Како да се готви француски компири: 8 чекори

Еве, како да направите одлични помфрит на растително масло.

Состојки

Растително масло
Компир
Сол (опционално)
Бибер (опционално)
Сосови (опционално)

Чекори

Еден. Отстрани компири. Ќе ви треба 1-3 средни компири по лице.

2. Измијте, сува и чистете го компирот од нечистотија.

3. Пополнете суво тава на 1/3 растително масло. Вклучете го огнот на шпоретот на средната моќ. Ако вашиот шпорет има нумерички поставувања, инсталирајте го на 8.

4. Користење на остар, чист нож, внимателно пресечете го компирот. Можете да направите парчиња како дебели и тенки колку што сакате, само дека сите тие се за иста дебелина.

Пет. Растичкото масло треба да биде жешко, Порано Како да се стави во тоа компири. Можете да го проверите маслото, ставајќи едно парче компири и да го пржете таму. Ако тој почнува да се подготвува веднаш и брзо, маслото е подготвено.

6. Подгответе компири во масло додека не станат златни кафеави. Не ги изгорувајте, како што ќе вкусат целосно одвратно!

7. Кул варен помфрит. Додадете сол (опционално) додека сеуште е жешко за да го зачувате мирисот на компири. Ставете го за ладење на масата или на друго место на собна температура. Кога се обидувате да јадете помфрит додека тој е уште жешко, го изгорувате вашиот јазик!

осум. Подготвен. Можете да јадете помфрит со кечап, мајонез, сос од скара, пржени компир сос, сол и бибер, и т.Д.

Совети

Остави француски помфрит на одбрана салфетка на чинија - салфетка го апсорбира сите вишок нафта од компири.
Ако сакате да се пржете многу "Fastfud", Повторно користете го маслото секогаш кога ќе готвите бесплатно, наместо на ново масло.
Обидете се да направите помфрит во разни видови сосови за различни неочекувани вкусови.