Како да се готви аспарагус во микробранова

Ако треба брзо да готвите аспарагус, но корисен начин, направете го тоа со вашата микробранова печка. Постојат неколку начини да се подготви аспарагус во микробранова печка. Продолжете да читате за да дознаете повеќе за секој од нив.

Состојки

Крцкави аспарагус

Број на делови: 4

1/4 чаша (60 ml) вода
450 ml свежи или замрзнати аспарагус
1/2 В.Што. (2.5 ml) сол (опционално)

Мека аспарагус

Број на делови: приближно 4

1/4 чаша (60 ml) вода, сок од портокал или бело вино
450 ml свежи или замрзнати аспарагус
1/2 В.Што. (2.5 ml) сол (опционално)

Дополнителен сос од лук

Излез: 1/4 чаша (60 ml)

1/4 чаша омекнат непроменлиран путер
1/2 В.Што. (2,5 ml) смачкан свеж лук

Чекори

Метод 1 од 4:

Подготовка на аспарагус

Сликата со наслов Кук аспарагус во чекорот на микробранова печка 1

Еден. Изберете свеж аспарагус. Ако користите свежи, не замрзнати, аспарагус, одберете еластични и светли зелени копии. Советите за аспарагус треба да бидат цврсто компресирани.

Можете да подготвите дебела или тенка аспараг. Ако е голема, тоа ќе потрае повеќе време за готвење, но исто така и тоа, а другиот е многу вкусен и хранлив. Без оглед на вашиот избор, аспарагус стебла треба да биде со иста големина.

Сликата со наслов Кук аспарагус во чекорот на микробрановиот чекор 2

2. Исплакнете во ладна вода. Чиста аспарагус, темелно исцрпувајќи го под ладна, проточна вода, малку триење за да ја ослабне нечистотијата, песок или ѓубре.

Аспарагусот се одгледува во песочна почва и обично собира ѓубре во претходните. Така, внимателно миење е многу важно.

По миењето сува со хартиена крпа.

Сликата со наслов Кук аспарагус во чекорот на микробранови 3

3. Скршете го дното на стеблото. Пауза 1/3 од дното на аспарагусот со раце или го пресечете ножот.

Како по правило, тоа е од околу 2,5 до 3,8 см.

Овој ригиден и фиброзен дел обично не се користи во храната.

Определете го окото, каде што точно кршењето на аспарагусот. Можете нежно да го наведнете внимателно од земјата неколку пати. Каде што стеблото станува мек и треба да се скрши. Обично е лесно да се прават раце.

Сликата насловена како готви аспарагус во чекорот на микробранови 4

4. Исчистете ја кора од дното на секое стебло. Користете зеленчук нож за ова.

Не е потребно, но така аспарагус ќе изгледа појасен. Исчистете ја кора, особено ако користите дебела аспараг.

Треба само да го исчистите долниот 5 см.

Метод 2 од 4:

Крцкави аспарагус

Сликата со наслов Готпа аспарагус во чекорот на микробранови 5

Еден. Впие четири хартиени крпи во водата. Истурете или спреј за хартиени крпи 60 ml вода. Внимателно лебдете ги за да се ослободите од вишокот на вода.

Крпи треба да бидат влажни, но не и влажни.

Сликата со наслов Кук аспарагус во чекорот на микробрановиот чекор 6

2. Поставете хартиени крпи во континуиран слој. Ги стави така што крајот на оној дојде до крајот на следното, формирајќи континуиран слој.

Најдобро е да ги раскинете крпита од ролната и да не ги скршите во поединечни парчиња. Ако користите одделни хартиени крпи или салфетки за хартија, ставете ги, така што тие доаѓаат едни со други околу 2,5 см. Инаку нема да можете да ги минимизирате.

Сликата со наслов Готпа аспарагус во чекор на микробранова печка 7

3. Поставете аспарагус на хартиени крпи. Стави аспарагус рамномерно на едната страна на долгиот лист хартиени крпи. Ако сакате, солени.

Советите за аспарагус треба паралелно со краток крај на лист за хартија. Обидете се да се постават аспарагус рамномерно во средината на листот, така што аспарагусот не зборуваше зад работ на хартиени крпи.

Сликата со наслов Кук аспарагус во чекорот на микробрановиот чекор 8

4. Се тркалаат во пакетот. Внимателно завиткајте аспарагус со хартиени крпи.

Мора да добиете внимателно спакуван пакет, а рабовите на крпа треба да помине низ.

Ако имате дополнителен простор на било кој крај на ролната, преклопете го хартиениот пешкир кон отворениот слој. Ако немате дополнителен простор, не треба да се грижите за тоа.

Сликата со наслов Кук аспарагус во чекорот на микробрановиот чекор 9

Пет. Подгответе аспарагус во микробранова печка за 3-4 минути. Подгответе се на високи температури додека аспарагусот не стане свеж и нежен.

Ставете го спакуваниот аспарагус во микробрановата шпорет надолу. Ова ќе го спречи крпато во процесот на готвење.

Всушност, додека аспарагусот се подготвува за двојка. Влажни хартиени крпи се загреваат и објавуваат двојки внатре во аспарагус. Подготвен зеленчук варен повеќе крцкави и задржува повеќе хранливи материи.

Сликата насловена како готви аспарагус во чекорот на микробрановиот чекор 10

6. Внимателно да се прошири и да служи. Прошири спакувани аспарагус и отстранување на хартиени крпи со клешти. Послужете веднаш.

Заминување на аспарагус, грижата Внимание, како жешка пареа може да предизвика изгореници. Користете форцепс за заштита, но исто така се грижите и лицето.

Ако сакате, додадете лажица путер или лук масло во аспарагус пред да служите на масата.

Метод 3 од 4:

Мека аспарагус

Еден. Стави аспарагус во чинија што може да се користи во микробранова печка. Поставете аспарагус со совети во центарот, ако е можно.

Советите се помеки и, по правило, се подготвуваат побрзо, така што има шанса дека тие ќе станат премногу меки со прекумерно готвење.
Бидејќи во центарот на микробрановата печка е помалку топлина, таквото поставување на аспарагус придонесува за спречување на премногу брзи совети за готвење.
Сепак, ако користите квадратна форма, нема да можете да го ставите аспарагус на овој начин. Само измислете рамномерно во овој случај, треба да се подготви без никакви проблеми.

Сликата со наслов Готвење Аспарагус во микробрановиот чекор 12

2. Додајте вода, сок од портокал или бело вино. Додадете само 1/4 чаша (60 ml) течност. Ако сакате, солени.

Ако сакате на светла арома апарагус, или планирате да го заземете подоцна или да додадете сос, користете вода.

Ако сакате да додадете екстра вкус на аспарагус, користете сок од портокал или бело вино.

Сликата со наслов Готпа аспарагус во микробрановиот чекор 13

3. Подгответе во микробранова печка за 4-7 минути. Покријте го садот и гответе со целосна моќност додека не стане мек аспарагус.

Ако садот има капак, искористете го, но отворете ја дупката, ако е достапна, или го ставате малку, така што премногу пареа не се акумулира внатре и немаше силен притисок.

Ако готвите исечени аспарагус, подгответе го за 3-5 минути со целосна моќност.

Во средината на процесот на готвење, спречување на аспарагус да промовира униформно готвење.

Сликата со наслов Кук аспарагус во микробрановата чекор 14

4. Служат топло. Дајте аспарагус да застане 5 минути пред да служи, а потоа да го префрлите на индивидуални плочи за поднесување.

Бидете внимателни, отстранување на капакот со садови. Акумулираната пареа може да предизвика изгореници на раце или лице.

Ако сакате, додадете лажица путер или лук масло во сад пред да служите на масата. Нежно се меша на аспарагус покриен со масло.

Метод 4 од 4:

Дополнителен сос од лук

Сликата со наслов Кук аспарагус во чекорот на микробрановиот чекор 15

Еден. Измешајте го кремаста масло со лук. Вилушка темелно мешање омекнат на собна температура крем путер со сецкан лук.

Крем масло треба да омекне. Ако маслото е сеуште ладно, лукот не се меша рамномерно.
За да го омекне кремното масло, оставете го во кујната околу 30 минути. Ако сте во брзање, загрејте го маслото во пакувањето за хартија во микробранова печка за 10 секунди. Не го правите тоа ако путерот е спакуван во фолија.
Ако немате свеж лук, или не сакате да го користите, додадете 1/8 часа. Што. (0.625 ml) лук во прав.

Сликата со наслов Кук аспарагус во микробрановиот чекор 16

2. Додајте лажица во аспарагус пред да служите на масата. Стави околу 1 ул.Што. (15 ml) путер од лук на жешка аспарагус и нежно се мешаат така што маслото се стопи и покрива аспарагус.

Ако сакате да го вратите аспарагусот во процесот на готвење, користете го горенаведениот метод за готвење мека аспарагус и додадете заедно со сол 1 st. Што. (15 ml) путер од лук.

Можете да ги зачувате остатоците од нафта во фрижидер во запечатен контејнер за 3 дена.