Како да се јаде папаја семиња: 13 чекори (со илустрации)

Кога следниот пат ќе исечете шарени папаја, не фрлајте ги своите мали наови! Иако тие се зачинети и горчлив вкус, студиите покажуваат дека имаат терапевтски својства. Обидете се да додадете семиња на вашите омилени јадења, на пример, во пијалак, салата облекување или маринада. Ако сакате, семињата можат да се исушат и да се смачкаат во прав. После тоа, семињата за исушени папаја може да се користат наместо црн пипер.

Чекори

Метод 1 од 2:

Суровини семиња Папаја

Еден. Исечете папаја на половина и добијте семиња. Стави Зрели папаја на сечење одбор и пресечете го заедно на половина. Земете лажица и добијте семиња од секоја половина папаја.

Јадете плод на папаја или отстранете го во фрижидер. Ставете го папаја во запечатен контејнер и не оставајте повеќе од 5-7 дена.

Сликата со наслов Јадете Папаја Семиња Чекор 2

2. Додадете 1 лажица (15 g) папаја семиња во пијалак. Иако семињата на папаја даваат непрекинато горчлив вкус, може да биде маскиран со други состојки. Обидете се да готвите тропски пијалак, мешање:

1 мерна чаша (225 g) ананасска пулпа;

1 чаша за мерење (230 g) папаја пулпа;

1 лажица (15 g) семиња на сурови папаја;

1 лажичка (2 g) свеж ѓумбир;

½ мерна чаша (120 ml) вода;

½ димензионален чаша (120 ml) кокосово млеко;

3-4 коцки за мраз;

Мед по вкус.

Сликата со наслов Јадете Папаја Семиња Чекор 3

3. Додајте суровини за храна за да готвите зачинета лекување. Ако сакате да го вклучите во вашата храна повеќе папаја семиња или само да готвите уникатно јадење, додадете 2-3 семе во готовиот сад пред да го поднесете до табелата. На пример, семето на папаја може да биде украсување салата, супа, пржено месо или зеленчук на скара.

Семињата можат да бидат оставени или малку смачкани.

4. Мелење на папаја семиња за да се подготви хавајски полнење на Salat. За да се подготви слатко-горчлив сос, кој е совршен за салата од зеленило, исечени кромид или парчиња папаја, измешајте ги сите состојки во блендер. Мелење на целосна хомогеност. Ќе ви треба:

1/3 од измерената чаша (80 ml) оризовен оцет;

1/3 од измерената чаша (80 ml) на масло од репка;

половина мал сладок лак;

1 лажица (12 g) мед;

½ лажички (2,5 g) соли;

½ лажичка (1 g) сува сенф;

еден и пол лажици (22 g) свежи папаја семиња.

Пет. Подгответе вкусна морнарина за пилешко месо, бифтек или свинско месо. Ставете ги сите семиња од еден папаја фетус до голема сад, а потоа додадете 1 сецкан лук серпентина, ¼ мерна чаша (60 ml) кокос крем, 2 лажици (2 g) смачкани cilantro и 1 лажица (6 g) сецкани свеж ѓумбир и сите Ова измеша метла. После тоа Отстранете го кора од еден лимон и еден вар и додадете во садот заедно со сок од двете овошје. Ставете го месото или пилешкото во сад со маринада и извадете го во фрижидер за 1-24 часа.

Кога станува збор за готвење пилешко, стек или свинско месо, извадете го од маринада. Потоа ставете го месото на жешко Скара и готви до саканиот степен на ROAS.

6. Измешајте ги семињата на папаја со оцет и зачини за да готвите остар сос. Стави во блендер 6 лажици (90 g) свежи семе од папаја и додадете 4 лажици (60 ml) на јаболков оцет, ½ лажичка (2,5 g) сол, ½ лажичка (6 g) мед и 1 лук каранфил. После тоа, мелење состојки на целосна хомогеност.

Користете го овој остар сос наместо сос од Sriraca или Tabasco.

Совет: Ако сакате да направите сос дури и поостри, додадете лажичка (0,5) од свежо срање.

Метод 2 од 2:

Семиња за сушење и мелење

Еден. Исечете го папаја долж половина и добијте семиња. Стави Зрели папаја На сечење одбор и остар нож, пресечете го заедно на половина. Потоа земете лажица и нежно добивате темни семиња од секоја половина.

Да се разбере дека плодот е зрел, погледнете, не жолта кожата, и малку притисни во овошјето. Тој мора да биде малку мек.

2. Исплакнете семиња под ладна вода. Ставете го семето во фино сито и исплакнете ги во ладна вода. Исчистете ги семињата со рацете за да ја измиете леплива школка. Чувајте семиња за перење додека не престанат да бидат лепливи.

Бидете сигурни да ја измиете оваа леплива школка со семиња, инаку тие можат да бидат расипани.

3. Загрејте ја рерната на 66 ° C и ширете го семето напротив. Испратете го листот за печење со лист хартија за пергамент и дистрибуција на папаја семиња на неа. Семињата мора да лежат во еден слој - така што тие се сушат побрзо.

Перхамент хартија нема да им даде на семето да се држи до опозицијата кога тие ќе се исушат.

Сликата со наслов Јадете Папаја Семиња Чекор 10

4. Стави семиња во рерната 2-4 часа. Ставете го копилето во загреаната печка и почекајте додека семето не е сува. На крајот, тие ќе станат потешки и лесно да се намалат.

Ако сакате, можете да го користите фен за зеленчук. Проверете со упатството за користење за да одредите колку треба да ги исушите обичните семиња.

Пет. Мелење семе и употреба во прав наместо земја црн пипер. Кога семињата се ладат, истурете ги во Малтер и го скрши толпата додека не го добиете вистинското мелење. После тоа, обидете се да ги преципитирате садовите со семе од папаја, наместо црн пипер.

Сувите папаја семиња може да се складираат во сува форма на собна температура за неколку години. Фрли го семето ако мувла се појавува на нив.

Совет: Ако сакате да мелете голем број на семиња, истурете ги во мелницата за зачини и мелење.

Сликата со наслов Јадете Папаја Семиња Чекор 12

6. Измешајте го семето од папаја со други зачини за да готвите сува маринада. Да се подготви сува маринада со силен вкус, измешајте еднакви количини на семе од папаја, Cayenne бибер, морска сол и лук во прав. Во маринадата можете исто така да ги додадете вашите омилени зачини или билки, како што се Zea, Curry или Coriander.

Завиткајте ја марината во стек, пилешки гради, свинско месо или ребра. Потоа ставете ги Скара, Да им дадеш чаден мирис.

Сликата со наслов Јадете Папаја Семиња Чекор 13

7. Обидете се да печете нешто со семе од папаја. Една или две лажички (2-4 g) теренот папаја семиња заедно со зачини и прашок за печење или сода може да се додаде на печење. На пример, додадете го во cupcake од папаја, банана леб или зачини леб.

Петар семиња Папаја ќе даде печење некоја острина. Обидете се исто така да ги додадете на леб или солени колачиња!

Совети

За вкус, семињата на папаја може да се користат за. Ако прв пат не ги сакате, обидете се повторно!
Семето на папаја може да биде во сурова форма, но вкусот ќе биде горчлив, а семето може да предизвика стомачно нарушување. Пред да јадете голем број семиња, пробајте 1-2 семиња за да ја проверите реакцијата на вашето тело.