Како да се распушти јајце школка
EggShell може да се раствори така што мембраната останува целосно во целина, а јајцето е "голо". Овој процес е прилично едноставен и зема само неколку дена со употреба на предмети за домаќинството. Шел главно се состои од калциум карбонат, кој се раствора под влијание на таквата киселина како оцет. За време на хемиската реакција, ќе видите како ќе се подигнат мал меурчиња од јаглерод диоксид од површината на јајцето. Ова е едноставен и безбеден научен експеримент кој може да се одржи дома.
Чекори
Дел 1 од 2:
Растворете ја EggshellЕден. Собери се што ви треба. За овој експеримент ќе ви треба свеж суров јајце, стакло за пиење, каустична супстанција, како оцет или кола и 4-5 дена трпеливост. Чаша треба да биде доволно голема за да стигне до дното и ѕидовите не допираат.
- Јајцето исто така може да се стави во пластично стакло или контејнер, но подобро е дека е транспарентно да се набљудува експериментот.
- Земете свежо јајце, бидејќи стариот нема да плива во течноста.
- Пред да започнете, проверете го јајцето за пукнатини.

2. Ставете го јајцето во стаклото и истурете го оцет. Внимателно ставете ја јајцето на дното на стаклото, така што тоа не е распукана. Истурете толку многу оцет на стаклото (или кола) за целосно да го потопите јајцето.

3. Покријте го стаклото и извадете го во фрижидер за 24 часа. Покријте го садот со фолија или полиетиленски филм и ставете го на полицата на фрижидерот, каде што никој нема да го наруши. Отстранете го, така што јајцето не го нарушува.

Четири. Заменете го оцет во чаша по 24 часа. Еден ден подоцна, остатоците на школка во форма на пена може да се видат на површината на течноста. Во исто време, sliceers ќе остане на јајце. Така што школка е целосно растворена, треба да помине најмалку два дена, но сите три може да бидат потребни за целосно распуштање.

Пет. Отстранете го јајцето уште 24 часа и го правам тоа што никој не го загрижува. Вратете го јајцето во фрижидерот и оставете го таму. Добијте јајце во еден ден и проверете го резултатот. Ако не постојат бели делови оставени на парчиња од јајца или склони, тоа значи дека процесот заврши.
Дел 2 од 2:
Поминат експеримент со голо јајцеЕден. Проверете ја силата на мембраната. Внимателно добијте јајце од оцет. Ќе се чувствувате дека устата стана гума. За да ја проверите јачината на неговата мембрана, обидете се да го испуштите јајцето на масата и проверете дали нема да отскокне. Започнете со 2,5 см, а потоа постепено ја зголемувате висината.
- Достигнувајќи одредена висина, јајцето ќе се скрши. Го стори тоа надвор од весникот за куќа или кревет пред да спроведе експеримент.

2. Зголемете ја големината на јајцето со вода. Јајце мембрана може да помине течност. Ова значи дека водата може да помине низ јајцето. Внатре во јајцето се состои од приближно 90% од водата. Ако ставите јајце во чаша со вода, тоа ќе помине низ мембраната и линиите количината на вода во јајцето. Ова се должи на процесот наречен осмоза. Бидејќи водата го апсорбира јајцето ќе почне да се зголемува во износот.

3. Намалете ја јајце користејќи сируп од пченка. Благодарение на истите својства на осмоза, јајцето може да се намали со ставање во растворот со мала количина на вода. Ставете ја јајцето во контејнерот исполнет со сируп од пченка. Овој пат водата ќе излезе од јајцето за да го усогласи количеството на вода од двете страни на мембраната. Како излегува вода, јајцето ќе почне да се намалува.
Предупредувања
- Ако гојце тресење, тенка мембрана под неговата школка може да се скрши. Поради ова, оцет се меша со содржината на јајцата и вашиот експеримент ќе пропадне.
- Не јадете јајце по завршувањето на сите ваши искуства со него. Шел го штити јајцето од загадување и без него, јајцето ќе биде небезбедно.
Што ви треба
- Јадро (кола или бел оцет)
- 1 сурово јајце
- 1 стакло или пластично стакло
- Вода
- Пченкарен сируп
- Боење храна