Како да се готви сируп

Постојат многу различни варијации на сируп, кои можат да бидат подготвени, а многумина се подготвени за многу едноставна формула. Можете да готвите сирупи за да ги додадете во млеко или други пијалаци од сирупи кои можат да се додадат во појадокот и десертите. Можете дури и да ја подготвите вашата верзија на сируп од пченка. Еве некои идеи за разгледување.

Состојки

Едноставен сируп

На 2 очила (500 ml.) Show

1 чаша (250 ml.) Шеќер песок
1 чаша (250 ml.) вода

Ароматизиран млечен сируп

На 3 очила (750 ml.) Show

2 чаши (500 ml.) Шеќер песок
1 чаша (250 ml.) вода
2.5 гр. Неуспех овошен пијалок

Пченкарен сируп

S3 Glakana (750 ml.) Show

235 мл. Пченка во cobs
2.5 чаши (625 мл.) вода
450 гр. Шеќер песок
1 В. Што. (5 мл.) Сол
1/2 pod ванила

Чекори

Метод 1 од 4:

Едноставен сируп

Еден. Измешајте вода со шеќер. Промешајте вода со шеќер во мал тенџере со високи ѕидови. Ставете тенџере на плочата на средниот оган.

Користете ладна вода.
Односот на состојките во овој рецепт ќе создаде дебел сируп погоден за ладни овошни пијалоци, коктели и цитати.
За да се подготви средно големина на хистоп сируп за употреба во мраз и во топли пијалаци, зголемување на соодносот: два дела на вода и едно парче шеќер.
За течен сируп, кој го користи квалитетот на глазурата до десертите, го менува односот - три делови од водата и едно парче шеќер.

2. Донесе мешавина за да се вари. Спречете ја смесата кога ќе почне варено за растворање на шеќер.

Користете ја температурата за готвење од умерена до висока, и се меша со дрвена или пластична лажица.

Пред мешавината врие, тоа ќе трае 3-5 минути.

Скокнете мал број на сируп со лажица и проверете дали шеќерот се раствори. Ако видите шеќер кристали, задржи готвење сируп.

3. Намалете го огнот. Намалете го огнот на минимум и дозволете ја смесата да излезе 10 минути, мешајќи периодично.

Ако сакате да подготвите миризлив сируп, додадете зачини, додека сируп врие. Течни состојки, како што се свежи вар или сок од лимон, може да се додадат директно во сируп и се мешаат. Цврсти состојки како што се кора од портокал, стебла на нане и цимет стапчиња, треба да бидат поврзани со пакет со јаже на газа и се испраќаат во сируп кога се врие.

Сликата со наслов Направете сируп чекор 4

4. Даде мешавина кул. Отстранете го сирупот од огнот и нека се излади на собна температура.

Во оваа фаза на ладење, не го ставајте сирупот во фрижидер. Нека се лади на собна температура.

Сликата со наслов Направете чекор чекор 5

Пет. Користете веднаш или зачувајте. Можете да додадете сируп според вашиот рецепт веднаш или да го истурите во контејнерот, покријте го и ставете го во фрижидер за идна употреба.

Сирупот може да се чува во фрижидер од еден до шест месеци.

Метод 2 од 4:

Ароматизиран млечен сируп

Еден. Измешајте го шеќерот со вода. Промешајте во мал шеќер со вода со вода. Ставете ја смесата на средниот оган.

Користете ја топла вода.
Бидете сигурни дека тавите имаат високи ѕидови, така што сирупот не работи.

2. Варете мешавина од 30 -60 секунди. Дајте мешавина. По вриењето, нека смесата паѓа на протокот на 1 минута.

Се вари мешавината на среден оган, често мешајќи за растворање на шеќер.

Осигурајте се дека шеќерот е растворен пред да го отстрани сирупот од огнот. Ако сирупот сеуште има кристали на шеќер, тогаш тој треба да се вари.

Сликата со наслов Направете го чекор на сируп 8

3. Нека излади. Отстранете го сирупот од шпоретот и оставете го да се излади на собна температура.

Да се олади на собна температура. Додека не ставајте сируп во фрижидер.

Сликата со наслов Направете го чекор на сируп 9

4. Измешајте го сирупот и сувиот прашок. Веднаш штом сирупта ладеше на собна температура, измешајте го со пакет мешавина за злиот овошен пијалок во хомогена маса.

Можете да користите било каков мирис како што сакате. Бидејќи прав е дизајниран да се раствори во пијалоци, истурете го малку, така што нема проблеми кога ќе го распуштите сирупот од јајца.

Пет. Додадете во млеко. Додај 1 член. Што. (15 ml.) Миризлив сируп во 250 ml. Студено млеко. Додадете сируп на поголемо или помало количество во согласност со желбите.

Секој преостанат сируп може да се чува во затворена тегла во фрижидерот.

Метод 3 од 4:

Пченкарен сируп

Еден. Исечете пченка на парчиња. Користете остри кујнски нож за да го исечете свежиот пченка на парчиња со големина 2.5 cm.

Тоа може да биде доста тешко, и ќе треба да користите голем, остар нож за да се справите со оваа задача. Кога сечење, потпирајте го ножот за да примени повеќе маса и притисок врз ножот. Само внимавајте дека во процесот не се намали.
Само вкус на пченка во волја. Сиропот на пченка купени во продавницата не е како пченка, па ако сакате нешто слично на продавницата, прескокнете ги фазите на пченка и користете 1.25 чаши (310 ml.) вода, наместо бројот на горенаведените. Останатите состојки и фази ќе останат исти.

Сликата со наслов Направете го чекор на сируп 12

2. Донесе до вриење пченка на висока топлина. Додадете средна големина и ладна вода во тенџере. Донеси до вриење.

Користете ладна вода.

Сликата со наслов Направете чекор на сируп 13

3. Намалете го огнот и нека се врие. Веднаш штом водата врие, намалување на огнот до средината и дозволете ја водата полека врие. Нека пченка се варат 30 минути.

Не отстранувајте го капакот со тавата.

Кога ќе заврши, нивото на водата ќе испари половина.

Сликата со наслов Направете го сирупот чекор 14

4. Исцедете вода. Истурете вода и пченка за сито. Истурете назад во тавата на вода во која пченка беше варен.

Можете да го користите пченка во други рецепти или само да го фрлите.

Сликата со наслов Направете го чекор на сируп 15

Пет. Додадете шеќер и сол во водата во која пченка беше варен. Промешајте го шеќерот и сол во оваа храбра за да го завршите растворот.

Сликата со наслов Направете го чекор на сируп 16

6. Додај ванила мешавина. Лизнете го семето на ванила од под и додајте ги во тенџере.

За уште посилен вкус на ванила, додадете под на сируп.

Ако немате ванила стап, тогаш можете да користите 1H. Што. (5 мл.) Екстракт од ванила.

Сликата со наслов Направете сируп чекор 17

7. Се вари мешавината на бавна топлина за 30-60 минути. Нека смесата се врие со ниски температури додека не се раствори целиот шеќер и мешавината не се згуснува.

Кога процесот е завршен, мешавината треба да биде доволно дебела и да се држи до лажица.

Сликата со наслов Направете го чекор на сируп 18

осум. Даде мешавина кул. Нека сируп од пченка се лади на собна температура.

Во оваа фаза, не излади го сиропот на пченка во фрижидер.

Сликата насловена Направете чекор на сируп 19

Девет. Користете веднаш или чувајте во фрижидер. Можете веднаш да го користите сиропот на пченка, или може да се чува во фрижидер во затворен сад за неколку месеци.

Чувајте го синусот на пченка со ванила за стап.

Ако со временскиот сируп почнува да кристализира, стави egs микробранова печка со капка топла вода. Промешајте за да ги распушти кристалите и потоа да го користите како и обично.

Метод 4 од 4:

Дополнителни рецепти сируп

Еден. Едноставна ванила вкус сируп. Можете да додадете ванила стапови или ванила екстракт на едноставен сируп рецепт со цел да се создаде сируп, посоодветен за десерт јадења.

2. Подгответе го сирупот со вкус на ѓумбир. Додавањето на исечени ѓумбир, во едноставен сируп ќе создаде вкусен, зачинет сируп, кој вреди да се додаде сода или топол чај.

Сликата со наслов Направете чекор на сируп 22

3. Готви овошен сируп. Повеќето овошни сирупи се прилично лесно да се подготват. Додајте овошен сок или џем во главниот сируп кога го вари на бавен оган.

Обидете се да готвите слатка јагода сируп. Свежи јагоди, вода и шеќер се комбинираат во сируп што стои на палачинки, вафли, сладолед, како и голем број други десерти.

Подгответе сируп од лимон за да додадете на пијалаци или храна. Лимон сируп може да биде подготвен од свежи лимони, шеќер и вода. Можете исто така да го готвите сирупот користејќи вински оцет.

Наместо сируп од лимон, подготви вар сируп. Да се подготви вар сируп, додадете свеж сок од вар во едноставен сируп.

Подгответе суров сируп. Додајте боровинки во едноставен сируп. Може да се користи додавање на појадок и десерти.

Направете сируп од кајсија. Зрели кајсии, Куанто, сок од лимон и шеќер може да се мешаат за да се направи мирисна, извонреден сируп што може да се користи за печење, готвење и готвење.

Подготви го сируп од цреша. Слатка, акутен сируп од цреша може да се подготви со користење на шеќер, сок од лимон, сок од портокал, ванила стапчиња и свежи цреши.

Направете миризлива, уникатен сируп од смокви. Се вари доволно долго на бавен борец во коњак или шери за отстранување на алкохол. Потоа додадете во дебел сируп.

Подгответе голем сируп од грозје. Грозјето може да се комбинира со лесен сируп од пченка и шеќер - невообичаен сируп подготвен со познати вкусови.

4. Користете јани цвеќиња за да креирате слатка, миризлива сируп. Постојат неколку бои кои можат да се додадат во сируп.

Обидете се да го подготвите роза сируп или да го зголемите сирупот и кардал. Овие сирупи можат да бидат подготвени со розова вода, розова суштина и природни ливчиња од роза.

Покрај тоа, можете да направите виолетова сируп од свежи природни фиоки.

Сликата со наслов Направете сируп чекор 24

Пет. Собери вистински сируп од јавори од блиските јаворски дрвја. Процесот бара од вас да се соберат и филтрира јавор сок. Тогаш сокот поминува низ процесот на вриење за да го претвори во сируп.

Алтернативно, направете дел од вештачки сируп со користење на јавор или екстракт.

Сликата со наслов Направете сируп чекор 25

6. Обидете се со мешање на кафе со сируп. Со додавање на цврсто варено кафе, рум или сок од портокал на едноставен сируп, можете да креирате заситен сируп, длабока арома, што го прави идеален додаток за торта или млеко.

7. Направете чоколаден сируп. Безбедното какао може да го претвори едноставниот сируп во прекрасен додаток на млеко или сладолед.

Сликата со наслов Направете сируп чекор 27

осум. Користете чај лисја за да се подготви сируп од мраз. Додавање чај лисја во сируп, можете да креирате сладок мраз чај, не пригушен мирис на чај.

Девет. Подготви го Орешад сируп. Овој специјализиран сируп е клучна компонента на пиењето познато како "Мај Таи", и може да биде подготвен од бадемово брашно, шеќер, водка, вода и розова вода.

Сликата со наслов Направете чекор на сируп 29

10. Нахранете дома зачинета Стерилен сируп. Овој сируп прави интересна алтернатива на јаворов сируп и може да се служи на француски јазик, палачинки или вафли. Тој го добива својот мирис од јаболков, шеќер, цимет и морско оревче.

Што ви треба

Лажица за мешање
Среден тенџере
Чинија
Сито или сито
Газа
Контејнер (sudki) еднократно