Како да направите кафе на шпоретот

Ако сте исклучени со електрична енергија, кафемат е скршен или само сакате да експериментирате со нови начини на готвење, а потоа во овој случај ќе бидете многу корисни за да знаете како да готвите кафе на шпоретот. Постојат многу уреди, кои се движат од конвенционален тенџере, а завршувајќи со традиционален гејзер италијански метален кафеател кој се состои од неколку делови со кои можете да подготвите вкусно кафе на шпоретот. Оваа статија опишува три од нив. Дајте го кафемат за кафе, кафе машина за кафе или локална Бариста и обидете се еднаш (или неколку) за да готвите кафе персонал.

Чекори

Метод 1 од 3:

Како да се готви "Кафе во каубој" Дома

Еден. Топла вода на плочата. Една мала тава или котел ќе биде доволна. Земете 220-280 милилитри (една чаша или малку повеќе) вода на чаша кафе.

Донесе вода за да се вари. Во исто време, треба да се појават мали меурчиња, но не премногу интензивни.

2. Додадете 1-2 лажици со слајд (по вкус) мелено кафе со 220 милилитри. Измешајте малку за да го направите дебелината на кафето рамномерно распоредени.

Користете стандардно кафе кафе.

Прво обидете се додавање на две лажици на чаша. Полесно да се разреди премногу силно кафе отколку да се поправи премногу слабо.

Ако сакате, можете да го користите растворливото кафе. Во овој случај, додадете 1-2 лажички на чаша (научете ги инструкциите на пакетот).

3. Отстранете ја смесата од огнот и покријте го капакот. Дајте паузи за кафе за 2-3 минути.

Некои луѓе веруваат дека е неопходно брзо да се донесе мешавината на вриење, па дури и да се вари за 2-3 минути.Сепак, овој метод ќе додаде горчина, така што треба да се движите до вашите вкусови параметри.

4. Измешајте го кафето и дајте го да биде скршен за 2-3 минути. Тоа не само што ќе даде сатурација (колку подолго чекаме, толку е посилно кафето), но исто така ќе им овозможи на кафето да се смири на дното на тавата.

Додадете некоја ладна вода во тенџере, пред да го исклучите огнот. Ова придонесува за побрзо решавање на дебелиот на дното.Повеќе капки од прстите ќе бидат доволно доста за една чаша кафе.

Пет. Внимателно истурете кафе во чаша (и). Истурете полека не само затоа што е жешко, туку и да го напушти најголемиот дел од седиментот на кафеава во тенџере. Оставете мала количина на течност во тенџере за случајно не истурајте во чаша талог.

Ако имате теренот или друг сличен филтер, можете да го инсталирате на чаша, така што помалите седименти паѓаат внатре.

Метод 2 од 3:

Како да се готви кафе "Еспресо на плочата" Во Geyzer кафе творецот

Еден. Истражувајте го принципот на работа на гејзер за кафе. Ова е италијански пронајдок во форма на метален сад, кој расклопува три дела и користи притисок на притисокот на пареа за правење кафе. Проверете чекор 1 за да се потсетиме на процесот на секвенца и да ги следите понатамошните упатства за работа со Geyser кафе машина:

Гејзер кафе творец се состои од три камери: еден за вода, еден за копно кафе и еден за готовиот производ.
Долна комора е наменета за вода. Исто така, таа обично има притисок вентил.
Кафето кафе паѓа назад во Средната комора. Дали треба да биде внимателен.
Во горниот комора ќе биде заварен еспресо / кафе.

Сликата со наслов Направете кафе на шпорет чекор 7

2. Топлина доволна вода за Долниот дом на гејзер кафе творецот во посебна тава или котел. Штом водата врие, отстранете го од огнот. Ова не е задолжително, но пожелно е да се спречи прегревање на кафето на хејзер, што на крајот ќе даде кафе метален вкус.

3. Истурете во дното на комората кафемат вода речиси до вентил прстен. Внатре може да биде посебна марка. Вметнете ја кошницата за филтрирање.

4. Истурете го кафето во филтерот и го расфрлате со прстите. Бидете сигурни дека рабовите на филтерот не се урнат кафе, кое може да спречи херметички затвори камерата.

Користете стандардно мелење кафе, чија конзистентност е слична на трпезаријата сол.

Пет. Пресврт на врвот и на дното на кафемат заедно. Бидете сигурни дека тие се цврсто фиксирани, но не затегнете премногу, инаку нема да можете да го расклопите кафемат.

Внимателно и не истурајте го кафето во водата или во горниот комора. Сè треба да остане на нивните места.

6. Ставете го производителот на шпоретот, вклучете го горилникот на средниот оган. По формирањето на неколку кафе ќе почне да истекува во горниот комора. Ќе слушнете свирлив звук кога двојката почнува да излегува.

Кафето ќе се појави во форма на заситен кафеав пена, кој на крајот ќе стане полесен. Почекајте додека бојата на кафе не потсетува на жолт мед, а потоа отстранете го кафемат од огнот.

Не го напуштајте кафето на оган долго време, инаку едноставно ќе го запалите кафето, и овој пијалок не ги сака повеќето луѓе.

Сликата со наслов Направете кафе на шпорет чекор 12

7. Завиткајте го кафемат со ладна крпа или спуштете го во ладна вода од чешма. Ова не е задолжително, но препорачливо е да се направи кафето да не се стекне со метален вкус.

осум. Се вари готово кафе со чаши или се прелива во декатер. Ако овој вид на полу-еспресо е премногу силен за вас, можете да го разредувате со вода.

Метод 3 од 3:

Како да се готви во турско кафе (или на грчки) дома

Еден. Подготви се што ви треба. Обичната стара тава и мелено кафе нема да биде доволно за овој метод.

Ќе ви треба Ибрик (познат како Турк, Брик, МБИ, заедно со други имиња), мал метален сад (традиционално произведен од месинг) тенки во вратот и широк во базата, со долга рачка.
Се разбира, исто така ќе ви треба вода и шеќер (или, иако помалку традиционална, замена на шеќер).
За да го направите ова, ќе ви треба турско кафе со најмалата грутка од оние со кои сте се соочиле. Можете да најдете кафе како мелење во специјализирани продавници, места каде кафе, источноевропски кујна продавници и во некои големи мрежни продавници.
Исто така вреди да се обрне внимание на кафе брусилки во вашите намирници продавници. Повеќето од нив имаат функција на турско мелење.Поставете го најмалото мелење ако сте предизвик за кафе.

2. Додај шеќер на IBRIK. Ова не е нужно, сепак, во согласност со традициите. Додади во вкус. Во просек, 2 лажички заспиваат на IBRIK на 220 милилитри.

Можете да користите шеќер замена (како аспартам).

3. Истурете вода во Ибрик на ниво на вратот. Не лет премногу, но наместо тоа, оставете малку место за пена, инаку на крајот ќе добиете огромен хаос на шпоретот.

Ако сакате да подготвите помало одгледување на кафе, ќе ви треба помал Ибрик. За кафето се приготви правилно, Ибрик треба да го пополни речиси истиот врат. Обичен мал iBrik е дизајниран за 220 милилитри, кои на крајот ќе ви даде две кафе чаши од 85 грама.

4. Додај кафе во вода, но не се промешува. Дозволете основа за кафе да плива на површината на водата.

Пловечкиот талог делува како бариера помеѓу воздухот и водата.

Користете приближно еден или два лажички кафе на дел или околу три лажички на 220 милилитри Ибрик.

Пет. Загрејте го Ибриќ на шпоретот. Некои препорачуваат користење на слаб пламен за режач, но можете да готвите кафе на средна или висока топлина. Во исто време потребно е да се следи процесот за да се спречи хаос.

Кафе пена. Овој процес во никој случај не се однесува на вриење со вода.Не врие кафе, а исто така и удри ако не сте задоволни со понатамошно чистење на плочата.

6. Отстранете го Ибрик од огнот кога пената ќе оди на вратот. Дај го да се насели, но само после тоа може да се меша.

Традиционално, овој процес се повторува три пати. Ставете го Ибриќ на огнот, почекајте додека пената не се издигне на вратот, а потоа да го реши и промешува.

7. Истурете кафе во кафе чаши. Нека стои 1-2 минути пред да почнете да пиете овој пат ќе биде доволно за да заспиете на дното.

Истурете кафето, оставете малку течност во Ибрака, за да не му дадете можност за да влезете во чашите. Слично на тоа, во процесот на пиење кафе последниот SIP лево во чаша.

Турското кафе традиционално се служи со чаша вода за чистење на небото.

Предупредувања

Греењето на вода на плочата може да биде небезбедна. Никогаш не оставајте тенџере на шпоретот без надзор.
Кафе топло и може да те изгори. Вашиот адвокат може да го потврди.