Како да се направи соја јогурт
Омраза купува специјални производи ... како што е соја јогурт. Обидете се да го направите!
Состојки
- Соја млеко
- Zakvaska (користете едноставен соја јогурт со добар квалитет).
Чекори
Еден. Купи или направи соја млеко.

2. Кул млеко на 42-45 в. (Или загревање на оваа температура).

3. Температурата мора да биде точна. Yoghurt културата преживува само во многу прецизна температура. Користете го термометарот.

4. Додадете 4 лажици лажици во соја млеко и добро се мешајте со стерилна лажица.

Пет. Стави јогурт на јогурт. Следете ги упатствата за вашиот бренд на јогурт.


6. Кога јогурт го задуши ладење.
Метод 1 од 1:
Постапка на соја јогуртЕден. Додај една лажичка агар прав или 2 лажички скроб пре-мешање со 50 ml. вода во соја млеко кога почнува да се вари.

2. Алтернативно, додадете една лажица соја протеин во соја млеко за да зоврие.
Совети
- Како по правило, потопла температура, толку побрзо излегува. Најдобро е да се користат органски состојки.
Предупредувања
- Јогурт од картонска кутија ќе биде зачувана околу една недела без ладење, а потоа ќе има поинаков мирис, бидејќи почнува да се влошува. Јогурти долг период на созревање се почувствителни. Ако мувла е формирана, истурете го во компост куп.
Што ви треба
- Стерилна лажица
- Yogurtnitsa
- Термометар