Како да се готви француски тост без млеко
Францускиот тост е популарно јадење за појадок, кој е подготвен од јајца, млеко и леб. Ако имате нетолеранција на лактоза, или вегетан, тогаш класичниот француски рецепт за навигација не е погоден за вас. За среќа, постојат многу можности за подготовка на ова јадење без млеко. И дури и ако сте вегански, тогаш во оваа статија постои рецепт и за вас!
Состојки
Француски тост без млеко
- 2 јајца
- Ѕ лажичка екстракт од ванила
- 2 лажички шеќер
- ¼ лажичка цимет
- 4-6 парчиња вчерашен леб
- Кокосово масло за пржење
Адитиви (опционално)
- Јавор сируп
- Парчиња банана
- Свежи бобинки
На 2 порции
Француски тост без млечни производи
- 4 големи јајца
- ⅔ стакло (160 ml) кокосово млеко или крем
- 2 лажички шеќер или јаворов сируп
- 2 лажички екстракт од ванила
- ¼ лажичка сол
- 10-12 парчиња на вчерашниот леб
- Кокосово масло за пржење
Адитиви (опционално)
- Цврсто растително масло
- Парчиња пржени кокос
- Парчиња банана
- Јавор сируп
На 4-6 порции
Вегански француски тост
- 1 банана
- 1 чаша (240 ml) бадем или друго зеленчук млеко
- 1 лажичка цимет
- Ѕ лажичка екстракт од ванила
- 6 парчиња вчерашен леб
- Кокосово масло за пржење
Адитиви (опционално)
- Ѕ банки дебели кокос крем (масти)
- Јагода
- Малини
- Боровинки
На 2 порции
Чекори
Метод 1 од 3:
Француски тост без млекоЕден. Исечете го лебот на прилично дебели парчиња. Овој рецепт е дизајниран за околу четири парчиња леб со дебелина од 2,5 см или шест парчиња со дебелина од 2 cm.

2. Носете јајца со ванила, шеќер и цимет. Ги скрши јајцата во плитка сад и ги победи со размахване додека мешавината не стане светло жолта и хомогена. Додајте екстракт од ванила, шеќер и цимет. Заземаат повторно.

3. Ставете голема тава со нелеплив слој на среден оган. Ако немате тава со добар нелеплив слој, а потоа земете ја вообичаената тава и ја размачкајте со масло. Ќе ви треба околу 1 лажица (15 g) крем или кокосово масло. Дајте тава како да се загрее. За да се обезбеди во посакуваната температура, капеше на вода - тоа треба да биде hiped.

4. Намалете парче леб во мешавината на јајца. Намалете го парче леб во мешавината на јајцата прва едната страна, а потоа друга. Држете го лебот во мешавина неколку секунди, така што е целосно натопена. Потоа земи парче леб и да даде прекумерни мешавини песна пред да продолжите.

Пет. Стави парче леб на жешка тава и пржете на секоја страна. Прст на тост од едната страна за 2-4 минути, а потоа свртете го со шпатула и печете уште 4 минути. Тост ќе биде подготвен кога станува златно кафеава и крцкава.

6. Ставете го завршниот тост на плочата и го пржете останатите. Повторно подмачкувајте ја тавата со крем или кокосово масло ако е потребно. Покријте го завршниот тост со чиста крпа, така што останува топло.

7. Поднесете француски тост на табелата. Можете да послужите тост само како ова или да го декорирате со парче банана или свежи бобинки. Можете исто така да истурете капут јавор сируп.
Метод 2 од 3:
Француски тост без млечни производиЕден. Исечете го лебот на парчиња од 2 см дебели. Солидна, вчера, или дури и денфолиран леб е погоден за овој рецепт. Од засолниште и густ леб, толку подобро!

2. Разбудете ги јајцата во плитка сад. Скрши јајцата во плитка сад и ги пот така, мешавината станува светло жолта и хомогена. Можете да го направите со клин или потопен блендер.

3. Измешајте кокосово млеко, шеќер, екстракт од ванила и сол. Ги победи сите состојки пред да добијат хомогени во боја и конзистентност.

4. Загрејте го тавата на средна топлина. Да се печете француски тост, тава со не-стап слој е најдобро одговара, но ако немате таква тава, можете да го користите вообичаеното. Обичниот тава мора да биде подмачкан со масло. Додадете приближно 1 лажица (15 g) кокосово масло и почекајте го тавата на тава (капка вода што падна во садот треба да биде hiped).

Пет. Намалете парче леб во мешавината на јајца. Бидете сигурни дека парче леб апсорбира доволна количина на мешавина и натопена рамномерно. Отстранете парче леб од мешавината и држете некое време преку километар до вишок течно стакло.

6. Прст тост во тава на двете страни. Стави парче леб во тавата. Ако таванот е доволно голем за да одговара на неколку тостови, ставете неколку, но запомнете дека не треба да се допираат едни со други. Скршете го лебот за 2-4 минути, свртете го лопата и печете од другата страна за уште 2-4 минути. Тост ќе биде подготвен кога ќе стане крцкави и златни кафеави.

7. Ставете го завршниот тост на плочата и го пржете останатите. Преку неколку серии на тавата може да биде сува. Ако тоа се случи, додадете повеќе кокосово млеко (или било кое друго растително масло). Подготвени тост чисти чиста крпа, така што тие остануваат топло.

осум. Поднесете француски тост на табелата. Тост може да биде тужен вака или со различни адитиви. Традиционално, јаворов сируп и / или масло се додаваат на францускиот тост, но можете да пробате тост и со парчиња пржени кокос или парчиња банана.
Метод 3 од 3:
Вегански француски тостЕден. Кул кокосово млеко. Ако сакате да готвите шлаг кокос крем за додавање на француски тост, тогаш треба да ставите кокосово млеко во фрижидер во вечерните часови во вечерните часови. Ставете го целото пакување на кокосово млеко во фрижидер. Не расфрлајте, бидејќи треба да направите крем одделен од млеко.

2. Исечете го лебот на парчиња со дебелина од 2,5 см. За најдобри резултати, користете вчерашна багетска или леб. Ако парчиња од 2,5 см изгледаат премногу дебели, ги пресекуваат со дебелина од 2 см.

3. Измешајте ја бананата, млекото и зачините со хомогена маса. Исчистете ги бананите, ставете ги во блендер. Додај бадемонски млеко, екстракт од цимет и ванила. Измешајте ги сите пред да добиете хомогена густа маса.

4. Истурете ја добиената маса во плитка сад, а потоа спуштете парче леб во неа. Истурете ја масата во плитка сад. Намалете парче леб во оваа мешавина од една страна и од друга страна. Лебот мора да биде добар натопен. Отстранете парче леб и дајте дополнителен течен удар назад во сад.

Пет. Загрејте голема тава со кокосово масло на средна топлина. Истурете околу 1 лажица (15 g) кокосово масло во голема тава. Даде нафта да се стопи (ако е солидна) и загрее. Фригијата треба да биде доволно жешка за да падне пад на Спајк.

6. Прст тост на секоја страна. Фрај тост во тава на едната страна за 3-4 минути. Свртете го со лопата и СРЈ од другата страна за уште 3-4 минути. Веднаш штом тостот станува крцкава и златна кафеава, отстранете го од тава на плоча.

7. Продолжете да го спуштате лебот во течна мешавина и пржете тост. Стави кујнски пешкир над подготвен тост, така што тие не се ладат. Ако таванот се чини премногу сува, се топи уште повеќе кокосово масло пред топло.

осум. Подгответе кокос крем ако сакате. Отстранете го пакувањето на кокосово млеко од фрижидерот и внимателно ставете го солидниот дел (крем) со лажица. Оставете течно млеко. Победи крем за 30 секунди, или пред крем масовно формирање. Направете го поудобно со помош на кујнски миксер или кујна комбинираат со два клинови.

Девет. Поднесете вегански француски тост на масата. Стави неколку тостови на плоча, додадете шлаг кокос крем одозгора. Посипете со боровинки, малини и / или парчиња од јагода.
Совети
- За тост, најдобро е да се земе вчера или дури и малку застарен леб.
- Ако лебот е свеж, а потоа прво го пресечете на парчиња и заминете на масата неколку часа, така што лебот е малку смачкан.
- Големи делови од француски јазик можат да бидат подготвени во скара на температура од 177 ° C. Секој тост е пржете во тој случај, само 1-2 минути на секоја страна.
- Друг начин за одржување на француски точки топло - ги стави во топла рерна (кои работат на најниска температура).
- Посипете француски шеќер во прав тост и ставете на врвот на јагоди!
- Измешајте течни состојки за да се исуши лебот удобно во сад за печење, во форма за пити или форма на печење.
- Избраниот сад треба да биде доволно голем за да одговара на парче леб.
Што ви треба
За француски тост без млеко
- Плитка сад
- Venchik
- Пан
- Шпатула
- Голема плоча
- Чиста крпа
За француски Туст без млечни производи
- Плитка сад
- Venchik
- Пан
- Шпатула
- Голема плоча
- Чиста крпа
За вегански француски Туст
- Миксер или блендер
- Плитка сад
- Пан
- Шпатула
- Голема плоча
- Чиста крпа