Како да направите mini challick торти (kake pops)
Cupcakes - вкусни производи, но мини-колачи на стап - вкусен, и тие даваат многу повеќе задоволство! Мини-колачи - слатки деликатеси кои се состојат од торта се претворија во шекерче. За прв пат тие го подготвија Бакерела, тогаш тие се појавија во пекарница. Готвење мини-колачи дома - светлина и весело окупација. Тие се идеални за секој празник, и за сите возрасти - од бебето и за возрасните. Секој сака да вкуси мини-торта на стап наместо тежок карамел!
Состојки
Чекори
Еден. Печете ја тортата. Не е важно која торта ќе се пече. Подгответе торта чиј вкус како најмногу!
2. Ладна торта. По хранењето на тортата од рерната, бидете сигурни дека тоа е целосно ладено пред да почнете да го претворате во мини-колачи.
3. Рачно отстранете ја тортата од формата за печење или користете шпатула за ова. Стави во голема чинија. Мелете ја тортата за да добиете мали трошки. Ова може да се направи со електричен миксер или раце. Осигурајте се дека само трошките останале од тортата!
4. Изберете ја глазурата што ја сакате. Додадете приближно половина глазура на трошките. Ова е потребно за да се формира тешка структура повторно. Доколку е потребно, соодветно, додадете повеќе глазури. Измешајте и бидете сигурни дека сите трошки се покриени со шлаг.
Пет. Користете лажица за сладолед за да формирате топки. Околу нив со раце. Обидете се да ги формирате совршените мали топки. Неопходно е тие да бидат мазни кога ќе ги спуштите во чоколадо.
6. Ставете ја секоја топка на листот за печење покриен со пергамент хартија. Ако нема хартија за пергамент, можете да ја користите алуминиумската фолија. Потоа ставете ги топчињата во замрзнувачот 10 минути, така што тие се зацврстуваат.
7. Се топи чоколадо на парна бања. Се препорачува да се земе чоколадо, кое се користи за покривање на јагоди.
осум. Намалете го стапчето за близалки во стопена чоколада, а потоа вметнете го во топката. Вметнете го стапчето во мала тркалезна топка малку помалку од половина половина - така што цврсто држи.
Девет. Намалете ја топката во стопеното чоколадо.
10. Одложи ги топките на страна, така што чоколадата се замрзна.
Единаесет. Откако топките се ладат, повторно се фрлам во стопеното чоколадо. Ова е направено така што тие се целосно покриени. Бидете внимателни дека топки не се скршат и не спаѓаат во чоколадо. Малку ги тресете над садот за да дадете екстра чоколаден мозочен удар.
12. Посипете топки со слатки посипете или замрзнување.
13. Користете ја пената за да вметнете во него стапчиња со мини колачи.
Четиринаесет. Продолжете додека целосно не го завршите овој процес. Ако сакате, се топи некое бело чоколадо. Ставете го во пластична кеса и исечете ја дупката во аголот. Овој чекор е задолжителен, но обезбедува способност да напишете чоколадо на лицето, името на спортскиот тим или цртање слики, обрасци и симболи.
петнаесет. Кул мини-колачи. Ова е направено така што тие се зацврстуваат и остануваат свежи, пред да поднесат на масата.
Шеснаесет години. Уживајте!
Совети
- Не оставајте мини-колачи во замрзнувачот долго време.
- Обидете се да готвите мермер торта со цел во внатрешноста на мини-колачи постојат убави модели.
- Додајте кулинарски масти на чоколадо за да го направите повеќе хомогени. Сепак, не додавајте масти во бело чоколадо. Тој ќе го уништи.
- Торти може да се декорира со користење на кулинарски боја и други накит за торта.
- Додадете сол во чоколадо! Може да изгледа луда идеја, но тоа не е! Сол дава мирис чоколадо! Но, не додавајте многу, само малку.
- Користете наместо бонбони за топење на глазура (за обложување) ако сакате да изгледате попрофесионално. Затворичките бонбони се продаваат во голем асортиман и разни бои. Понекогаш глазурата има гласна текстура и не е добро замрзнување.
- Откако ќе го сторите тоа, експериментирајте малку повеќе. Обидете се да направите мини-колачи во форма на животни со уши, носови и мустаќи или лице на луѓе и т.Д.
- Постојат многу можни опции за обложување на мини-колачи, вклучувајќи различни видови на глазура. Чоколадна глазура - вкусен избор.
- Можете да купите уред за правење колачи во многу продавници. Повеќето од нив се релативно ефтини.
- Ако сакате, можете да додадете состојки како што се чоколадо и ванила во мешавината за торта.
Што ви треба
- Се меша за торта
- Глазура
- Чоколадо
- Стапчиња за близалки
- Форма за готвење
- САД
- Bastard
- Електричен миксер
- Можете да го исечете стапчето на половина за да добиете уште еден
- PolyfoAM, осигурајте се дека пената е погодна за одмор
Како да се намали торта за две крик
Како да се направи штанд за cupcakes на близалки
Како да се готви не скапа торта
Како да се направи торта во облик на срце
Како да ги изладите колачи
Како да се готви чоколадна торта `топла лава`
Како да се готви шарени торта
Како да направите торта на шпоретот
Како да замрзнете колачи
Како да се готви торта со желе
Како да се пече печена чоколадна пита