Како да се готви кадрава желе
Внимание: Оваа статија е наменета за лица над 18 години.
Слика желе - светла десерт направен од слатка ладна желатин. Често се прави во неколку слоеви, а пред служењето на масата, лежи на садот за да ја покаже својата мазна и убава кадрава форма. Може да биде разновиден: тоа зависи од контејнерот во кој ќе го имате. Но, со цел да ја добиете вистинската конзистентност, понекогаш треба да ги игнорирате упатствата на пакетот во корист на традиционалните методи.
Состојки
- 1 ¼ чаши (0,3 л) вода што врие
- 170 g желе во пакувања
- Конзервирано овошје (не мора)
- Павлака (не е потребно)
Чекори
Дел 1 од 4:
Подготовка на формаЕден. Купи форма. Традиционално, кружната брановидна форма со дупка во средината се користи за да се направи надворешно атрактивна и уредна. За подобар резултат, купи не-стап слој форма.

2. За желе, исто така можете да изберете силиконски форма. Може да се купи во продавницата или на интернет. Ќе најдете разни празнични калапи, како што се срца, новогодишни елки, рози и т.Д.

3. Купи толку многу пакувања на шушкање на различни бои како што сакате да направите слоеви. За стандардната форма ќе ви требаат околу пет пакувања. За секоја боја ви требаат 0,3 литри вода што врие и посебен капацитет.
Дел 2 од 4:
Желе готвењеЕден. Врие вода. Истурете една торба желе во 0,3 литри врела вода. Внимателно стврднете ја металната лажица додека не се раствора прашокот.
- Ве молиме запомнете: тоа е помалку од наведено на пакетот, кој ќе ја направи цврстина.

2. Повторете го истото со желе на преостанатите бои во посебни контејнери. Бројот на пакувања на желе директно зависи од големината на обликот. Купи неколку пакети за резерва, така што имате доволно.

3. Нека смесата се лади на собна температура. Слободно место во фрижидер за следниот чекор.

4. Ако сакате да направите некоја боја мат, додадете во контејнерот со желе 2. Што. (30 ml) павлака. Се меша со кисела павлака на вен.

Пет. Додадете го конзервата од конзервирани ананаси со парчиња или други овошја во желе мешавина. Добро се мешаат до подеднакво дистрибуирани парчиња.

6. Ако сакате да направите желе од една боја или да ги измешате боите, истурете го ладениот желе во форма. Ставете го ноќе во фрижидер. Во утринските часови може да се отстрани.
Дел 3 од 4:
Како да се шири желе слоевиЕден. Малку подмачкува метал или силиконско масло.

2. Истурете во облик на желе од иста боја. Ставете го во фрижидер 20 минути. Можете да ги отстраните кога површината почнува да се зацврстува и видливи формирани рабови на страните.

3. Истурете го следниот слој од желе. За разлика од тоа, можете да истурите мат мешавина. Повторно ставете го формуларот во фрижидер 20 минути за Harde следниот слој.

4. Повлечете го желе од фрижидер. Истурете го следниот слој и повторно ставете го во фрижидер за 20 минути. Повторете го истото со сите преостанати бои.

Пет. Стави лицето за фрижидер.
Дел 4 од 4:
Последен чекорЕден. Измијте ги рацете и избришете го суво.

2. Посебен желе од рабовите на обликот, малку притискање на прстите на нејзините ѕидови. Ако користите дупка со дупка, одделете го желе и од рабовите на внатрешниот круг.

3. Најдете рамно во јадење. Мора да има најмалку 10 см повеќе во дијаметар од вашата форма.

4. Истурете топла вода во голема сад.

Пет. Ставете ја обликот во сад со топла вода, така што желе се одделени од ѕидовите. Водата не треба да влезе внатре.

6. Извлечете по 15 секунди. Избришете ги сувите надворешни рабови.

7. Свртете го садот и ставете го на отворен дел од формуларот. Цврсто притиснете, држејќи го дното на садот и дното на формата.

осум. Превртете ја формата, така што садот е подолу. Мора да се чувствувате како желе одделени од формата. Инаку, флип назад и ставете го формуларот назад во топла вода уште неколку секунди. Потоа обидете се повторно.

Девет. Служат желе, сечење на парчиња.

10. добар апетит!
Што ви треба
- Форма
- Нафта
- Котел
- Лажица
- Чаши
- Venchik
- Топла вода
- Исклучи