Како да се направи сок од Маракуј: 7 чекори

Една од најдобрите, вкусни и бели дробови во готвењето на сокови е сок од Маракуи. Готвење 2-3 литри вкусен и освежителен пијалок ќе потрае само 10 минути.

Состојки

5 зрели Маракуја
ладна вода
мраз
Шеќер или шеќер замена

Чекори

Еден. Купи 5 или 6 маракуј - жолта. Тие мора да бидат исцедени, но не и скапани. Не дозволувајте изгледот да ве поттикне, бидејќи тие треба да бидат многу зрели, така што од нив се сок.

Сликата со наслов Направете страст овошен сок Чекор 2

2. Сече секој на половина и се намали на пулпа во блендер.

Сликата со наслов Направете страст овошен сок Чекор 3

3. Додајте 3 пати повеќе вода и вклучете го блендер околу една минута. Црните семиња се одвоени од желе. Не претерувајте премногу долго, бидејќи семето ќе се подели и ќе создаде песок во сокот.

Сликата со наслов Направете страст овошен сок Чекор 4

4. Истурете ја смесата во голем бокал или сад низ сито за да се затегнете семе. Избришете ја смесата во ситото за да ја соберете секоја капка.

Сликата со наслов Направете страст овошен сок Чекор 5

Пет. Повторно додадете три пати повеќе ладна вода и додадете шеќер по вкус. Пробајте го вкусот со лажичка додека не ја добиете посакуваната конзистентност. Сеуште можете да додадете повеќе вода, но направете го тоа со претпазливост, бидејќи не треба да се разредува сок.

Сликата со наслов Направете страст овошен сок чекор 6

6. Преку инка, истурете сок во бокал или шише и кул. Од 5 Маракуја ќе биде околу 2 ½ литри сок, па осигурајте се дека вашето шише може да се сместат толку многу.

Сликата со наслов Направете страст овошен сок чекор 7

7. Уживајте директно од фрижидерот, со мраз или во форма на коктел со рум или водка!

Совети

Сок од маракуј може да се чува во фрижидер околу 5 дена.
За оние кои ги следат калориите или за дијабетичари, можете да користите нискокалоричен шеќер наместо шеќер.
Сок и вода може да се одделат. Ако ова се случи, едноставно го тресете шишето или промешајте сок во бокалот.
Бидете сигурни дека бокалот или шишето е навистина чист, особено на вратот.
Ако немате блендер (и вие сте трпеливи), сеуште можете да готвите сок ако го прескокнете овошјето преку сито со вилушка.