Како да се готви GameMate Чај: 7 чекори

Гаматица (понекогаш се нарекува Genmyatia) - Ова е јапонски зелен чај, во кој, покрај лисјата на чај, се додава уште печено кафеав ориз. Има силен вкус на орев, овој чај може да биде пијан и топло и ладно.

Збор Gammatica (Genmaicha) со јапонски преведува како "Кафеав ориз чај." Генерал може да се преведе како "Темно" (и во комбинација со зборот "Рајс", Овој збор ќе значи "Неверување"), Мај Средства "Рајс." И дел Ча Средства "Чај."

Чекори

Еден. Во средината големина, туркаше мала количина на кафеав ориз. Ако оризот е малку, тоа ќе биде во можност да се пржи добро од сите страни.

Сликата насловена како Genmaicha или кафеав ориз чај чекор 2

2. Ставете тава на плочата на низок или среден оган. СРЈ ориз додека не стане темно кафеава и нема да почне да емитува арома на пржени ореви. Тоа ќе потрае неколку минути, во зависност од она што температура ќе го срам оризот. Не се оддалечувајте од шпоретот, бидејќи оризот брзо изгоре.

Сликата насловена како Genmaicha или кафеав ориз чај чекор 3

3. Даде тркалање на плоча кога се посветува. Потоа ставете го во контејнер за складирање. Ако сакате, можете да пржете повеќе ориз.

Сликата насловена како Genmaicha или кафеав ориз чај чекор 4

4. Одлучи колку гаматичен сакате да готвите. Една лажица кафеав ориз доволно за една чаша силен чај. Експериментирајте со пропорции во зависност од вашите параметри. Стави потребната количина на кафеав ориз во слама со зелени чај лисја. Една лажичка лисја доволно за една чаша.

Сликата насловена како Genmaicha или кафеав ориз чај чекор 5

Пет. Топлина во 80-85 ° C. Истурете во чаша или во мал котел и ставете права линија со лисја и ориз. Влезете во рок од 3 минути.

Сликата насловена како Genmaicha или кафеав ориз чај чекор 6

6. Повлечете го Siete со заварување и оставете настрана. Стави во чаша.

Сликата насловена како Genmaicha или кафеав ориз чај чекор 7

7. Уживајте во чај вкус!

Совети

Ако ви се допаѓа посилен чај, подготовка одделно лисја и ориз, додека, оставете го оризот да се приготвува подолго. Донесе вода за да се вари. Ставете го оризот во котел, исклучете го огнот и покријте го котел со капак. Пијте ориз во рок од неколку минути, а потоа додадете чај лисја и им даде скршени 3 минути. Откако чајот се подготвува, затегнете го и нанесете на масата. Или, ако не сакате да полнете, само користете го ситото за лисјата и оризот.
Така што оризот не е премногу брзо, извади го тавата од огнот и се движи ориз. Тоа малку го лади, а потоа ставете го тава назад кон огнот и продолжете да пржете ориз.
Промешајте го оризот со дрвен нож. Значи, може да се испрскаат рамномерно.

Предупредувања

Не користете бел ориз. Кафеавиот ориз дава вкус на орев од чај.
Ако за време на печење со ориз почнува да ги следи лушпата, не грижете се. Тој сепак ќе даде вкус на орев.