Како да се готви арапско кафе
Подгответе кафе во арапско-одлична уметност. Често, името на арапското кафе е заеднички термин кој го карактеризира начинот на производство на кафе во многу арапски земји околу Средниот Исток. За готвење кафе "Дала" се користи - металик (најчесто бакар) кафе творец-бокал со долг нос, како и специјални мали чаши без рачка.
Состојки
- 2 Св.Што. Арапско кафе (многу фино мелење)
- 1 Уметност.Што. Сахара
- Вода
- Cardamon (по вкус, но обично се додава во процесот на мелење на кафе)
Чекори
Еден. Истурете вода во кафе сад (повеќе од половина).

2. Вклучете ја печката до средниот оган и донесете вода за да зоврие.

3. Веднаш штом водата почнува да вари, намалете го огнот.

4. Додадете две лажици арапски мелено кафе во кафе сад и една лажица шеќер, и се меша добро.

Пет. Се вари кафето на бавен оган. По 5-10 минути кафе ќе почне да се вари, а врвот е формиран на врвот.

6. Исклучете ја рерната и оставете го вашето кафе уште една минута.

7. Отстранете го садот за кафе од шпоретот и дозволете ја пената да се насели. Веднаш штом пена делена, додадете кардамом.

осум. Ставете го садот за кафе на печката и повторно се вари. Во процесот на вриење, се формира пена, како што е прикажано во претходните чекори.

Девет. Отстранете го садот за кафе од шпоретот, а лажицата ќе ја отстрани пената. Откако ќе ја отстраните пената, кафето е подготвено за храна.

10. Ставете чаши за кафе на садот и уживајте во деликатниот вкус на арапското кафе.
Што ви треба
- Арапски кафе тенџере
- Лажица
- Кафе чаши (можете да користите обични, по ваша дискреција)
- Служат јадење
- Чинија