Свежо исцеден сок од лимон совршено дополнува многу јадења, рецепти и коктели. За жал, притиснете многу сок од лимон не е толку лесно. За да се извлече максималната корист од лимон, прво треба да се замрзне. После тоа, го лекува лимонот во микробранова или топла вода. Исечете го заедно (не преку) за да изложите колку што е можно месо. Стиснете го лимонот над голема мисија, а потоа отворете ја пулпата на вилушка за да добиете повеќе сок.
Чекори
Метод 1 од 3:
Загрејте лимон
Еден.
Замрзнување на лимон за да го загрее и одмрзнете го. За да добиете максимален сок од лимон, замрзнете го лимонот пред да го притиснете. По лимон Zoyarey, отстранете го од замрзнувачот и одмрзнете за 4-8 часа додека кората не стигне до собна температура. Кога лимонот ќе се загрева, замрзнат сок во пулпата на фетусот ќе почне да се проширува и тече. Ова ќе ја олесни задачата и ќе ви овозможи да се притисне од лимон многу повеќе сок.
- Од ладно или едвај топол лимон е многу потешко да се добие сок. Сок најдобро се притисне од загреан лимон.

2. Ставете го целиот лимон во микробранова печка за 10-20 секунди. Ставете го лимонот на хартиена крпа или плоча. Проверете го лимонот на микробрановата центар. Загрејте го лимонот на средна моќ за 10-20 секунди.
Тоа е побрзо од впие лимон во топла вода, но исто така и малку ризично. Ако постојат мали дупки во куќиштето на лимон, тогаш дел од сокот ќе исчезне преку нив.Ако лимон лежи на собна температура, го исцели 10 секунди. Ако тој беше во фрижидер, го стави во микробранова печка за 20 секунди.3. Впие лимон во сад со топла вода за 30-40 минути. Земете голема чинија и пополнете го со вода топла мијалник. Ставете го лимонот во сад и нека оди до дното. Впие лимон за 30-40 минути, менувајќи ја водата на секои 10 минути, така што таа останува топло.
Овој метод трае подолго од затоплувањето на лимон во микробранова, но целиот сок дефинитивно ќе остане внатре.Четири. Ролна лимон пред да го исечете за да почнете да го означувате сок. Пред сечењето на лимонот, се тркалаат на маса или сечење одбор. Ставете го лимонот настрана, покријте го на врвот на дланката и притиснете малку. Потоа превртете ја лимонската дланка преку цврста површина за 30-45 секунди за да го омекнете месото внатре.
Совет: Ако сте фатени многу тежок лимон, стискајте и превртувајте го лимонот со окупатор.
Метод 2 од 3:
Исечете Лимон
Еден.
Измијте го лимонот и ставете го на таблата за сечење. Измијте ги рацете со сапун пред да јавате лимонска ладна вода. Го тресете преку мијалникот и избришете ја хартиената крпа. Ставете го плодот на чистата плоча за сечење.
- Следната фаза може да доведе до мали немири, па мијте ги рацете, така што нечистотијата не влезе во сок.
2. Сече лимон на половина долж центарот. Земете unfpanied готвач нож со остар нож. Држи лимон со лева рака, го спушта ножот директно над лимон центарот. Пијте го ножот на лимон и преместете ја раката за да не се намали. Ставете го ножот за да го исечете лимонот на половина.
Идејата за овој метод е да се изложи колку што е можно повеќе пулп. Ако го исечете лимонот, голема количина на сок останува во близина на опашките.Совет: Ако сакате да избегнете хаос, останете на две половини. Ако сакате да го поделите лимонот на поголем број делови, исечете го секој дел на половина.
3. Отстранете ја кора од лимон над ситото за да го отстраните сокот. Ставете го целиот лимон вертикално на табла за сечење. Земете лимон на левата рака. Исечете ја кора под агол со почеток од врвот на лимонот. Исечете ја кората со поместување на ножот помеѓу кожата и телото. Ротирајте го лимонот по должината на оската за целосно отстранување на кора.
Чистење на лимон од кора не е најпријатна лекција, но ова е единствениот начин што може да се стигне до сок од сите делови на лимон.Исечете ја кората со трошење на нож од рацете што го имате лимон. Ако лимонот е премногу мал или имате премногу големи раце, стегнете го со форцепс.Метод 3 од 3:
Екстракт сок
Еден.
Стиснете го лимонот додека го држите преку голема мисија. Земете лимон во рака и чувајте го преку голема мисија, токму под раб. Земете го излупениот лимон во дланката и насочете го кон месо кон садот. Стиснете го лимонот во рака за да го притиснете поголемиот дел од сокот. За да го притисне сокот од парчиња, држете ги нивните краеви помеѓу индексот и палците. Стиснете ги прстите заедно за да го притиснете колку што е можно повеќе сок.
- Ставете го ситото над мисијата, ако не сакате парчиња на пулпа во сок.
- Не земајте премногу малку сад за да не прскате сок од лимон низ кујната. Користете сад што ќе биде најмалку 4-5 пати повеќе лимон.
Совет: Ако не сакате да направите раце, обидете се да го притиснете лимонот со клешти.
2. Истурете го месото на пената пред повторно притискање на лимон. Откако ќе стиснете парче сок од лимон, земете приклучок. Цевки вилушки прават дупки во површината на лимон. Подигнете во секој дел 5-10 пати за да го извадите месото. Потоа повторно притиснете го лимонот за да го притиснете повеќе сок.
Ако сакате, наместо вилушка, можете да користите нож. Забите на вилушка само ви дозволуваат да го пробиете лимонот на неколку места веднаш.3. Користете рачен соковник внимателно притиснете сок. Овој уред е одличен за стегање на овошен сок. Ако ви се случува да го користите соковник, исечете го лимонот на половина. Стави еден канал на соковник на кожата нагоре. Притиснете надолу, лизгање на лимон со ножеви. Продолжете да го ротирате лимонот за 45-60 секунди за да извлечете сок. Повторете го овој процес со уште половина од лимонот.
Одвртете го врвот на соковите за да стигнете до свеж сок.Совети
- Во продавниците за намирници, како по правило, лимони на сорти "Еурека" или "Лисабон". Meyer лимони помалку, но даде многу повеќе сок. Како по правило, тие можат да се најдат во Одделот за азиски стоки, бидејќи доаѓаат од Кина.
Предупредувања
- Ако сок од лимон паѓа во очите, тоа ќе предизвика запалување во нив, па не заборавајте да ги миете рацете по губење на лимон.
Што ви треба
Исцелување лимон
- Микробранови
- Плоча или хартиена крпа
- чинија
- Вода
- Ролна (опционално)
Сечење на лимон
- Даска за сечење
- Кук нож
- Нож за чистење на зеленчук
Екстракција на сок
- Голема сад
- Сито (опционално)
- Вилушка
- Рачен соковник