Како да се готви сок од морков: 14 чекори

Сок од морков - вкусен и хранлив пијалок, богат со бета-каротен, витамини А, Б, Ц, Д, Е и К, минерали, како што се калциум, фосфор и калиум. Морков ја подобрува состојбата на кожата, косата, ноктите, ја регулира активноста на црниот дроб, па сок од морков варен дома ќе ви овозможи да го задржите вашето тело во тон. Дали користите блендер или процесор за храна или користете нов соковник, во оваа статија ќе ви кажам за тоа како да готвите вкусен и корисен пијалок себе.

Време за готвење: 20 минути
Време за готвење: 15-30 минути
Вкупно време: 35-50 минути

Чекори

Метод 1 од 2:

Со помош на блендер или кујна комбинираат

Еден. Чисти моркови. Измијте 1 кг моркови (приближно 8 парчиња) во ладна вода. Гледајте корен со четка. Исечете го ножот на дебел врв, без разлика дали има зелени лисја на крајот или не.

Ако сте загрижени за пестициди на површината на моркови, исчистете го со зеленчук. Тоа нема да влијае на нутритивните својства на сокот.
Можете да купите органски возрасни моркови - тоа е поскапо, но расте без употреба на пестициди.

Сликата насловена може да го задржи морковскиот сок чекор 1

2. Исечете го морков на мали парчиња. Дури и ако имате високо-технолошки и моќен блендер или прехранбен процесор, може да се скрши ако го ставите 4 цели моркови. Исечете моркови со големи удари пред да го притиснете од него. Секој процесор за храна или блендер може да се справат со морковските парчиња 2.5-5 см.

3. Направете морков пире. Ставете ги прочистените и исечени моркови во мешалка или кујнски процесор. Мелење моркови додека не се претвори во пире.

Ако моркови не се многу сочни, додадете вода, тоа ќе го олесни процесот на мелење.

Имајте на ум дека во кујнскиот процес, Puree нема да работи како нежен како во блендер.Да не се каже дека ова е проблем, но ако имате блендер, за да го подготвите сок од морков на овој начин, користете го.

4. Измешајте со вода. Ако ви се допаѓа повеќе течен сок, додадете малку вода во мојата пире. Значи вкусот ќе биде подобар, а сокот е повеќе.

Вари 2 очила (500 ml) вода.

Измешајте го морков пире со топла вода во голем стакло сад.

Мешајте темелно за да добиете хомоген пијалок.

Пет. Дајте го вашиот пијалок. Еден од прекрасните својства на водата е способноста да ги апсорбира хранливите материи и вкусови во жешко. Како и кога пие чај, толку подолг пијалок е, толку е повеќе добро, тоа ќе биде покорисно и фидер ќе стане. Дајте го вашиот пијалок за 15-30 минути.

6. Отстранете го месото. Користење на SITA, зачувување на сокот во 2-литарски бокал.

Користејќи го дното на чаша или друг глупав објект, на пример, лажица, исцедете колку што е можно повеќе сок, притискајќи го на ситото.

Ако сакате да го избришете дури и повеќето незначителни месо, затегнете го добиениот сок преку уште помало сито.

7. Додај сок од портокал. Ова не е нужно, но резултатот ќе биде уште вкусен пијалок.

осум. Ако сакате, променете ја конзистентноста. Ако сакате сок од течност, додадете уште повеќе вода.

Девет. Послужете веднаш. Сок е многу брзо оксидирани и ги губи своите нутритивни својства. Обидете се да пиете варен сок веднаш - разладена или собна температура, како што сакате повеќе.Чувајте го сокот во фрижидер не можете повеќе од 24 часа.

Метод 2 од 2:

Со соковник

Ако сте загрижени за пестициди на површината на моркови, исчистете го со зеленчук. Тоа нема да влијае на нутритивните својства на сокот.
Можете да купите органски возрасни моркови - тоа е поскапо, но расте без употреба на пестициди.

2. Исечете моркови. Ако имате индустриски моќен соковник, исечете ги морковите не треба. За соки во домаќинството, пресечете го морков со парчиња 5-7,5 см.

Сликата со наслов Направете го сок од морков 11

3. Подгответе го капацитетот за земање сок. Стави високо стакло под брак на соковник. Бидете сигурни дека тоа е постојано трошоци и нема да се преврти. Стаклото треба да биде доволно големо, така што сите исцедени сок се вклопуваат во него.

Од 500 грама моркови, ќе се добијат 1 чаша (200-250 ml) сок, во зависност од комбинацијата на моркови.

4. Ставете моркови во соодветниот соковник. Ставете моркови или парчиња од морков во преградата и притиснете ги со пуфер.

Следете го чашата. Ако моркови се многу сочни, можеби ќе ви требаат дополнителни очила. И обратно, ако моркови се премногу сува, ќе треба да додадете повеќе корен.

Поширокиот оддел за производите на вашиот соковник, толку побрзо ќе го готвите сокот.

Пет. Веднаш измијте го сокот. Сок е многу брзо оксидирани и ги губи своите нутритивни својства, особено ако сте користеле со голема брзина со центрифугер.Обидете се да пиете варен сок одеднаш - или ладење, или собна температура, како што сакате повеќе.Чувајте го сокот во фрижидер не можете повеќе од 24 часа.

Совети

Сок од морков брзо се населува на дното, го тресе сокот во бокалот пред да служи.
Во моркови содржат природни шеќери. Ако ја ограничите потрошувачката на шеќер, знаете дека 1 дел од сок од морков може да содржи дневна стапка на шеќер. Во овој случај, не применувајте сладолед за десерт.
За сорта додадете овошје или бобинки во сок, на пример, јагоди или лимон.
Неразреден чист сок од морков (ако сте ги пропуштиле опционалните чекори) за конзистентност и текстура наликува на полноповеќе.
Додајте нане гранч за пософистициран вкус и празничен тип.