Како да се готви здравици на француски: 9 чекори

Првично, подготовката на ова јадење не се сметаше за повеќе од едноставен начин за освежување на сталоот леб, но денес е жешко, пушењето тост на француски е одлична закуска или апетитот третира до зимскиот појадок. Следете ги следните едноставни чекори - и многу наскоро можете да уживате во ова вкусно јадење.

Состојки

1 јајце за секои 2 парче леб
Сончоглед, маслиново или путер / маргарин
Цимет (по вкус)
1/2 В. Што. (3 ml) од екстракт од ванила (ванила суштина, опционално)
Леб (6 парчиња), леб одделение - Вашиот избор
Шеќер во прав, сируп, џем и т. Д.
Млеко (во зависност од бројот на јајца, 2 ул. Што. на 1 јајце)

Чекори

Еден. Вклучете го средниот оган и ставете го садот на шпоретот или загрејте ја електричната енергија. Додајте сончоглед, маслиново или путер, така што лебот не се држи до тава.

Дистрибуира масти во текот на тавата или избришете го вишокот.

2. Распрскувајте јајца во сад.

3. Додадете млеко, екстракт од ванила и цимет и го победи сето ова за вилушка или клин.

4. Кога тавата на тавата е доволна, намалете го огнот на средно слаб.

Пет. Намалете го лебот до мешавината на јајца.

6. Издолжете парче леб во мешавината на двете страни.

7. Ставете парчиња во тавата.

осум. Прст леб од двете страни на златна боја (секоја страна треба да се пржи околу 45 секунди).

Девет. Поставете ги тостите на чинија и веднаш се применуваат на маса со сируп.

Додајте топла јаболко сос, цимет или шеќер во прав - тоа ќе направи тост дури и повеќе вкусни.

Може да се стави на леб сланина, колбаси, овошје со шлаг, јајца и т. Д. - Сето ова е совршено за подготовка на одлични јадења.

Совети

Не изгорувајте леб со максимална температура, инаку гори, но тоа ќе остане сурова. Подобро е да се готви на средна топлина.
Пред да го превртувате лебот во тава, прскајте го со шеќер - карамелизиран шеќер ќе создаде свежи слој.
Да се подготват тост, земете застоен леб (багет или пекарски леб), извадете го во мешавината на јајца за да омекнете пред топло. Леб фабричкото сечење е подобро натопена.
Од остатоците од смесата можете да готвите omelette.
Ако сакате да готвите тост за забава или свечен настан, обидете се да ги исечете калапите за леб за колачиња пред жешко! За забавна забава, тост од различни форми се совршени.
Првично, тост на француски се подготвуваше да не даде бездната на леб од дршката, па употребата на застоен леб го дава најдобриот резултат.
За лесно да се одреди потребната количина на млеко пред да ги погоди јајцата, додадете околу иста количина на млеко во садот како јајца, а потоа се меша и пот сите заедно.
Да се подготват повеќе делови или да се избегне измама на леб, тоа ќе биде попогодно да се победи мешавината на јајца во сад, а потоа истурете мала количина во круг на печење форма, така што лебот е полесно да се впие. Само ставете леб во него и превртете го.
Јајцата ќе бидат многу подобри ако 10-15 минути ги држат на собна температура пред употреба.
Ако сте го одбрале застојот леб со суво грозје, екстрактот од цимет и ванила не може да го додадете.
Одлични тостови на француски се добиени од циметниот леб, кој може да се најде во пекари во некои продавници за храна.
Ако јадете леб, ќе почнете подобро во него. :)

Предупредувања

Внимателно прскање леб! Понекогаш јадете сурови јајца доведуваат до тешки здравствени последици, а во незаменливи тост може да остане сурова мешавина на јајца во нив.
Бидете сигурни дека немате алергии за сите состојки.
Не се мачи за плочата!

Што ви треба

САД
Тава (ако се готви на шпоретот)
Плоча или електрично складирање (по ваша дискреција)
Вилушка или венец
Кујнски нож
Служење плоча