Како да се готви топол мраз: 15 чекори

Може ли мразот да биде жешко? Да, ако тоа не е обичен мраз. Натриум ацетат се добива од истите состојки кои се користат за креирање Вулкан на храна сода. Кога ладењето натриум ацетат под температурата на замрзнување, се формира течност, подготвена за зацврстување со најмал притисок. Во процесот на лавина кристализација, топлина е обележана, и излегува "топол мраз".

Чекори

Метод 1 од 2:

Подготовка на натриум ацетат дома

Еден. Земете голем тенџере. Изберете чиста тава од челик или боросиликатно стакло (Pyrex) со капацитет од најмалку два литри. "Топол мраз" нетоксични, па не плашете се дека тенџот ќе се влоши.

Не користете бакар тенџере.

Сликата со наслов Направете топла мраз Чекор 2

2. Додајте храна сода на тавата. Стави три лажици во тенџере (45 мл) сода на храна.

Не користете прашок за печење, бидејќи содржи други супстанции кои можат да влијаат на процесот.

Сликата со наслов Направете топол леден чекор 3

3. Истурете бел оцет. Стиснете околу еден литар бел оцет и нежно истурете го во тенџере. Решението веднаш ќе започне со подмачкување и пена, па истурете оцет полека, така што тоа не се истури од садот.

Така, користите 5 проценти оцетна киселина (вообичаената концентрација на стандарден оцет). Во овој случај, нема потреба за прецизни мерења.

Сликата со наслов Направете топол леден чекор 4

4. Почекајте додека течноста не престане да се крие. Како резултат на реакцијата на оцет (оцетна киселина) и сода на храна (натриум ацетат), формиран е натриум ацетат и се ослободува јаглерод диоксид, што доведува до свирење. Додека течноста продолжува да го зголемува, добро се меша за да ја распушти целата сода и да чека додека не заврши реакцијата.

Сликата со наслов Направете топол леден чекор 5

Пет. Бидете сигурни дека целата сода реагираше. Ако зрните сода остануваат во тавата, додадете оцет додека не исчезнат. Инаку, нема да можете да ја превземете течноста на наведената температура, бидејќи преостанатиот Сода предизвикува предвремена кристализација.

Сликата со наслов Направете топол леден чекор 6

6. Донесе како резултат на течност за да се вари и да се вари додека првиот филм не се појави на површината. Оцет се состои главно од вода што треба да се испари. Откако ќе испарите околу 90% од течноста - тоа ќе потрае половина час или повеќе - солидниот филм ќе започне на неговата површина. Ова значи дека сите вишокот на вода лета, и треба да го исклучите огнот што е можно поскоро. Ако премногу филм е формиран на површината, течноста ќе се затвори, што ќе го намали понатамошниот ефект.

Ако течноста е отруена и стекната кафеава, додадете малку оцет и повторно се вари.

На почетокот, натриум ацетат е формиран во форма на "Натриум ацетат трихидрат", кој вклучува вода. Во процесот на испарување на молекулата на водата испарува, и како резултат се формира "Безводен натриум ацетат".

Сликата со наслов Направете топол леден чекор 7

7. Квадратни кристали од ѕидовите на тавата. Бидејќи водата испарува, нивото на течноста ќе падне, и ќе забележите дека на ѕидовите на тавата на натриум ацетат кристали. Земете лажица и собирајте ги во посебен контејнер - тие ќе ви требаат подоцна. Ова може да се направи во секое време додека течноста не продолжи да се врие.

Сликата со наслов Направете топла мраз чекор 8

осум. Истурете ја течноста во затворен капацитет. Нежно скрши течноста во чаша пирекс стакло или друг материјал отпорен на топлина. Бидете сигурни дека цврстите честички не влегуваат во контејнерот. Затворете го садот цврсто.

Се препорачува да додадете 1-2 лажици (15-30 ml) оцет. Оцет ќе помогне да се задржи решението во течна состојба и ќе го спречи формирањето на површинскиот филм.

Сликата со наслов Направете топол леден чекор 9

Девет. Лади сад со течност во ледената бања. Почекајте додека контејнерот со натриум ацетат се лади во соба или пониска температура. Во мраз вода, ќе трае околу 15 минути, но ако го ставите контејнерот во фрижидер, ќе ви треба повеќе време. Целта е да "ovancoat" Натриум ацетат трихидрат. Во овој случај, температурата на течноста ќе падне под точка на замрзнување, но супстанцијата ќе остане во течната состојба.

Ако во оваа фаза течноста е кристализирана, веројатно кристалните честички или други нечистотии останаа во неа. Додадете некој оцет, повторно ставете го растворот на шпоретот, го топете и повторете ја постапката. Ова е тежок процес, и ретко се добива од прв пат.

Сликата со наслов Направете топла мраз чекор 10

10. Додадете некои кристални натриум ацетат во течноста. Користете го прашокот што претходно сте го собрале од ѕидовите на тавата кога испарувате решението. За почеток, додадете 1-2 стискање - ако ништо не се случи, стискајте малку повеќе.

Сликата со наслов Направете топол леден чекор 11

Единаесет. Внимавајте на формирањето на топол мраз. Самриотски ацетат цврсти честички ќе служат како центри на кристализација на прецизната течност. На натриум ацетат е веќе подготвен за кристализација, а додавањето на цврсти честички ќе доведе до брза верижна реакција и зацврстување на целото решение. Во исто време, топлината е истакната, која лесно може да се чувствувате ако ја донесете раката до резервоарот.

Ако брза кристализација не започна, тоа значи дека нешто не е во ред со решението. Додајте оцет на него и повторно се вари, или пробајте посигурен метод користејќи го купениот натриум ацетат, кој е опишан подолу.

Метод 2 од 2:

Употреба на купени натриум ацетат

Еден. Лежеше натриум ацетат трихидрат. Оваа супстанција не е толку лесно да се најде во продавници, иако е прилично евтина и не-токсична. Можеби најлесно од натриум ацетат преку Интернет ќе биде полесен. Тоа исто така може да се добие од сол греење.

Натриум ацетат понекогаш се продава во форма "Безводен ацетат натриум", и некои добавувачи не ја специфицираат формата на нивната стока. Следниве чекори се погодни за двете форми на натриум ацетат.

Сликата со наслов Направете топол леден чекор 13

2. Ставете ја супстанцијата во вода што врие. Истурете натриум ацетат во резервоарот отпорен на топлина изработен од челик или пирекс стакло и ставете го во сад за вода што врие. Со цел да се исчисти натриум ацетат трихидрат, или "топол мраз", Треба да се стопи.

Ако "топол мраз" Не се топи, тоа значи дека сте стекнале безводен натриум ацетат. За да го вклучите во натриум ацетат трихидрат, направете топла вода, без отстранување на резервоарот направен од врела вода. Со цел целосно да го стопи мразот, тоа ќе потрае околу 2 ml вода за секои 3 грама натриум ацетат.

Не мелм сите натриум ацетат. Подоцна ви треба малку прав.

Сликата со наслов Направете топол лет чекор 14

3. Веднаш лади растворот. Истурете ја течноста во чист капацитет, покријте го, ставете го во ледената бања или фрижидер и почекајте додека не се излади во соба или пониски температури. Бидете сигурни дека цврстиот натриум ацетат честички не спаѓаат во контејнерот, инаку течноста кристализира премногу рано.

Сликата со наслов Направете топол мраз чекор 15

4. Додадете во растворот малку на натриум ацетат. Моќите ќе служат како центри за кристализација кои иницираат лавичка слична на течност. Наскоро целата течност ќе се претвори во мраз, и овој мраз ќе биде испуштена топлина!

Други нечистотии, исто така, можат да иницираат зацврстување под услов тие да имаат соодветна форма. На пример, понекогаш можете да ја стартувате кристализацијата со допирање на растворот со чепкалка за заби или прст. Сепак, најсигурен начин е да додадете цврсти честички на натриум ацетат.

Совети

Ќе можете да креирате мраз скулптури ако истурете решение на малку цврсти кристали. Во контакт со кристали, течноста ќе се зацврсти, и наскоро ќе имате мраз кула!
Со домашен топол мраз потешко да се работи, и дава помалку спектакуларни резултати од купувањето на натриум ацетат. Ако имате било какви проблеми, додадете уште еден оцет, испарувајте вода и обидете се повторно.
Можете да се топите појачани "топол мраз" и повторно повторете ја постапката. Бидејќи за време на повтореното топење не е потребно да испарувате вода, можете да го загреете мразот во микробранова печка.