Како да се готви џем од маракуј

Маракуј подготви одличен џем или џем. Така, ова е одличен начин да се потроши вишок на Маракуи, кој може да се ужива на тост, каша, cupcakes и bagels.

Состојки

Маракуи џем:

Месо од 24-ти Маракуи
1 чаша вода
1 сок од лимон
Еден.1 кг. Сахара

Маракуи и праска џем:
Број на делови: 8-10 чаши:

Еден.25 кг. Праски, прочистени и исечени
Еден.25 кг. Сахара
1 среден лимон, сочен
12 Маракуи излупени од кора

Маракуи крем:

Puff 6 Maracuse
1 лажица свеж сок од лимон
2 јајца
1 чаеви лажица крем масло
1 чаша шеќер

Чекори

Метод 1 од 3:

Маракуи џем

Еден. Добро миење на Маракују. Потоа се сече на половина.

Сликата со наслов Направете го момчето PassageFruit чекор 2

2. Собери лажица месо од Маракуи. Ставете го месото во сад и задржи на страна.

Сликата со наслов Направете го момчето PassageFruit чекор 3

3. Покриваат половина од кората на мазујната вода. Нека стојат цела ноќ.

Сликата со наслов Направете го џемот PassageFruit чекор 4

4. Додадете ги гумите на маракуј и водата во која тие натопени во голем тенџере за џем или тенџере со густа дно. Се вари 30 минути или додека внатрешниот дел не омекнува.

Сликата со наслов Направете го момчето PassageFruit чекор 5

Пет. Прескокнете се уште месо и фрлајте ја кора. Ситно намалување на извлеченото месо.

Сликата со наслов Направете го детето PassageFruit чекор 6

6. Измешајте го месото на терапија и вода во тенџере за џем или голем сад на дебело дно. Донеси до вриење.

Сликата со наслов Направете го момчето PassageFruit чекор 7

7. Додај шеќер и сок од лимон. Промешајте за да се раствори.

Сликата со наслов Направете го момчето PassageFruit чекор 8

осум. Брзо се вари додека пулпата.

Сликата со наслов Направете го момчето PassageFruit чекор 9

Девет. Стави во стерилизирани џем банки. Затвори цврсто, закачете ја етикетата и датирате. Чувајте на ладно и суво место. Џем ќе биде зачуван за една или две години. Чувајте на студено место по отворањето.

Метод 2 од 3:

Маракуи и праска џем

Еден. Подготви праски. Чистете ги и исечете ги на парчиња.

Сликата со наслов Направете го Game Passagefruit Game 11

2. Стави парчиња слоеви во голема сад. Посипете со шеќер. Додадете уште еден слој и посипете со шеќер повторно. Продолжете додека не се користат сите парчиња.

Сликата со наслов Направете го џемот PassageFruit чекор 12

3. Нека шеќер апсорбира во праски цела ноќ. Оставете ги во покриениот фрижидер.

Сликата со наслов Направете го Game Passenfruit Game 13

4. Додајте праски во голем тенџере за џем или тенџере со густа дно. Се вари до мека.

Сликата со наслов Направете го момчето Passenffruit

Пет. Кога тие омекнуваат, додадете го преостанатиот шеќер и месото на маракуј. Малку загрејте го сокот од лимон и додадете го. Промешајте до крајот на готвењето.

Сликата со наслов Направете го момчето PassageFruit чекор 15

6. Брзо се вари мешавината. Проверете за подготвеност кога започнува дебела - оваа фаза се постигнува, приближно, по 15-25 минути готвење.

Ако мешавината не се качува, додадете повеќе сок од лимон.

Стерилизирање на банките за џем за време на готвењето на џем.

Сликата со наслов Направете го момчето PassageFruit чекор 16

7. Истурете џем во стерилизирани банки. Затвори цврсто, закачете ја етикетата и датирате. Чувајте се на ладно, суво и темно место за 1-2 години.

Метод 3 од 3:

Маракуи крем

Овој рецепт формално "крем", а не џем, бидејќи содржи јајца и путер. Како резултат на тоа, не може внимателно да се затвори и да се складира како традиционален џем, треба да се чува во фрижидер, и тој има ограничен рок на траење.