Како да се готви мед сенф: 6 чекори

Мед сенф е вкусна комбинација на сладост и острина. Тоа е многу лесно да се направи дома. Подгответе класичен мед сенф сос што сте се обиделе во вашиот омилен ресторан, или обидете се да направите вкусна бензинска пумпа за салати од мед сенф.

Состојки

Сос од мед сенф

1/4 чаша (60 милилитри) мед
1/4 чаша (60 милилитри) мајонез
1/4 чаша (60 милилитри) на Dijon сенф
1 лажица (15 милилитри) на бел оцет
1 лажичка (0,5 грама) Cayenne Pepper

За 5 порции

SALAWAR SALAWAR SALAD REFILL

1/3 чаша (80 милилитри) маслиново масло
1 чаша (240 милилитри) мед
1/2 чаша (120 милилитри) сенф со цели зрна или груб мелење
3 лажички (15 милилитри) на свеж сок од лимон
3 лажички (15 грама) ситно сецкан лук

На 16 порции

Чекори

Метод 1 од 2:

Сос од мед сенф

Еден. Измешајте ги сите состојки во мала сад. Ставете во сад од 1/4 чаша (60 милилитри) од мед, 1/4 чаша (60 милилитри) мајонез, 1/4 чаша (60 милилитри) на Dijon Sunard, 1 лажица (15 милилитри) на бел оцет и 1 лажичка (0, 5 грама) cayenne бибер. Земете голема голема чинија, така што лесно можете да ги измешате сите состојки во неа.

Користете купена мајонез или да го подготвите од јајца, маслиново масло и оцет.

Можни опции

Ако сакате да додадете острина, Користете го наместо Dijon Sharp Sunary. Можете исто така да додадете малку акутен сос.

За да добиете подебел сос, Додај повеќе мајонез.

Ако ви се допаѓа индиската кујна, Додај малку прашок за носење во мед сенф.

За да добиете повеќе корисен мед сенф, Користете го грчкиот јогурт наместо мајонез. Како резултат на тоа, ќе имате малку поакутен и помалку масен сос со многу протеини.

2. Промешајте ги состојките со Whin. Една рака ротираат сад, а во втората држете го лелеката и измешајте го сосот со кружно движење. Победи ја содржината на садот додека состојките се мешаат.

Ако немате Whin, измешајте го сосот за вилушка. Во исто време камшик течноста со кружни движења.

Можете исто така да користите блендер.

3. Истурете го сосот во херметички контејнер и чувајте го во фрижидер не повеќе од две недели. Цврсто затворете го садот, така што медот сенф не се влошува пред време. Фрли го сенфот ако тоа ќе се појави на калапи или ќе почне да мириса.

Можеби ќе треба да го измешате сосот пред употреба ако е поделен на одделни фракции.

Како да се користи мед сенф сос

Маринира месо во мед сенф пред печење или скара на скара.

Користете мед сенф како зачини На пилешки стапчиња, компири, помфрит, колбаси во тесто и други јадења.

Поделете го сосот со мала количина на вода и Зачинете ја зелената.

Земи го сос со тебе и Зачини го ручекот.

Makayte Во сос крекери и прецеди.

Шири мед сенф во убави тегли и Дадете Некој.

Метод 2 од 2:

SALAWAR SALAWAR SALAD REFILL

Еден. Измешајте ги сите состојки во половина литарски стаклен тегла. Стави 1/3 стакло (80 милилитри) на маслиново масло, 1 чаша (240 милилитри) мед, 1/2 чаша (120 милилитри) сенф со цели зрна или груби мелење, 3 лажички (15 милилитри) на свеж сок од лимон и 3 Чај лажици (15 грама) ситно сецкан лук. Користете ја банката со волумен од најмалку 500 милилитри.

Погоден од вообичаениот кат-литарски стаклен тегла со капаче за предење. Можете исто така да користите цврсто затворање пластичен контејнер.

Домашен груб

Состојки:

6 лажици (40 грама) семиња од сенф
1/2 чаша (120 милилитри) вода
1.5 лажици (22 милилита) на бел оцет
1/2 лажички (3,5 грама) соли
1/2 лажичка (1 грам) куркума
2 лажици (25 грама) шеќер

Готвење:

Лични сенф семиња во малтерот и мелење со толчник, истурање вода. После тоа, додадете други состојки и како да ги измешате. Ставете го сенфот во херметичкиот сад и останете до една година во фрижидерот.

2. Затворете ја теглата цврсто и го тресете тешко да се мешаат сенф. Значи, треба да се измешаат сите состојки и да добијат хомогена мирисна салата полнење. Протресете ја банката додека не излезе хомогена мешавина.

Ако користите таков контејнер кој е незгодно да се тресат, измешајте ги состојките со помош на Whin.

3. Чувајте фрижидер за фрижидер не подолго од три недели. Не заборавајте секој пат по употреба за да ја затворите теглата цврсто за полнење што е можно подолго. Ништо страшно ако горивото е поделено на одделни фракции. Меѓутоа, ако мувла се појави на него или се стекнал со непријатен мирис, треба да се исфрли.

Протресете го горивото пред да го користите.

Ова гориво најдобро се користи на собна температура, па го добиете од фрижидерот 15-30 минути пред оброците.