Как определить, что арбуз испортился

Лубениците се омилена летна деликатес дека децата и возрасните се запознаени со задоволство. Пред да земете лубеница, проверете дали не започне. Прво, проверете дали има мувла на феталната површина. Пушат лубеница - пржената лубеница е кисело, непријатен мирис. Покрај тоа, проверете го рокот на траење на лубеницата за да ја процените својата свежина.

Чекори

Метод 1 од 3:

Надворешни знаци на расипана лубеница

Еден. Проверете дали нема мувла на лубеница. Мувла или темни дамки на површината на лубеницата - експлицитни знаци на расипан фетус. Мувла може да биде бела, црна или зелена, додека површината на дамките може да изгледа како меки.

Сликата е насловена ако лубеницата е лош чекор 2

2. Изберете лубеница со светла, здрава површина. Во зависност од оценката на кората на лубеницата, тоа ќе биде или темно зелена или шарена, каде што лентите од светло зелени и темно зелени бои се алтернативни алтернативни.

Сликата е насловена ако лубеницата е лош чекор 3

3. Изберете лубеница со светло розова или црвено месо. Овие бои се карактеристични за зрели, висококвалитетни фетус. Ако видите дека месото има различна боја (на пример, црно), во никој случај не јадете таква лубеница.

Некои видови лубеница се разликуваат во телото на невообичаени бои. На пример, плодовите на ваквите сорти како жолт змеј, Јанозаке и лунар се карактеризираат со пулпа со светла жолта боја, а лубениците на сорти на дишењето F1 имаат портокалово месо.

Сликата е насловена ако лубеницата е лош чекор 4

Четири. Вреди да се алармира, ако месото е сува и фиброзна лубеница. Кога лубеницата почнува да се влошува, неговиот крцкави, сочно месо постепено кивање, станува лабава, а понекогаш дури и одвоено од семиња. Исто така, не постои лубеница, чие месо е лепливо и керхинг.

Сликата е насловена ако лубеницата е лоша чекор 5

Пет. Пушат лубеница пред да го исечат. Свежо, малку сладок мирис е карактеристичен за зрели, здрава лубеница, а таквото овошје може да биде похрабри да јаде. Ако се чувствувате кисело, остар или горчлив мирис, тоа значи дека лубеницата се влоши, и тоа мора да биде фрлено.

Метод 2 од 3:

Оцени ја свежината на лубеницата по датум

Еден. Проверете го рокот на траење. Ако купивте еден супермаркет веќе сече лубеница, треба да има датум на пакетот, што укажува на кој број овој производ може да биде. Проверете го рокот на траење за да знаете колку време можете да го зачувате лубеницата.

Сликата е насловена ако лубеницата е лош чекор 7

2. Сечење лубеница може да се чува не подолго од пет дена. Со правилно складирање, намалувањето на лубеницата ја задржува својата свежина три до пет дена. Сепак, обидете се да јадете лубеница брзо, инаку ќе почне да се влошува.

Сликата е насловена ако лубеницата е лош чекор 8

3. Нецелосните лубеници можат да се складираат на собна температура околу десет дена. Ако лубеницата не е зачувана во фрижидер, дури и целина, неприкосновено овошје почнува да се истури за една недела по купувањето. Обидете се да ја јадете што е можно поскоро.

Сликата е насловена ако лубеницата е лош чекор 9

Четири. Нецелосните лубеници можат да се складираат во фрижидер не повеќе од две до три недели. Ако зачувате цела лубеница во фрижидер, обидете се да ја јадете за две недели по купувањето, во спротивно тоа ќе почне да се влошува.

Метод 3 од 3:

Како да се прошири рокот на траење на лубеницата

Еден. Чувајте ги цела и исечете ги лубениците во фрижидерот. Се препорачува да се складираат лубеници во фрижидер на температура од околу 13 ° C. Ако оставите континуирана лубеница на собна температура (околу 21 ° C), содржината на бета-каротен и течност, кои се корисни антиоксиданти се зголемуваат во својата пулпа.

Сликата е насловена ако лубеницата е лош чекор 11

2. Чувајте го исечениот лубеница во херметички контејнер. За овие цели, херметички затворен контејнер или торба со тркач е совршен. Со ова складирање, плугот на лубеница ќе остане свеж и миризлив подолг.

Како последно средство, темелно завиткајте ја исечената лубеница во алуминиумска фолија или храна.

Сликата е насловена ако лубеницата е лош чекор 12

3. Размислете внимателно пред замрзнување на лубеница. Многу луѓе се придржуваат до мислењата дека лубениците не можат да бидат замрзнати. Факт е дека по одмрзнувањето на лубеницата или сечењето на замрзнатиот фетус од пулпата тече целиот сок. Ако не барате лесни начини и сеуште одлучивте да го замрзнете лубеницата, користете за овие херметички контејнери за храна или густи пакети за замрзнување. Со овој метод на складирање, лубеницата не се влошува во рок од 10-12 месеци.