Како да готвите масло Чиле: 6 чекори (со илустрации)

Маслото Чиле е одличен начин да додадете острина на вашата храна и да покажете ароми. Навистина е многу лесно да се готви и тој е многу вкусен.

Состојки

Чиле пиперки
Растително масло, по можност без мирис, на пример, кикирики или сончоглед

Чекори

Еден. Земете Чили Пиперки. Каде не ги зедовте, бидете сигурни дека тие се свежи и чисти.

Сликата насловена како Чили масло Чекор 2

2. Земете го маслото. Можете да го користите путер од кикирики, што е лесно масло и нема силен мирис сам по себе. Различни растителни масла може да се разликуваат во нивните карактеристики на греењето. Сончогледовото масло е погодно, сепак, маслиновото масло не е толку добро, бидејќи само по себе содржи силна арома и е невозможно премногу да се лекува.

Сликата со наслов Направете Чили нафта Чекор 3

3. Исечете ги пиперките на парчиња. Можете да ги исечете заедно, отстранете ги семињата и внатрешното јадро, потоа исечете ги парчињата околу еден сантиметар.

Сликата насловена како Чили масло Чекор 4

4. Загрејте го маслото во соодветна тава. Обидете се со користење на тава тава од леано железо. Загрејте го маслото, а потоа додадете чили пиперки и подгответе ги околу 10 минути.

Сликата со наслов го прави Чили нафта Чекор 5

Пет. Дозволете нафта и пиперки да се изладат, а потоа истурете во стаклена тегла со капак, и уживајте!

Сликата со наслов Направете чили нафта Чекор 6

6. Маслото Чиле е зачувано за неколку недели, но ако го пробате, веројатно ќе го користите брзо!

Совети

Бидете сигурни дека имате доволна количина на масло, и покријте ги пиперките за време на готвењето.
Експериментирајте со разни видови чили пиперки, мали и големи, црвени и зелени или комбинации.
Може да биде соодветно за стерилизирање на тегла / шише пред да додадете масло. Така, маслото може да се складира подолго.
Дознајте колку сте остра чили што го користите. Некои чили пиперки се многу остри, а некои речиси не се остри.
Кога чили пиперки ќе бидат подготвени, тие ќе станат малку транспарентни.

Предупредувања

Бидете сигурни дека ќе го оладите маслото пред да влезете во контејнерот. Топло масло е многу жешко, врела вода, а стаклото може да попуштат од него, или пластика може да се стопи, што значи дека треба да го оладите маслото, така што тоа не го оштети стаклениот тегла.
Бидете сигурни дека чили пиперките не се изгорени кога ќе ги готвите. Промешајте дрвена лажица.
Бидете внимателни кога ќе ги исечете чили пиперки, за да не ги изгубите очите, ако имате чили сок на прстите. Тоа може да биде многу болно и раздразливо.