Како да се готви зачинета тиква Latte

Само неколку љубители на кафе во нашата земја знаат за таков извонреден пијалок, како зачинета тиква лате. Ако сакате да го пробате ова кафе, лесно можете да го направите дома. Зачинета тиква лате може да се подготви на шпоретот, во микробранова, па дури и во quirk. Што и да избирате, ќе добиете прекрасен пијалок!

Состојки

Едноставна тиква лате

2 очила (480 милилитри) млеко
2 лажици (30 грама) тиква пире
1-3 лажици (15-45 грама) на шеќер песок
Ѕ чајна лажица за тиква торта
1 лажица (15 милилитри) ванила екстракт
½ чаша (120 милилитри) цврсто сварено кафе
Шлаг (опционално, за сервирање)

На 2 порции

Исклучителна тиква лате

2 лажици (30 грама) тиква пире
Ѕ чајна лажица за тиква торта
Свежо земјата црн пипер (опционално)
2 лажици (30 грама) шеќерна песок
2 лажици (30 милилитри) ванила екстракт
2 очила (480 милилитри) млеко
¼ чаша (60 милилитри) еспресо
¼ чаша (60 милилитри) на мрсна крем

На 2 порции

Користете микробранова печка

1 чаша (240 милилитри) млеко
2 лажици (30 грама) тиква пире
1 лажица (15 грама) шеќерна песок
¼ чајна лажица за тиква торта
¼ лажичка чиста ванила екстракт
¼ чаши (30-60 милилитри) еспресо
Шлаг (опционално, за сервирање)

На 1 дел

Користење на Tikhovarka

5 очила (1,2 литри) цврсто сварено кафе
4 чаши (950 милилитри) млеко
½ чаша (120 милилитри) на мрсна крем
¼ чаша (60 грама) тиква пире
Очила (80 грама) шеќерен песок
1 лажичка (5 милилитри) ванила екстракт
1 чај Спајс зачин за тиква торта
Шлаг (опционално, за сервирање)

Од 10 порции

Чекори

Метод 1 од 4:

Едноставна тиква лате

Еден. Се меша млеко, тиква пире и шеќер. Истурете млеко во двос-литарски тенџере. Додај тиква пире и шеќер и победи на клин. Победи додека тиква пире не се меша целосно со млеко.

Бидете сигурни да ги користите Исчисти Тиква пире без адитиви.

Сликата насловена Направете тиква зачин Latte чекор 2

2. Загрејте ја мешавината на млеко на средна топлина. Ставете го тенџерето на шпоретот и вклучете го средниот оган. Греење млеко додека не започне нагласување на пареа. Постојано го разбуди и не носат до вриење.

3. Додајте зачини за Pumpkin Pie (можете да нарачате мешавина на зачини на интернет или Подготви се), екстракт од ванила и кафе. Кафе треба Да бидеш силен, инаку во лате ќе преовладува вкусот на млекото. Можете да користите свежо кафе кафе машина или инстант кафе. За повеќе традиционални лате, земете наместо кафе 1-2 порции (30-60 милилитри) еспресо.

Сликата со наслов Направете тиква зачин Latte чекор 4

4. Повторно измешајте ги состојките. Ако сакате, можете да користите рачен миксер за отскокнување на млеко.

Сликата со наслов Направете тиква зачин Latte чекор 5

Пет. Стартувај ја лате по две чаши. Додајте го шлаг и нотка на зачини за питка од тиква. Наместо зачини за торта, можете да го користите циметот или оревчето.

Метод 2 од 4:

Исклучителна тиква лате

Еден. Загрејте тиква пире и зачини за тиква пита во мал тенџере. Измешајте ја пирењето на тиква и зачини за тиква торта во мал тенџере. Загрејте ги на средна топлина 2 минути, постојано мешајќи. Кога мешавината почнува да емитира вкус, тоа ќе биде подготвено.

За дополнителен мирис, додадете некои свежо земја црн пипер.
Бидете сигурни да користите тиква пире без адитиви.

2. Додај шеќер. Продолжете со мешање на состојките додека течноста не се згусне и да стане како сируп. Ако сакате да готвите помалку слатка лате, користете помалку шеќер.

3. Додајте екстракт од млеко и ванила. Повторно загрејте ја смесата, но не го донесете на вриење.

Како резултат на тоа, тоа ќе биде прилично слатка Latte како оној што е подготвен во кафулето. Ако сакате лате да биде помалку слатка, додадете само една лажица (15 милилитри) на екстрактот од ванила.

Постојано измешајте ги состојките, така што млекото не е изгорено.

Можете да користите било каков вид на млеко. Едно парче млеко ќе го направи вкусот повеќе богат и ќе даде повеќе пена, додека обезмастеното млеко, исто така, формира пена и ви овозможува да добиете покорисен пијалок.

4. Промешајте ги состојките со помош на рачен блендер. Промешајте додека не се појави пена. Тоа ќе потрае околу 15-30 секунди. Можете исто така да користите стационарен блендер или процесор за храна, но во овој случај го завиткајте капакот со крпи и држете го цврсто, инаку мешавината може да излезе надвор.

Ако немате блендер, победи ја мешавината со клин. Иако во овој случај тоа ќе излезе не толку хомогена, во готовиот пијалок во секој случај некој вид на тиква пире ќе падне.

Смесата треба да даде многу пена. Пена ќе биде повеќе ако користите целото, а не обезмастено млеко.

Пет. Поделете го еспресо за две чаши. Ако немате еспресо апарат, можете да го користите растворлив еспресо во прав. Можете исто така да пиете ½ чаша (120 милилитри) на силно црно кафе и да го користите наместо еспресо.

Ако користите кафе, треба да биде Силен, Во спротивно, вкусот на млекото ќе преовладува во лате.

Сликата под наслов Направете тиква зачин Latte чекор 11

6. Стартувајте ја мешавината на млеко во чаши. Млекото и еспресо треба да се префрлат од себе. Ако ова не се случи, малку измешајте ги. Ако има премногу пулпа на млечната мешавина, може да се прескокне низ скитници.

Сликата под наслов Направете тиква зачин Latte чекор 12

7. Подгответе шлаг. Истурете чаша стакло (60 милилитри) дебел крем во миксер или кујна процесор со размахване за камшикување. Победи го кремот додека не се формираат тесни врвови од пена.

Можете да купите шлаг и прескокнете го овој чекор.

Сликата со наслов Направете тиква зачин Latte чекор 13

осум. Украсете Latte шлаг крем. Со широка лажица или гумени ножеви уредно ставете крем во секоја чаша со лате. Можете исто така да ги декорирате Latte со малку цимет, морско оревче или зачини за тиква пита.

Метод 3 од 4:

Користете микробранова печка

Еден. Измешајте ги сите состојки, со исклучок на кафе и крем. Истурете млеко во сад погоден за микробранова печка. Додајте тиква пире, шеќер, зачини за питка од тиква и ванила и измешајте го целиот клуч.

Така што вкусот на тиква се покажа дека е послаб, додадете само една лажица (15 милиграми) пире.
Бидете сигурни да користите чиста тиква пире без адитиви.

Сликата со наслов Направете Spackin Spice Latte чекор 15

2. Покријте го садот на филмот за храна. Поминете го филмот во средината за вилушка или коса, така што пареата може да излезе од садот.

3. Загрејте ја смесата во микробранова печка додека не стане жешка. Точното време зависи од моќта на микробрановата печка. За повеќето марки, микробранова мора треба да биде потребна 1-2 минути.

4. Носете млеко додека не се појави пената. Користете рачен миксер или редовен размахванец. Ова треба да трае околу 30 секунди.

Пет. Истурете го приготвено кафе во голема чаша. Можете да го користите и свежо растворливото кафе, ако само тој е силен, инаку вкусот на млекото ќе преовладува во лате. Наместо конвенционално кафе, можете да користите 1-2 порции (30-60 милилитри) еспресо.

6. Пополнете во чаша мешавина на млеко. Доколку е потребно, можете малку да ја измешате целата лажица.

Сликата со наслов Направете тиква зачин Latte чекор 20

7. Украсете Latte шлаг крем. За дополнителен мирис, можете да додадете нотка на морско оревче, цимет или зачини за тиква пита.

Метод 4 од 4:

Користење на Tikhovarka

Еден. Пополнете голем дирорис цврсто варено кафе. Tikhovarka треба да биде доста голема, така што најмалку 10 очила (2,4 литри) течност се вклопуваат во неа (2,4 литри). Осигурајте се дека кафето е многу силно, инаку вкусот на млекото ќе преовладува во лате.

2. Додајте млеко и дебел шлаг крем. Подобро е да се користи целото млеко, иако е соодветно две проценти или обезмастено млеко. Така што лате е густа и заситен, додадете ½ чаша (120 милилитри) дебел шлаг крем. Ако сакате да готвите помалку заситени лате, додадете уште еден ½ чаша (120 милилитри) на млеко (ист тип што порано го користеле).

3. Додај тиква пире, шеќер, ванила и зачини за тиква торта. Промешајте сè со клин додека течноста не стане хомогена во боја и конзистентност, а пирето ќе се раствори. Користете тиква пире без адитиви.

Сликата со наслов Направете Spackin Spice Latte Step 24

4. Подгответе ја лате со висока моќ за 2 часа. Во тоа време, покријте ја диковарката. По 1 час, отстранете го капакот, малку измешајте ја лате со клин и повторно покријте ја диковарката.

Сликата со наслов Направете Spice Spice Latte Step 25

Пет. Служат лате во големи чаши. Додајте шлаг и нотка на зачини за тиква торта на секоја чаша.

Совети

Да се готви мраз лате, почекајте додека лате се лади на собна температура, а потоа пополнете го во висока стакло исполнета со мраз.
Ако немате зачини за тиква торта, измешајте 1 лажица цимет, 2 лажички ѓумбир и ½ лажичка оревче.
Наместо кравјо млеко, можете да ги користите неговите замени. Фино бадем, кокос или соја млеко.
На Latte излегува дека е помалку масти, користете наместо вообичаеното обезмастено млеко.
Не е неопходно да се користи точно иста количина на состојки кои се наведени во намалените рецепти. Можете да го промените количеството на млеко, кафе, шеќер, тиква пире и зачини за тиква торта во согласност со вашите преференции.
Ако користите обезмастено млеко и сакате да добиете повеќе богат вкус, додадете некој светлосен крем.
За да добиете повеќе богат вкус од тиква, користете повеќе тиква пире.
Можете да користите било кое млеко. Едно сосема млеко е најдобро соодветно, иако е соодветно две проценти или обезмастено млеко.
Наместо на конзервирани тикви, можете да користите 1 лажичка (5 милилитри) на акутен сируп од тиква.
Ако немате шеќер или не го користите, можете да ја користите својата замена.

Предупредувања

Не користете обични кафе. Ќе ви треба силно црно кафе или еспресо. Ако додадете обичен кафе, вкусот на млекото ќе преовладува во лате.
Не користете конзервирана тиква пире за печење. Таа содржи премногу адитиви кои се лошо комбинирани со лате.