Како да се подготви јогурт од бадемово млеко: 7 чекори

Бадемово млеко е здрава нискокалорична алтернатива на млекото од животинско потекло. Покрај тоа, ова млеко одговара на луѓето кои имаат нетолеранција на лактоза, вегетаријанци и оние кои го задржуваат пост. Бадемово млеко неодамна станува сè попопуларно, така што нема ништо изненадувачки во она што се појавуваат нови и нови рецепти, барајќи употреба на бадемово млеко. Многу рецепти се слични на оние рецепти каде што е потребно животинско млеко. Во оваа статија ќе ви кажеме како да направите јогурт од бадемово млеко. Да, за подготовка на јогурт дома, ќе биде потребно многу време, но, откако ќе го пробате вашиот јогурт, ќе разберете дека времето е потрошено не залудно.

Чекори

Еден. Подгответе бадемово млеко. За да го подготвите бадемовите млеко ќе ви бидат потребни бадеми и вода.

Измешајте во блендер 1 чаша бадеми 600 мл вода.
Промаши млеко преку сито. Мора да се направи со цел да се исчисти течноста од лушпите и другите загадувачи.Ако нема сито - можете да користите газа.

Сликата насловена како го прават бадемовиот млечен јогурт 2

2. Додадете јогурт почнувате со млеко. Бидејќи сите листови од јогурт се различни, користете ги упатствата печатени на пакетот. Најчесто производителите препорачуваат користење на бадемово млечна соба температура. Ако инструкцијата бара, можете да го загреете млекото на шпоретот.

Сликата со наслов Направете го бадемниот млечен јогурт Чекор 3

3. Готви јогурт. Без оглед на тоа дали користите јогуртни за ова, или не, но за подготовка на јогурт ќе биде потребно време. Во просек, ферментацијата трае околу 8 часа.

Ако користите електричен јогурт, тајмер ќе ви каже за крајот на процесот.

Ако немате електричен јогуртнитни, ставете ја мешавината на бадемите во рерната 4-6 часа или блиску во термос за 8 часа.

Сликата со наслов Направете го бадемниот млечен јогурт Чекор 4

4. По овој пат, ставете го бадемот јогурт во фрижидер за забавување на процесирањето. Исто така, тоа ќе даде јогурт свежина.

Сликата со наслов Направи го бадемниот млечен јогурт Чекор 5

Пет. Покријте ја банката на Марли.

Сликата со наслов Направете го бадемниот млечен јогурт Чекор 6

6. Пад во газа јогурт. За да се добие конзистентност како во продавницата ќе потрае околу еден час, ако ви треба повеќе дебела конзистентност - почекајте малку подолго.

Сликата со наслов Направи го бадемовиот млечен јогурт

7. Подготвен.

Совети

Со цел да не застанете преку јогурт кога вишокот течност ќе се фрла од него, не користите обична банка, но масон може. По напуштањето на дополнителна течност, само покритие со капак - да го префрлите јогурт на банката опционално.
Неуспех јогурт од бадемово млеко за вкус наликува на кисела павлака. Експериментирајте со рецептот додека не го изберете вкусот и конзистентноста што најмногу одговара. Можете да се обидете да додадете овошје или шеќер на јогурт - тие треба да го додадат веќе подготвениот јогурт.

Што ви треба

Бадем
Мед
Yoghurt zavskaya
Сито
Газа
Банка (по можност Мејсон банка)