Како да пржете семе од сончоглед

Пржени семиња се вкусни и хранливи закуски, кои можат да се користат во вечерните часови или во движење. СРЈ семиња многу лесно, и можете да го направите со прочистено и со сурова семки. Прочитајте подолу за да дознаете како!

Чекори

Метод 1 од 3:

Прсти од сончогледово семиња со школка

Еден. Ставете го суровата сончоглед во сад. Истурете доволно вода за да ги покриете семињата. Семето апсорбира мала количина на вода, која ќе го спречи нивното сушење за време на печење.

2. Додадете 1 / 3-1 / 2 солени очила и се меша. Остави семиња во солена вода преку ноќ. Тоа ќе им даде солен вкус.

Ако сте во брзање, можете да ставите семиња со солена вода во тенџере и да заминете на бавен оган на 1.5-2 часа.

Ако не сакате вашите семиња на санка, воопшто го прескокнете овој чекор.

3. Исцедете од семе од семе. Исцедете солена вода и суви семиња со хартиена крпа.

4. Загрејте ја рерната на 150 º C. Ставете ги семките од сончоглед со еден слој на плочата за печење, прицврстен од хартија за пергамент. Обидете се да сеерите што лежат одделно.

Пет. Ставете семиња во рерната и пржете. СРЈ семиња од 30-40 минути додека не станат златни кафеави. За време на печење на семиња, може да се појават мали пукнатини. Од време на време измешајте семиња, така што тие се пржи рамномерно.

6. Служи на маса или продавница. Можете да додадете лажичка крем масло за топла семиња и веднаш служат на масата. Покрај тоа, можете да се изладите семиња на плочки за печење и да чувате во херметички контејнер.

Метод 2 од 3:

Пржење семе од сончоглед без школка

Еден. Чисти сончоглед семиња. Ставете ги суровите семиња во сито или сито и исплакнете со ладна вода за да го отстраните фино ѓубрето. Отстранете празна школка и растително ѓубре.

2. Ставете ја фиоката за печење или печење со пергамент хартија. Загрејте ја рерната на 150 º C.

3. Поставете семиња на лист за печење еден слој. Обидете се да сеерите што лежат одделно.

4. Ставете го во рерната и пржете. Печење за 30-40 минути, или досега семиња нема да бидат кафеави и крцкави. Од време на време измешајте ги семињата, така што тие се срушат рамномерно.

Пет. Служат или продавница. Можете веднаш да им служите на семињата на маса или да ги изладите и да ги чувате во херметички контејнер до последователна употреба.

Ако сакате солени семиња, ги попрскате со сол напротив.

Можете исто така да додадете лажичка крем масло за топла семиња за дополнителен вкус.

Метод 3 од 3:

Совети за уредот

Еден. Подготви зачинета семе од сончоглед. Можете да направите семиња слатки и зачинети, мешање на 3 супени лажици кафеав шеќер, 1 лажица чили пипер во прав, 1 лажичка земја ким, 1/2 лажичка цимет, нотка на каранфилци, 1/2 лажичка на карански пипер, 3/4 Чај лажица сол и 3/4 лажичка чили сува пипер снегулки. Микс семиња со шлаг верверица еден јајца (тоа ќе ви помогне да зачува зачини на семиња), додадете зачини и повторно се меша. СРЈ како и обично.

2. Подгответе семи со ранч за зачинување. Ова зачини е многу лесно да се направи, а нејзиниот вкус ќе ве праша за адитиви. Само измешајте 3 лажици стопени крем масло со 1 1/2 лажици сува мешавина на сос ранч. Измешајте ги семињата со зачини и пржете како и обично.

3. СРЈ Сончоглед семиња со вар. Тие се совршени за салати, глупак и супи.Само стави на излупени семиња на сончоглед во мешавина од 2 лажици свеж вар сок, 2 лажици соја сос, 1 лажичка од агаварниот сируп, 1/2 лажичка топла земја црвена пиперка, 1/2 лажичка земја пипер и 1 / 2 лажичка канола или маслиново масло. СРЈ како и обично.

4. Подготви семиња печени со мед. Оваа вкусна деликатес е совршена за ручек. Само се топи во мал тенџере на ниска топлина 3 лажици мед (што може да се замени со густина сируп или агава нектар). Ќе биде потребно само една минута. Додадете 1 1/2 лажички сончогледово масло и 1/2 лажичка сол. Ставете ги прочистените семиња, мешајте и пржете како вообичаено.

Пет. Подгответе семи со сол и оцет. Ако навистина не сакате слатки деликатеси, тогаш ова е рецепт за вас! Вие само треба да натопи излупени семиња од сончоглед во мешавина на лажица јаболков оцет и лажичка сол и пржете како и обично.

6. Направи слатки семиња со цимет. Додај мала количина на цимет е многу едноставна, а вкусот совршено ќе ги задоволи заклучените. Само ставете го семето од сончоглед во мешавина од 1/4 лажичка цимет, 1/4 лажичка кокосово масло и 1/4 лажичка на вештачки засладувач, кој ќе додаде слатки, но не и калории.

7. Пробајте други обични зачини. Постојат многу други зачини кои можете да ги пробате поединечно или во комбинација со други состојки. Ако барате брзо решение, обидете се да додадете во семиња 1/4 лажичка од било кој од следните зачини: Cayenne зачини, сува зачини за скара, лук или кромид прав. Можете исто така да натопи печени семиња во стопен чоколадо и да подготви навистина декадентна закуска!

Совети

Семките од сончоглед се исто така вкусни со Тамари!
Во семиња, содржи околу иста количина на витамин Е, како во маслиновото масло.
Семето, исто така, може да се пржи на 160 º C за 25-30 минути.

Предупредувања

Сметаат дека кога семиња или ореви се губи дел од нивните хранливи материи, бидејќи некои витамини, минерали и антиоксиданти слабо носат термичка обработка. Обидете се од време на време да користите суровини семиња.

Што ви треба

Печење или печење лист
Пергамент хартија
Сад или сад