Како да се готви алкохолен желе "пченка бонбони"
Внимание: Оваа статија е наменета за лица над 18 години.
Подготви желе, кој ќе биде имитиран со традиционални вештерките бонбони, слични на пченкарни зрна. Желе се служи во кора од портокал, изгледа одлично!
Состојки
Дел: Околу 80 години
- 10 портокали сече на половина
- 85 грама портокалова желатин
- 350 мл вода
- 120ml кокосово млеко
- 1 торба на обичен желатин
- 350 ml водка со вкус на шлаг
Чекори
Стиснете сок од портокали пред да го отстраните месото. Значи, половините на портокалите ќе бидат попогодни за чистење. Ако немате соковник за цитрус, само притиснете го сокот со раце над бокалот. Не заборавајте да го затегнете сокот пред да го сервирате за да го отстраните месото и коските.




Еден слој од портокал желе плус слој од бел желе ги прави овие стебла слични на пченкарни.








По 1 час, кога бел слој замрзнува малку, можете да притиснете 4 пченка слатки за тоа, така што тие ќе се држат од својата желе половина. Кога ќе го исечете кора од портокал во делови, направете го да направите парче бонбони.


Совети
- За безалкохолна верзија на желе, заменете ја водка со вода за портокалова слој и дополнително кокосово млеко за бел слој.
- Ако не ви се допаѓа половини од кора од портокал, истури желе во пластични купишта. Може да се користат силиконски калапи, претходно подмачкување со масло или не-стик спреј.
Што ви треба
- Соковник за цитрус
- Bastard
- Пан
- Venchik
- Нож
- Послужавник
- Пченка бонбони за декорација (опционално)