

Еден. Во снежен ден, подгответе ги следните состојки:

1/2 или 3/4 крем за чаши
4 лажици шеќер
1 лажичка ванила
1 јајце (опционално)
1 чаша свеж, чист снег (6-8 чаши)

2. Измешајте ги сите состојки во голема чинија.

3. Промешајте ја вашата мешавина пред сладоледот да стане мека на конзистентност.

4. Послужете го во мали делови и уживајте!

Метод 4 од 5:

Конвенционален сладолед замрзнат со снег и сол

Снегот е пригоден алатка за ладење, таа апсорбира многу топлина за време на топење и може да се стопи понатаму и да ги намали "температурите", доволни за замрзнување на кремот, поврзување со сол. Мразот и сол е еден од старомодните начини за замрзнување на сладоледот. Но, обично оваа мешавина продолжува да се промешува, инаку замрзнува мали крембилни грутки. Вие нема да бидете толку вкусни, но вреди да се гледа во неа.

Еден. Пополнете сад од снег и мраз.

2. Додадете околу 6 супени лажици сол во снегот или мразот. Промешајте 5 минути.

3. Измешајте ги следните состојки во пакетот, ставете го подоцна во сад со снег и сол:

1/2 чаша млеко

1 лажица шеќер

1/2 лажичка ванила или чоколада

4. Од пет до осум минути ќе биде доволно така што смесата се претвори во сладолед.

Пет. Погледнете ја конзистентноста на смесата во пакетот. Кога ви се чини дека сладоледот веќе може да јаде, а потоа отстрани го внатрешниот пакет и добро исплакнете со вода. Солени вода од сад не треба да стигне до вашиот сладолед.

6. Земете лажица и јадете сладолед директно од пакетот!

Метод 5 од 5:

Додадете боја и вкус (на било кој вид сладолед)

Еден. Ако сакате нешто друго, не е едноставен ванила снежен сладолед, потоа пронајдете го следново:

Само направи снежен сладолед
Бои за храна

Некои бои можат да остават дамки на облека, па внимателно се мешаат со нив.

Лажица за сладолед или само голема лажица

Различни прскалки, сирупи и чоколадо (изберете што ви се допаѓа)

Измислениот сос ќе биде весели, и секогаш ќе имате изговор за неуспешната фикција.

Не земајте ванила ако не ви се допаѓа.

Многу овошја и ореви можат да се претворат во повеќе течни полнила ако ги ставите во микробранова, заедно со шеќер, мала количина сок од лимон за да ја балансирате сладоста од овошјето и мала количина на вода за растворање на шеќер.

2. Капки за јадење право во сладолед (ви треба малку!).

3. Измешајте сè што сакате.

4. По добивањето на бојата што сакате, додадете прскалки, сирупи, чоколада или што ви се допаѓа најмногу.

Пет. Уживајте!

Совети

Ако нема снежни врнежи во вашиот регион, и не сакате да земете не-печење или нечист снег, тогаш можете да го замените со смачкан мраз. Не се урива премногу долго во блендер. Или заменете ја машината за блендер за коцки за мраз.
Наместо млеко, можете да додадете коктел од јајце-вино, наместо ванила можете да пробате цимет, арома со вкус на ирисок или бадем.
Ако планирате да го подготвите во затворен простор, тогаш ќе ви требаат пакети за замрзнување на производите. Поради фактот дека тие се густи, дупките нема да бидат формирани во нив, преку кои вашата течност може да тече.
Користете добар шлаг на сурово јајце ќе додадете боја на сладолед, хранливи материи и мирис.

Предупредувања

Земете свеж, чист снег. Ако снегот падна пред некое време или има која било друга боја освен бела - не го земајте за ништо.
Смесата со сол и мраз е опасно.

Таа има многу ниска температура, околу (-10 ° C), а во исто време останува сурова! Обидете се да не ги оставите децата. Подобро е да се носат ракавици, и директно не го земајте во рака, земете го со уреди или преку пакетот.
Таа многу ја троши електричната енергија. Измијте ја оваа мешавина од рака пред да допрете други предмети - во современи кујни електричната енергија се изведува насекаде.
Тоа може да предизвика електролитска корозија, оставајќи да дамки на `рѓа дури и на обичните метали за само неколку часа - особено на алуминиум или во хетерогени метали заедно. Добро измијте ја оваа мешавина со многу вода со мијалник и ѓубре.

Ако имало случаи на салмонела во вашиот регион, тогаш не јадете сурови јајца, и тоа е многу важно, не дозволувајте им. Крем подготвени креми се исто така погодни за сладолед.