Како да се готви замрзнат сок

Ако сакате да готвите вкусно и лесно лекување, чија свежина ќе ви помогне малку ладно во топло летни денови, обидете се домашен рецепт за замрзнат сок (овошен мраз) на стап! Самиот процес е прилично едноставен и сличен на замрзнување на овошни коцки од мраз. Или можете да подготвите необичен мултилајски десерт користејќи блендер. Обезбедете целосна слобода за избор на вашиот вкус рецептори и имагинација!

Состојки

Портокал овошен мраз

1 чаша сок од портокал
1 лажица обичен сируп
2 лажици сок од лимон (опционално)

Крем јагода овошен мраз

500 грама јагоди
¼ чаша дебел крем
1/3 чаша обичен сируп
1 лажица сок од лимон

Овошен мраз "семафори"

½ чаша јагоди
1 ½ лажици Обичен сируп
3 големи праска
5 големи киви

Чекори

Метод 1 од 3:

Портокал овошен мраз

Еден. Измешајте сок од портокал во посебна сад и Редовен сируп. Користење на Whin, измешајте ја смесата во хомогена состојба. Можете исто така да го користите свежо исцеден сок од портокал, кој се продава во повеќето продавници за храна, бидејќи во таков производ содржи помалку вода и има повеќе богат мирис.

За пикантен вкус додадете 2 лажици сок од лимон.
Слободно можете да експериментирате со вашите омилени овошни сокови! Сок од грозје, ананас, лубеница или лимад - сето тоа зависи само од вашата имагинација!
Можете исто така да користите некои сокови од зеленчук, како што се морков, бидејќи тоа е доволно слатко, така што совршено ќе го надополни вкусот на замрзнат десерт.

Сликата насловена се направи мраз Lollies Чекор 2

2. Истурете ја смесата во празна, чиста мраз. Неопходно е речиси целосно да се пополни сите мувла, но не и до многу рабови, во спротивно, за време на замрзнување на мраз коцки залепени заедно.

Сликата со наслов Направете мраз lollies Чекор 3

3. Покријте ја фиоката со алуминиумска фолија или полиетиленски филм. Проверете дали филмот е цврсто фиксиран во врвот на фиоката.

Ставете го филмот на страните на фиоката за да го задржите на самото место.

Сликата со наслов Направете ледени Lollies Чекор 4

4. Заштитете го филмот или фолија и вметнете ја четката за заби во центарот на секоја коцка. Таа ќе дејствува како стапче за замрзнат сок. Стапчето треба да влезе без склоност и на доволна длабочина.

Сликата со наслов Направете мраз lollies Чекор 5

Пет. Ставете ја фиоката во замрзнувачот. Така што близалките се целосно замрзнати, оставете ги во студ цела ноќ. Ако немате време, проверете ги за 2-3 часа.

Обидете се малку да ја разнишате чепкалката за заби од страна на страна за да разберете, замрзнат сок или не.

Сликата со наслов Направете мраз lollies Чекор 6

6. Отстранете ја фиоката за замрзнување, откако сокот целосно замрзнува, и извадете го филмот. Мини сладолед сега е подготвен да јаде.

Сликата со наслов Направете ледени Lollies чекор 7

7. Свиткајте ја ледената лента за да добиете мини-сладолед. Не прави премногу големи напори и дејствувајте внимателно, инаку ќе се скрши!

Ако не успеете да добиете коцки, обидете се да го потопите дното на садот во топла вода.

Метод 2 од 3:

Овошен мраз од свежи јагоди и крем

Еден. Неопходно е порано Подготви јагоди. Препорачливо е да го довери овој процес на возрасно лице кое може безбедно да користи нож. Земете мал, остар нож (ножот за овошје е најдобро) и чувајте го со доминантна рака за рачка на растојание од околу 2 сантиметри од почетокот на сечилото. Земете јагода во втората рака.

Вметнете го врвот на нож под агол од 45 степени до врвот на јагоди до лисјата каде што може да се види бело-црвено месо.
Свртете ја јагоди и нож во спротивни насоки.
Нацртајте додека ножот не достигне почетна точка, и лесно ќе го добиете јадрото од јагоди.

Сликата насловена Направете мраз Lollies Чекор 9

2. Неопходно е да се расправате со јагода во блендер. Пире од компири треба да бидат густи и хомогени. Побарајте возрасен за помош, во спротивно можете лесно да го намалите ножот и да организирате хаос во кујната!

Дозволено е да се користат замрзнати јагоди, ако нема свежо при рака. Овошје замрзнато во веќе созреана форма, па нивниот вкус е зачуван.

Можете да заминете во пире мали парчиња јагоди за да додадете текстура на близалки. Користете го режимот "Пулс", што нема да дозволи блендер да ги намали бобинки во пире од компири. Можете исто така да додадете парче јагоди во готови пире-поттик малку подоцна.

Сликата насловена Направете ледени Lollies Чекор 10

3. Ставете ја мисијата на Ситар, и видете ги пирените компири низ неа. Семето од јагода ќе остане во ситото, така што е неопходно да се избере мала решетка за оваа намена.

Ништо страшно нема да се случи ако не се сечи со семе. Структурата на шекерчето нема да биде апсолутно хомогена, а семето се заглавени во забите, но тоа нема да влијае на тоа.

Прескокнете го овој чекор, ако одлучите да оставите големи парчиња јагода.

Сликата со наслов Направете ледени Lollies Чекор 11

4. Додадете обичен сируп, крем и сок од лимон во контејнер со компири од јагода и потта заедно. Конзистентноста и бојата на смесата ќе стане апсолутно хомогена. Поголемо мешајте ако белите ленти од дебел крем се означени на површината.

Ако не ви се допаѓа јагоди, обидете се да експериментирате со други вкусови на овошје! Земете лубеница, манго, боровинки или било кое друго омилено овошје! Дајте предност на сезонски зрели плодови за да добиете богат вкус.

Обидете се да користите кокосово млеко наместо дебел крем за да дадете десерт освежувачки тропски вкус.

Импровизира со засладувачи. Наместо обичен сируп додадете нектар агава, мед или јаворов сируп.

Сликата насловена Направете ледени Lollies Чекор 12

Пет. Истурете ја добиената мешавина во форма. Неопходно е речиси целосно да се пополни секоја мувла, но не се прелева, така што бројките не лепак едни со други за време на замрзнување. Малку дополнителен простор ќе им овозможи на течностите да се прошират.

Ако нема мувла, лесно можете да го направите тоа сами. Само истурете ја смесата во хартија или пластично стакло.

Не обидувајте се да користите стакло. Течноста се проширува кога се замрзнува, со резултат дека стаклото може да пукне. Во исто време, десерт ќе биде расипан, а замрзнувачот е вентилатор.

Сликата со наслов Направете ледени Lollies чекор 13

6. Покријте го обликот на капакот. Обично, посебни форми доаѓаат со покривки кои дејствуваат како рачка. Ако во комплет нема капак, го изгубивте или користите конвенционални очила наместо форми, покријте го од горенаведената алуминиумска фолија или полиетиленски филм. Потоа напишете го и вметнете го стапчето.

Не го поместувајте стапчето без потреба, бидејќи помалата дупка во филмот, толку е поголема стапчето ќе застане.

Можете исто така да користите пластичен нож наместо специјални стапчиња, но набљудувајте мерки на претпазливост и не се вртат за неговиот тврд раб кога ќе ја лижете сладоста!

Сликата со наслов Направете мраз lollies Чекор 14

7. Стави форми во замрзнувачот. Ако ги оставите за ноќ, десерт ќе биде загарантирана, иако по четири часа ќе биде подготвен.

Сликата со наслов Направете ледени Lollies чекор 15

осум. Отстранете ги облиците од замрзнувачот веднаш штом сокот целосно замрзнува. Кога ќе се обидете да ја свртите рачката, таа мора да биде цврсто во внатрешноста на десерт и воопшто не се движи. Треба да се намали долниот дел од обликот во топла вода, така што по некое време е лесно да се добие сок.

Ако користите стакло за хартија како форма, обидете се само за да ја нарушите хартијата од мраз.

Метод 3 од 3:

Овошен мраз "семафори"

Еден. Прашајте помош во возрасен, бидејќи за овој рецепт ќе мора да го исчистите и исечете овошјето. Сите плодови мора да бидат зрели (или дури и презрека), така што овошјето е загарантирано слатко, а вие не мораше да додадете шеќер како дополнителна состојка.

Сликата со наслов Направете мраз lollies Чекор 17

Подготви јагоди. Мал и остар нож сече јагода јадро.

Вметнете го врвот на ножот во врвот на Бери, во местото каде што може да се види белото месо.

Исечете ја јадрото на бобинки и извадете ги лисјата.

Сликата со наслов Направете ледени Lollies Чекор 18

3. Неопходно е да се исецка чистење на јагоди во блендер. Ако нема свежа јагода при рака, користете замрзнати. Нејзиниот вкус не е ист заситен и сочен, но тоа нема да биде свеж!

Измијте го блендер, бидејќи тоа ќе ви треба за праски и киви.

Сликата со наслов Направете ледени Lollies Чекор 19

4. Исправи пире во сад низ Сител. Семиња од јагода не треба да се впуштаат во замрзнат сок.

Сликата со наслов Направете ледени Lollies Чекор 20

Пет. Додадете една и пол лажици од вообичаениот сируп во јагода пире и се меша.

Можете да користите друг засладувач наместо сируп. Обидете се да додадете мед, агава нектар или јаворов сируп.

Пробајте ги моите пире од компири за да разберете колку е слатка. Ако шеќерот не е доволен, додадете го вашиот вкус.

Сликата насловена Направете ледени Lollies Чекор 21

6. Истурете слатка мешавина во калапи, пополнувајќи ги на 1/3.

Ако немате специјални форми на сладолед, користете хартија за еднократна употреба или пластична стакло.

Не обидувајте се да користите стакло. Течноста се проширува за време на замрзнување, а стаклото може да пукне. Во исто време, десерт ќе биде расипан, а замрзнувачот е насликан.

Сликата насловена Направете ледени Lollies Чекор 22

7. Ставете ја формата во замрзнувачот и почекајте додека мешавината не замрзне. Ќе потрае околу 1,5-2 часа. Покријте ја обликот со полиетиленски филм или алуминиумска фолија. Ако формата оди заедно со капак, кој се користи истовремено и како стапче за мраз додека не го користите. Вие нема да можете да додадете други два слоја ако првиот слој ќе замрзне околу стап.

Сликата со наслов Направете ледени Lollies Чекор 23

осум. Чисти праски со нож. Ако немате свежи праски, користете веќе исечени и прочистени конзервирани. Само исцедете течност од банки.

Сликата со наслов Направете ледени Lollies чекор 24

Девет. Излезете од праски на коската и исечете ја пулпата на мали парчиња. Значи, ќе биде полесно да се фрли овошје во блендер. Со помош на нож за зеленчук, направете намалување околу обемот на плодот додека неговото сечилото ќе се врати на почетната точка.

Вози нож околу обемот на праска, допирање на коските сечилото за намалување на овошјето ид.

Чувајте ги праска во вашите раце и свртете ги своите половини во спротивни насоки додека не е поделена на два дела. Коската ќе остане во една од половините на плодот.

Добијте коска со прстот или со врвот на ножот.

Сликата со наслов Направете мраз lollies Чекор 25

10. Неопходно е да се измерат праски во блендер и да додадете 1 ¼ лажица обичен сируп. Пробајте пире од компири за да ја ценат неговата сладост. Ако шеќерот не е доволно, додадете повеќе за вкус.

Измијте го блендер, бидејќи тоа ќе ви треба - за киви.

Сликата со наслов Направете ледени Lollies Чекор 26

Единаесет. Истурете слатка праска пире во форми, додавајќи 1/3 од нивниот волумен. Покријте го обликот на фолија или полиетиленски филм.

Пред да додадете праска, треба да бидете сигурни дека слојот на јагода е целосно замрзнат, инаку слоевите се мешаат. Иако тоа нема да го расипе вкусот, но надворешно десерт ќе изгледа не толку убава, како да се состои од три јасно одделени обоени слоеви.

Сликата со наслов Направете ледени Lollies Чекор 27

12. Ставете го формуларот во замрзнувачот за да го замрзнете слојот на праска. Ќе потрае околу 1,5 -2 часа.

Сликата со наслов Направете ледени Lollies Чекор 28

13. Треба да го исчистите KIWI користејќи нож и исечете ги на мали парчиња. Сите кора и цврсти врвови и дното на фетусот мора целосно да се отстранат.

Сликата со наслов Направете мраз lollies Чекор 29

Четиринаесет. Неопходно е да се измевите во блендер сецкани киви и да додадете 1 ¼ лажица на обичен сируп. Смесата треба да биде хомогена и дебела. Обидете се со господар вкус за да разберете дали е доволно слатко.

Сликата насловена се направи мраз Lollies чекор 30

петнаесет. Истурете сладок киви во форми на сладолед. Не истурајте премногу, инаку близалките ќе се држат заедно. Оставете простор од горе за да вметнете стапче, бидејќи замрзнатиот пире ќе се зголеми малку во волумен.

Сликата со наслов Направете ледени Lollies Чекор 31

Шеснаесет години. Покријте го обликот на капакот. Обично посебна форма за сладолед се продава комплетно со капак, кој делува како стап. Понекогаш треба да го вметнете во веќе замрзнатото парче сок.

Цврсто покријте го обликот на алуминиумската фолија, ако капакот не го прикачи, го изгубивте, или едноставно користете очила наместо специјални форми.

Вчитајте со стапче за сладолед алуминиумска фолија. Таа треба да стои непречено. Ќе мора да го притиснете во замрзнат праска слој за да се обезбеди сигурно.

Сликата со наслов Направете мраз lollies Чекор 32

17. Ставете го формуларот во замрзнувачот уште два часа или додека слојот не замрзнува со киви.

За да проверите, обидете се да преместите малку стапче во една од формите. Треба да биде цврсто одржана и не се движи. Можете да го намалите долниот дел од обликот во топла вода, така што во иднина е лесно да се добие замрзнат сок заедно со стапче!

Сликата со наслов Направете ледени Lollies Чекор 33

18. Подготвен замрзнат сок се состои од три идентични слоеви на розеви, жолти и зелени бои, како вистинско семафори! Веднаш штом го совладувате овој рецепт, почнете да експериментирате со други вкусови. Обидете се да користите сезонски овошја, бидејќи тие се многу зрели и хармонично комбинирани едни со други.

Во пролетта и летото, нека оди во текот на Blackberry, боровинки, малини, јагоди, Boyboy Бери, грозје, диња, нектарини, сливи, праски и плима токата.

На крајот на летото и на есента, користете BlackBerry, јаболка, киви, датуми, кукурат, праски, гранати и малини.

Во зима, обидете се да комбинирате грејпфрут, Kumkvati, лимес, мандарини и Помело.

Портокали може да се користи во текот на целата година.