Како да се направи соја јогурт

Омраза купува специјални производи ... како што е соја јогурт. Обидете се да го направите!

Состојки

  • Соја млеко
  • Zakvaska (користете едноставен соја јогурт со добар квалитет).

Чекори

  1. Сликата е насловена како соја јогурт Чекор 1
Еден. Купи или направи соја млеко.
  • Сликата со наслов Направете соја јогурт Чекор 2
    2. Кул млеко на 42-45 в. (Или загревање на оваа температура).
  • Сликата со наслов Направете го соја јогурт Чекор 3
    3. Температурата мора да биде точна. Yoghurt културата преживува само во многу прецизна температура. Користете го термометарот.
  • Сликата со наслов Направете соја јогурт Чекор 4
    4. Додадете 4 лажици лажици во соја млеко и добро се мешајте со стерилна лажица.
  • Сликата со наслов Направете го соја јогурт Чекор 5
    Пет. Стави јогурт на јогурт. Следете ги упатствата за вашиот бренд на јогурт.
  • Ако немате yogurney, ставете го јогурт во рерната на 42-45 C, приближно за 5 до 6 часа.Слика под наслов 34598 5 bullet 1
  • Сликата со наслов Направете соја јогурт Чекор 6
    6. Кога јогурт го задуши ладење.
  • Тоа ќе биде малку течност од млечниот јогурт.
  • Метод 1 од 1:
    Постапка на соја јогурт
    1. Сликата со наслов Направи соја јогурт Чекор 7
    Еден. Додај една лажичка агар прав или 2 лажички скроб пре-мешање со 50 ml. вода во соја млеко кога почнува да се вари.
  • Сликата со наслов Направете соја јогурт Чекор 8
    2. Алтернативно, додадете една лажица соја протеин во соја млеко за да зоврие.
  • Совети

    • Како по правило, потопла температура, толку побрзо излегува. Најдобро е да се користат органски состојки.

    Предупредувања

    • Јогурт од картонска кутија ќе биде зачувана околу една недела без ладење, а потоа ќе има поинаков мирис, бидејќи почнува да се влошува. Јогурти долг период на созревање се почувствителни. Ако мувла е формирана, истурете го во компост куп.

    Што ви треба

    • Стерилна лажица
    • Yogurtnitsa
    • Термометар
    Слични публикации