Како да направите торта во облик на срце

Торта во облик на срцето е погодно не само за Денот на вљубените. Научете како да направите торта во облик на срце за роденден, годишнина или друг празник. Подгответе го тестото во вашиот рецепт или употребете го рецептот за чоколаден торта предвиден во статијата, се пече во формата за торта во облик на срце или во вообичаената форма, а потоа го пресече срцето. Потоа покријте го шлаг и декорирајте.

Состојки

Чоколадна торта

1 лажичка крем масло за подмачкување форма
1 Уметност. Што. Брашно за подготовка на форма
Кулинарска маст за форма на подмачкување (опционално)
3/4 чаша незасладен холандски какао во прав
1 1/2 чаша обична брашно
1 1/2 чаша шеќер
1 1/2 чај лажици на храна сода
3/4 лажичка пекарница прав
3/4 лажичка сол
2 големи јајца
3/4 чаши ниска маст Pakththa
3/4 чаша топла вода
3 лажици сончогледово масло
1 лажичка чиста ванила екстракт
Глазура
Боја на храна (црвена, сина и т.Д.)

Чекори

Метод 1 од 3:

Срцето обликувана торта со форма

Еден. Загрејте ја рерната. Свртете ја рерната за 175 степени.

Сликата со наслов Направете шеќер во облик на срце

2. Подготви торта форми во форма на срце. Подмачкајте со маснотии и брашно две 20-25 см на обликот, сосема видри нивната внатрешна површина лажичка крем масло. Додадете лажица брашно и тресете го обликот, така што брашното ја покрива целата површина. Исчистете го обликот на протокот на брашно и фрлање.

Ако не сакате да користите путер и брашно, прскајте ја кулинарната маст на површината.

3. Разбудете ги сувите состојки заедно. Измешајте во сад за миксер од какао, брашно, шеќер, сода, прашок за печење и сол.

4. Додадете течни состојки во сад и замав. Додајте јајца, пуч, вода, масло и ванила. Победи на средна брзина, околу 3 минути додека не добиете хомогена маса.

Во тестот не треба да има брашно грутки.

Пет. Пополнете го тестото во формите на торта. Обидете се да го дистрибуирате тестото помеѓу формите рамномерно.

6. Печете околу 35 минути. Проверете ја подготвеноста со вметнување во центарот на секоја чепкалка за торта или тестер за колачи. На чепкалка за заби или тестер не треба да бидат траги од тестото кога ќе ги добиете.

Ако тестото останува на чепкалка за заби или тестер, ставете торта во рерната уште неколку минути. Повторете го тестот додека тешките траги на чепкалка за заби.

7. Отстрани ги колачи од рерната и кул. Дајте им да се излади во форма за околу 15 минути. Потоа извадете ги од формуларот, отстранете ги облиците на решетката и нека биде целосно кул.

Сликата насловена како чекор на срцето во облик на срце

осум. Покритие шлаг и декорација. Можете да ги напуштите колачите во форма и да ги покриете со шлаг или да излезете од формата и да направите две нивоа во облик на срце. За да го направите ова, ставете еден од слоевите на плочата рамен. Покријте го долниот слој на замрзнување, а потоа ставете го на врвот на втората торта во облик на срце. Покријте го шлаг одозгора и од страните.

Метод 2 од 3:

Торта во облик на срце

Еден. Загрејте ја рерната. Свртете ја рерната за 175 степени.

2. Подгответе форми на торта. Подмачкајте со маснотии и брашно една од 20 см квадратни и еден 20 см круг, сосема видри нивната внатрешна површина лажичка крем масло. Додадете лажица брашно и ги тресете облиците, така што брашното ја покрива целата површина. Излезете од облиците на брашното и фрлајте го.

Ако не сакате да користите путер и брашно, прскајте ја кулинарната маст на површината.

Во тестот не треба да има брашно грутки.

Сликата насловена како чекор во облик на срце

осум. Исечете ја тортата. Добијте ги двата дела од формата. Остар нож сече круг дел на половина. Излегува две парчиња со една директна страна и еден круг.

Девет. Собери го своето срце. Свртете го квадратната торта под истиот агол, така што една аголна точка директно до вас. Земете две парчиња кружна торта и ставете ги во горниот дел на плоштадот, така што директните страни се совпаѓаат со прав страна на плоштадот. Торта треба да биде како срце.

10. Покритие шлаг и декорација. Покријте одозгора и од страните на шлаг. Глазурата ќе ги задржи парчињата на тортата заедно и го красат.

Метод 3 од 3:

Срцето обликувана торта декорација

Еден. Додај декоративен шлаг. Откако ќе ја покриете глазурата на торта, додадете цртеж или текст на тортата.

За да ја промените бојата на глазурата, додадете боја на храна и темелно се меша. Додадете повеќе боја за да ја постигнете саканата сенка.

2. Направи дизајн во облик на срца на торта. Користете матрица или рака посипете торта со чоколадни чипови, лабави или слатки во прав.

Можете исто така да ги користите калапи за колачиња во облик на срце како матрицата.

3. Додај цвеќиња. Можете да цртате цвеќе на шлаг или да додадете во живо.

4. Користете лента. Земете добра сатанска лента и зајакнете го долниот раб на тортата. Ова ќе создаде пополнет поглед, особено ако тортата за посебна пригода. Не заборавајте да ја отстраните лентата пред да ја исечете тортата.

Пет. Додај овошје. Бобинки прават торта повеќе шарени и слатки. Стави бобинки на целата торта или сече, ако тие се премногу големи.

Сликата насловена Направете шеќер во облик на срце

6. Направи матрицата. Земете парче хартија за пергамент и исечете го срцето. Ставете го матрицата на тортата и посипете го шеќерот или какао. Отстрани Stencil.

Што ви треба

Рерна
2 2-25 cm форма за торта во форма на срце
1 20 cm квадратни торта форма
1 20 cm круг форма за торта
Купувач
Миксер
Stencil за торта (опционално)