Ако ви треба надополнување, но за кафе е премногу жешко, пијте го со мраз! За да го подготвите вкусното кафе со мраз, за да започнете, впие кафе дебела во ладна вода. Го поврзува ова концентрирано кафе и истурете го на мразот. Додадете ладна вода или млеко и уживајте во вкусот на кафе. Експериментирајте со разни вкусови и текстури за кафе. На пример, пробајте да готвите ванила кафе со мраз или кафе фраг.
Состојки
За еден дел:
- 1/3 чаша (30 g) грубо кафе
- Половина чаши (360 ml) ладна вода, по можност филтрирани
- Млеко или мешавина на млеко и крем
- Мраз
Чекори
Метод 1 од 2:
Готвење кафе со мраз куќа
Еден. Измешајте кафе со ладна вода во франк притиснете. Отстранете го франкот Притиснете и истурете на дното 1/3 чаша (30 g) грубо кафе. Исто така, постојат половина чаша (360 ml) на ладна вода и темелно ја темелат лажицата. Не брзајте да го испуштите францускиот печат, како да се осигура дека дебелината на кафето се меша со вода, ќе потрае долго време.
Ако немате француски печат, Се меша кафе со вода во тегла, друг контејнер или во кафемат.
2. Оставете го францускиот печат преку ноќ во фрижидер. Бидејќи францускиот печат веројатно нема да се вклопи во фрижидерот заедно со капакот, покрие го врвот на печатот со полиетиленски филм или восок хартија. Отстранете го печатот во фрижидер за 12 часа или цела ноќ.
Ако сакате да направите кафе со посилен, оставете го во фрижидер за 24 часа.Совет: Ако сакате да подготвите многу мраз кафе, двојно износ на мелено кафе и вода. Потоа истурете сето во голем француски печат.
3. Притиснете на франк притиснете. Отстранете го франкот притиснете од фрижидерот и извадете го полиетиленскиот филм од неа или восок хартија. Покријте го печатот со капакот и полека притиснете го дебелото надолу.
4. Истурете го кафето низ филтерот за да ги отстраните природните масла. Ако сакате да добиете кафе со почист вкус, вметнете филтер за кафе во плитко сито и ставете го на мерна чаша. Полека го скрши ладното кафе низ филтерот и фрлајте го или отстранете ја дебелината што останува во француски притиснете.
Ако сте подготвиле кафе во контејнер или банка, ќе биде потребно да го филтрирате за да го отстраните талогот.Ако не му пречи, така што природните масла од кафето се присутни во пијалок, не можете да го стекнете преку филтерот.Пет. Истурете ладно кафе на мразот и додадете млеко или вода. Пополнете го високата чаша коцки за мраз и истурете толку многу кафе за да го пополните стаклото половина. Останатите половина потоа се полнат со ладна вода или млеко. Внимателно промешајте го пијалокот за да го измешате кафето и да го пиете дури и пред да почне да топи мраз.
Останатиот концентрат на кафе може да се чува во херметички капацитет во текот на неделата.Метод 2 од 2:
Кафе подготовка варијации
Еден.
Ставете го топлото кафе во фрижидер, наместо да го подготвувате ладно. Ако немате време да го подготвите кафето, варено во ладна вода, направете чаша или топло кафе кафе сад. Пијте кафе на вообичаен начин, а потоа отстранете го во фрижидер, така што ќе се лади. После тоа, претворете го ладното кафе во стаклото со мраз и уживајте во вкусот.
2. Растворете го во прав, додадете мраз и пополнете со вода за брзо гответе пиење. Ова е уште еден брз начин да се подготви кафе со мраз. Земете висока чаша, истурете 1 лажица (6 g) растворлив кафе и додадете 2 лажици (30 ml) вода што врие. Потоа пополнете чаша мраз и истурете повеќе од 1 стакло од над 1 чаша (240 ml) ладна вода. Промешајте кафе со долга лажица и пијте пред мразот се топи.
Да се подготви ладно кафе со крем, користете млеко наместо вода.
3. Користете кафе во коцки за мраз. За да не се разредува кафе со мраз, подготви мраз коцки од кафе пред подготовка пијалок. Само истурете ладно кафе во празен фиока за коцки за мраз и замрзнете го додека водата не се зацврсти.
Ова е одлична шанса да го користите преостанатото кафе, наместо само да го истурам.4. Додајте го вашиот омилен сируп за да му дадете дополнителен вкус на кафе. Купи или подготви карамел, ванила или чоколаден сируп. Ако само сакате да направите оток на кафе, користете шеќерен сируп. Додај толку многу сируп во кафе како што сакате. Експериментирајте и измешајте различни вкусови, на пример, чоколадо со карамел за да подготвите уникатно кафе со мраз.
Истурете го домашниот сируп во херметички контејнер и чувајте 1-2 недели во фрижидер.Имитација на кафе-сируп:
Измешајте во тава за полнење (100 g) гранулиран шеќер со чаша (240 ml) вода. Ставете ја тавата на средниот оган и промешајте ја смесата додека не се раствори целиот шеќер. Дајте сируп да се излади, а потоа додадете када од чајска лажица (2.5 ml) екстракт од ванила.
Пет. Измешајте ладно кафе со сладолед за крем за готвење. Истурете во висока чаша од 1 чаша (240 ml) ладно кафе и 1/4 чаша (60 ml) млеко. Пополнете ја чашата мраз, и на врвот. Стави 1 голема лажица ванила сладолед.
Ако сакате, наместо мраз, можете едноставно да ставите повеќе сладолед.6. Измешајте кафе со мраз во блендер за да го готвите франт. Истурете 1 чаша во блендер (240 ml) ладно кафе и додадете 3 очила (420 g) коцки за мраз, како и 2 лажици (25 g) шеќер. Покријте го блендер со капак, вклучете го и измешајте сè на хомогена конзистентност. Потоа скрши кафе со frapps во стаклото, и додадете шлаг пред да.
Ако сакате, можете да додадете 2 лажици (30 ml) сируп, како што се карамел или ванила.Совети
- Ако сакате да направите мраз кафе за возрасен, додадете 2 лажици (30 ml) ирски крем, ракија или Роми за пиење 2.
Предупредувања
- Ако пиете топло кафе во чаша кафе сад, не го отстранува во фрижидер додека кафето се лади. Острата промена на температурата може да доведе до фактот дека стаклото ќе глупости.
Што ви треба
- Измерени очила и лажици
- Франка Прес или кафемат за избор
- Полиетиленски филм или восок хартија
- Чаша
- Филтрирај за кафе
- Tumbler
- Лажица