Како да се пече печена чоколадна пита
Ако барате рецепт за прекрасен, нежен, сочен домашен чоколадна торта, како што вашата баба шлаг, - тогаш го најдовте!
Состојки
- 1 чаша (240 ml) млеко
- 2 чаши (250 g) брашно
- 3/4 чаши (90 g) шеќер во прав
- 1 1/2 лажичка прашок за печење
- 1/2 чаши (43 g) какао во прав
- 1 лажичка сол
- 1 лажичка храна сода
- 2 јајца
- 2 лажички екстракт од ванила (можете да земете торба со ванила шеќер или ванилин)
- 1/2 чаши (118 ml) растително масло
Чекори
Еден. Загрејте ја рерната на 180ºC.

2. Подмачкајте го маслото и спреј со правоаголна форма на печење со мерење на 23x33 cm.

3. Во длабоката сад, се меша шеќер, брашно, какао, прашок за печење, сода и сол. Ве советуваме да го извадите брашното и другите состојки во садот што мешавината се покажала како повеќе воздух.

4. Додајте јајца, млеко, растително масло и ванила. Победете го електричниот миксер на средна брзина за 2 минути. Можете да победите и рачно.

Пет. Истурете го тестото во подготвената форма и рамномерно ја дистрибуира шпатулата.

6. Печете 35-40 минути.

7. Нека се излади и покрива шлаг на вашиот вкус.
Совети
- Пита многу нежна. Ако сакате да го отстраните од формуларот, нека се излади 10 минути.
- Ако ви се случува да се постави торта за сад или табла, покријте го обликот со торта со сад (табла). Една рака цврсто притиснете на средината на сад или одбори, друг наметнува на обликот и брзо движење го претвора тортата, следејќи го тоа, така што не се лизне.
Предупредувања
- Така што нема бели траги на чоколадна торта, наместо брашно, цицање на какао во прав.
- Не посипете го обликот на брашното премногу дебел!
- Ако само го тресете тортата од формуларот на сад или одбор, може да попушта и да се распадне.