Како да се излади вода: 11 чекори (со илустрации)

Населувањето на течноста е процес во кој течноста се лади на температура под точката на замрзнување, но тоа не оди во цврста состојба. На supercooling е можно само со течности во кои не постојат нечистотии способни за предизвикување кристализација. Imcooled течност може да биде принудена да биде слободен директно во твоите очи. Звучи, се разбира, тешко е, но да се плен на водата на куќата, само неколку едноставни чекори.

Чекори

Метод 1 од 2:

Со сад и сол

Еден. Подготви се што ви треба. Ќе ви треба: сол, дестилирана вода, мала чисто стакло или пластична чаша, голема сад и мраз. Ако имате термометар, тогаш тој ќе има апликација.

Стаклото мора да биде апсолутно чисто, сите нечистотии можат да доведат до кристализација на вода во мраз пред да се качи. Покрај тоа, поради нечистотии, температурата на замрзнување на водата може да се намали.
Боул треба да биде доволно голем за да се приспособат на чаша и многу мраз за да го опкружува од сите страни.

Сликата со наслов Supercool Вода Чекор 7

2. Пополнете го стаклото на една четвртина дестилирана вода. Количината на вода не мора да биде точна. Истурете доволно вода, така што чашата може да биде опкружена со мраз над нивото на водата, и можете да ја проверите температурата на водата. Ставете го стаклото во центарот на садот.

3. Наполнете ја мразот. Додадете доволно мраз за целосно опкружување на стаклото. Мразот мора да се издигне над нивото на водата во стаклото.

Обидете се да не го испуштите мразот во чаша со вода со вода.

Покријте го стаклото пред да додадете мраз и сол за да не сторите ништо.

4. Истурете ги мразот две лажици сол. Благодарение на сол, температурата на замрзнување паѓа. Со пониска температура на замрзнување, температурата околу стаклото ќе почне да паѓа.

Повторно, бидете внимателни да не истурите сол во чаша.

Ако имате чист термометар, спуштете го во чаша.

Пет. Почекајте додека термометарот не покаже дека температурата на водата падна под нулата. Бидејќи оваа реакција поминува побрзо отколку во замрзнувачот, треба внимателно да ја следите водата со термометар. Ова ќе ви овозможи да видите кога температурата на водата паѓа под 0 ºC, што е температура на замрзнување на вода.

Овој процес обично зафаќа плус минус 15 минути, во зависност од поставките на замрзнувачот. Ако оставите вода премногу долго, тоа ќе се замрзне.

Ако немате термометар, ставете втора сад со вода од чешма. Кога се замрзнува вода од чешма, дестилирана ќе биде претерана.

6. Стартувај мраз кристализација. Постојат два интересни начини да се направи замрзнување на вода: фрли парче мраз во чаша или истурете вода во мраз. По паѓањето на мраз коцката во чаша, водата во него треба брзо да се замрзне. Овој феномен често се нарекува инстант замрзнување. Водата што влегува на мразот, исто така, ќе доведе до негово време за замрзнување.

Метод 2 од 2:

Со камера за замрзнување

Еден. Купи шише дестилирана вода. Вода вода не може да се користи, бидејќи содржи минерали и други нечистотии кои ќе доведат до формирање на мраз за време на ладењето. Самиот експеримент е можно само поради фактот што дестилираната вода е исчистена од овие нечистотии.

Бидејќи водата се проширува додека се замрзнува, не го пополнувајте горниот шише.

Сликата со наслов Supercool Вода Чекор 2

2. Ставете го шишето во комората за замрзнување. Стори сé што е можно за шишето што никој не го допре. Прашајте ги соседите околу станот или домаќинствата да не го користат замрзнувачот пред крајот на експериментот.

Ако температурата на улица падна под нулата, поставете го шишето со вода на улица.

3. Ладна вода за 2-3 часа. Времето потребно за преклопување на вода ќе зависи од температурата во замрзнувачот. Како контролна мостра, ставете шише со вода од чешма во замрзнувачот. Веднаш штом замрзната вода за замрзнување, дестилирана вода треба да биде преоптоварена и да остане во течна состојба.

2 часа подоцна, почнете да го проверувате шишето со вода од чешма на секои 15 минути за да видите кога таа замрзна.

Кога чешма вода целосно замрзнува, чиста вода ќе се конвертира.

Ако дестилирана вода, исто така, се замрзна, можеби сте биле на чекање премногу долго, шишето во процесот или водата не беше сосема чисто.

Се топи водата и обидете се повторно, но сега проверете рано.

Сликата со наслов Supercool Вода Чекор 3

4. Извлечете ја дестилирана вода за замрзнување. Внимателно добијте шише за вода замрзнувач. Со остра движење, супер-течноста може да кристализира во мраз.

Сликата со наслов Supercool Вода Чекор 4

Пет. Стартувај мраз кристализација. Постојат два начини да се замрзне вода: да го тресат шишето и истурете вода на мразот. По тресењето на водата во шишето мора брзо да се замрзне. Овој феномен често се нарекува инстант замрзнување. Водата што влегува на мразот, исто така, ќе доведе до негово време за замрзнување. Како што се прелива вода, тоа ќе започне со замрзнување само по себе.

Совети

Бестудената вода останува погодна за пиење или готвење замрзнат коктел.

Предупредувања

Не оставајте вода во замрзнувачот долго време!
Бидејќи водата за време на замрзнувањето се проширува, не ставајте во шишето за замрзнување, целосно исполнето со вода.

Што ви треба

Вода вода
Дестилирана вода
Две шишиња
Комори за замрзнување
Сол