Како да се намали лубеницата

Лубеницата е едно од најпопуларните летни овошја. Овој освежувачки сладок крал на овошјето на сè друго е исто така исклучително корисно. Можете да го купите исечени во супермаркет, но тоа ќе биде многу повеќе мирисна ако купувате цела лубеница и да го исечете сами. Оваа статија ќе ви обезбеди упатства за намалување на лубеницата - чекор по чекор, од почеток до крај.

Чекори

Метод 1 од 3:

Исечете ја кора и исечете ги парчиња

Еден. Измијте ја лубеницата кора со обичен сапун или алатка за перење овошје и зеленчук. Инаку, нечистотијата од кората за време на сечењето ќе падне во лубеницата, на неговото тело.

2. Пареа нож внимателно се сече на врвот и дното на лубеницата. Ножот со заби е најдобро прилагоден за производи со цврсти надворешни школки и меки инсакти - диња, домати, леб и такалан. Ножот треба да биде подолг од овошјето што сакате да го намалите.

3. Ставете ја лубеницата до сечењето и нежно исечете кон центарот.

4. Забележете дека ако ја исечете кората по должината на темните ленти, семето на примените фракции ќе излезе на површината, и тие ќе бидат полесно да ги извадат.

Сликата со наслов Исечете го лубеницата Чекор 5

Пет. Сече секоја половина на секторот.

6. Држете ја раката на една рака, а втората нежно ја исечете кората.

7. Исечете го секој сектор почнувајќи од погоре и се преселува во кора, на еднакви лобуси. Продолжете на овој начин до секој сектор.

осум. Стави ги сече парчиња лубеница во сад.

Девет. Обидете се да ги ставите на овошје со помош на вкусна, освежувачка и корисна деликатес.

Метод 2 од 3:

Сече со клинови, а потоа на парчиња

Еден. Пронајдете ја средината на лубеницата и исечете ја линијата до долниот раб на овошјето.

2. Земете поголем дел од лубеницата и ставете го со лупа надолу, пулпа горе.

3. Сече во средината.

4. Земете една од половините и исечете ги клините од 1-2 сантиметри дебели.

Пет. Друго парче што сè уште не сте го намалиле, исечете ги во кружни лобуси со дебелина од 1 см.

6. Исечете ги квадрати / правоаголници и исечете ја кора, ако сакате.

Метод 3 од 3:

Сече во коцки

Еден. Исечете ја лубеницата на половина. Треба да го исечете лубеницата на еднакви половини за да ја олесните понатамошната обработка.

2. Ставете една од половините на кожата на таблата за сечење. Овој метод е погоден не само за одвојување на лубеницата, исто така е многу побезбедно.

3. Пресече на парчиња директно со кора, почнувајќи од основата на лубеницата (што е поблиску до плочата за сечење).

Вашите движења треба да бидат насочени од врвот до дното за да добиете триаголни парчиња.

4. Свртете ја лубеницата до месото и положба вертикално за вас. Флеш обемна течност со хартиена крпа.

Сега повторете го процесот во правецот на задната страна, така што имате коцка. Не заборавајте дека го пресечете лубеницата со кожата.

Обидете се во процесот на сечење за да ги држите парчињата заедно, што е нешто тешко.

Сликата со наслов Исечете го лубеницата Чекор 20

Пет. Служи за тоа или може да ја намали кората. За да ја отстраните кората, свртете го секое парче парчиња и исечете ја кора на таблата за сечење. Во исто време можете да ги отстраните и коските.

Совети

Пробајте го коктел за млеко од лубеница! Звучи чудно, но е неверојатно вкусна. Ќе ви треба лубеница пире и ванила сладолед. Пропорциите се како што следува: една третина од лубеницата и две третини од сладоледот - односот може да варира во зависност од тоа како заситен вкусот на лубеницата што сакате да го добиете. Стави лубеница во добар блендер или прехранбен процесор и мелење на државата Cashitz. Преклопете го во посебен контејнер, и во блендер, земете го сладоледот од ванила додека не ја добиете посакуваната конзистентност. Потоа додадете лубеница на сладолед и победи сè заедно. Стави во чаша и служи.
За време на оброкот, лубеницата со својот сладок и деликатен вкус ќе помогне "ресетирај" вкус на претходното јадење, со цел целосно да ужива во вкусовите и нијансите на следното јадење.
Со цел лесно и брзо да се исчисти по сечење лубеница, ставете сечење одбор во голем полиетилен ѓубре пакет. Додадете некои хартиени крпи или весници - тие ќе ја апсорбираат влагата, што може да тече, ако дупката одеднаш ги открива дупките. По завршувањето на сечење на лубеницата, извлечете го одборот од пакетот, преклопете ја кора во неа, вратете го пакетот и фрлете го во соодветен простор за отпадоци. Или уште подобро - користете кора за компост, а пакетот е за вистинскиот ѓубре.
Некои претпочитаат да попрскаат парчиња лубеница со сок од цитрус (на пример, вар), - подготвувате особено освежувачки деликатес.
Мелење на лубеница во мешалка или кујна комбинација (без кора и семиња) - се готви прекрасен летен пијалок!
Вкусен летен ручек може да биде подготвен од лубеница со сол, урда, фета и / или зелена салата лисја. Ако сакате да пробате нешто необично, додадете неколку капки акутен сос.
Наместо да се сече лубеницата на парчиња, обидете се со сечење на кожата: 1) Исечете еден раб, како што е споменато погоре, а потоа притиснете го ножот за 7-10 см до средината на лубеницата и исечете големо дебело парче на целата ширина на лубеницата - 2) стави парче на сечење ќерка и почнете да сета кора, околу парче - 3) треба да добиете голема дебела парче чиста пулпа без кора - 4) сега да направите паралелни намалувања ширина во 2,5 - 3,5 cm Низ лубеница - 5) Проширете 90 степени и повторно направете ги слични намалувања за да добиете поединечни парчиња - 6) Повторете ги чекорите 2.4-5, со што 7-10 см парчиња долж остатокот од лубеницата - 7) Сега можете брзо да ја намалите целата лубеница на истите парчиња, без да направат какви било закривени парчиња.
Неискусните луѓе тврдат дека повеќето повреди се случуваат кога ќе го притиснете ножот од себе и одеднаш ја губите контролата. Секој нож движење треба да биде со голема грижа. Методот на сечење што го гледате на сликата е небезбеден. Запомнете дека нема нормален готвач никогаш нема да го користи овој метод. Ако не постои друг излез, мора, барем, да ја заштитите втората рака со ракавица со челична жица или дебел пешкир за да спречите повреда. Да ги процениме ризиците, замислете дека ножот се движи на рамнината на сечењето не во лубеницата, но слободно во воздухот. Ако движењето на сечилото завршува некаде во близина на незаштитен дел од телото, тогаш таков начин на сечење е плодна опасна.
Добар начин на сечење е оној во кој кората останува недопрена, и можете внимателно да го задржите парчето со вашите раце.
Практичен начин без доаѓање: Поделете го лубеницата во два дела и извадете го месото со лажица за сладолед. Чувајте во сад во фрижидер. Уживајте во одлична брза храна за брза храна!

Предупредувања

Глупавите ножеви бараат повеќе напори кога лубеницата е одвоена, бидејќи сечилото на ножот може да се лизне. Побезбедно да се користат остри ножеви.
Нож - акутен и голем предмет. Бидете сигурни дека ќе го контактирате внимателно, не сакате да направите оштетување.