Како да филтрирате нафта по пржење за повторна употреба

Сакате да ја пржете храната, но не го правите тоа затоа што цената на свежото масло е превисока? Еден од најдобрите својства на готвењето на Frrit е дека маслото може да се користи повеќе од еднаш, а нафтата што се користи може да даде мирис. Не грижете се за цената на скапи Професионален или Индустриски Филтри за масло. Тоа е како да го направите евтини.О

Чекори

Еден. Кога ќе завршите СРЈ, фатете ги сите големи парчиња кои останале во нафта.

2. Оставете го маслото да се излади на 65-75 ° C.

3. Ставете го филтерот за кафе или газа на стаклената тегла и превртете ги рабовите на филтерот на рабовите на теглата.

4. Слободно инсталирајте го прстенот и заштитете го филтерот за кафе или газа.

Пет. Внимателно истурете го топлото масло низ филтерот и прстенот за да не го пополните филтерот. Тоа може да потрае неколку минути. Бидете внимателни, маслото сеуште е доволно жешко за да предизвика изгореници.

6. Кога ќе го прескокнете маслото низ филтерот, внимателно отстранете го единствениот филтер. Отстранете го филтерот, ставете го капакот на теглата и го заштитувате прстенот.

7. Чувајте го маслото за следното готвење.

осум. Подготвен.

Совети

Идеално, земете стаклена тегла или банки кои ќе држат нафта и ќе го задржат дното на филтерот надвор од чистото масло.
Ако маслото е темно по филтрација, тогаш ова може да значи дека е уништено и не е во совршена состојба. Сепак, темни не значи лошо масло.
Можете да филтрирате нафта на собна температура, но маслото ќе тече подобро ако е топло.
Секогаш обидувајте се да го пополните теглата за да не оставите воздушен простор. Кислород содржан во воздухот, дури и за време на складирањето, може да ја внесе реакцијата со путер и да го уништи.
Времетраењето на складиштето на маслото зависи од многу фактори, вклучувајќи: температурата на пржењето и времетраењето на користењето. Нафтата на првата употреба може да се чува повеќе од една недела ако температурата на употреба е 190 ° C и се користи за кратко време, на пример, кога пржење на мала риба.