Како да се готви капучино

Добро варен капучино, заварени од искусни Baria - прекрасно уметничко дело. Сепак, можете да научите како сами да готвите капучино, само следејќи ги овие упатства.

Состојки

Земја кафе грав за еден дел
120 мл млеко

Чекори

Метод 1 од 3:

Подготовка на еспресо

Еден. Олеснување на грав од кафе на 1 дел од еспресо (30 ml).

Проверете го мелењето на кафето со затворање на малку кафе помеѓу големиот и показалец. Кафето треба малку да дојде, но не треба да биде отпечаток од прстите.
Ако можете да видите видливи отпечатоци на кафе или кафе не повредувајте воопшто - прилагодете го мелрот за кафе во согласност со инструкциите на производителот.

Сликата со наслов Направете Cappuccino Чекор 2

2. Истурете го кафето на Портарот на кафемат. Mizinyz нежно дистрибуира мелено кафе низ целата површина на портфлетот.

3. Неуспешно кафе во porthilter користејќи темперамент на кафемат.

Нежно притискање на кафето и потоа затворете го филтерот за портите за да го ослабните притисокот на кафето во него.

Уживајте во кафе за да го сместите во филтер за пристаниште .

4. Поставете портен филтер во вашиот кафемат.Капучино сè уште не е подготвено, сеуште треба да отскокнувате млеко.

Метод 2 од 3:

Камшикување на млеко

Еден. Кликнете на копчето "Para". Кога индикаторот светлина свети на вашиот кафемат (или ќе излезе, во зависност од видот на вашиот кафемат) - вашиот кафемат е подготвен да произведе пареа. Брзо намалување на врвот за камшикување на млеко за да го спаси од резидуална влага.

Сликата насловена како Cappuccino Чекор 6

2. Истурете 120 мл млеко во ладна кригла. Безбедното млеко ќе даде повеќе пена, цврстото млеко ќе даде повеќе крем пијалок.

Сликата со наслов Направете Cappuccino Чекор 7

3. Ставете го термометарот во кригла. По завршувањето на камшикот, совршената температура на млеко треба да биде 65-68 в.

Сликата со наслов Направете Cappuccino Чекор 8

4. Намалете го врвот за пенење млеко во кригла. Потоа, почнете да го спуштате криглата додека врвот нема да одбие малку под површината на млекото.

Слушајте го звукот на шлаг млеко. Ако врвот е во правилна положба, ќе го слушнете постојаниот звук SH-SH-SH.

Ако го слушнете звукот како Howl и видете големи меурчиња - вашето пенење на млекото е превисоко. Намалете го малку.

Сликата под наслов Направете Cappuccino чекор 9

Пет. Кога температурата на млекото достигнува 38 в, потопување на врвот за пенење млеко подлабоко во млеко. Полека ротирајте ја чашата за да креирате млечен вир.

Сликата со наслов Направете Cappuccino Чекор 10

6. Исклучете го врвот за пенење млеко кога пената ја достигнува потребната температура. Стави млеко на страна.

Метод 3 од 3:

Земете готови еспреси. Подгответе капучино

Еден. Поставете чаша за капучино под диспензери за кафе и започнете со готвење кафе.

Сликата со наслов Направете Cappuccino чекор 12

2. Проверете го квалитетот на пијалокот. Врвот на пијалакот треба да биде темно, со дебела, златна пена.

3. Време е за еспресо. Еспресо треба да истура 20-30 секунди за да го добие најдобриот резултат.

Сликата со наслов Направете Cappuccino чекор 14

4. Остави кафе ако тој преплавен правилно. Инаку, истурете го, се напие и збуни повеќе кафе и направи уште еден обид.

Сликата со наслов Направете Cappuccino чекор 15

Пет. Истурете млеко на варен еспресо. Процентот на капучино треба да биде како што следува: приближно 1/3 еспресо, 1/3 пена млеко и 1/3 млечна пена.

Сликата насловена како чекор на Cappuccino

6. Пијте го капучино. Евентуално, можете да го посипете со цимет за дополнителен вкус.

Совети

Експериментирајте со влажни и суви капучино за да го подигнете капучино со вашиот вкус. Влажниот капучино има повеќе педок млеко, и во сува капучино помалку пена млеко, и повеќе пена.