Како да ги зачувате јаболка Свеж: 13 чекори

Така што јаболките остануваат свежи подолго, тие мора да бидат зачувани на ладно место. Доста често, ниските температури се доволни за јаболка да останат свежи за неколку недели, но присуствуваат на неколку дополнителни мерки, можете да го продолжите овој период до неколку месеци.

Чекори

Метод 1 од 2:

Краткорочно складирање

Еден. Изберете јаболка без видлива штета. Испитајте ја јаболка и отстранете ги оние кои имаат оштетување или меки места од оние кои се во совршена состојба. Поради едно лошо јаболко, секој може да се спротивстави на сите други, бидејќи кога се распаѓаше јаболкото нагласува голема количина на етилен. Затоа, оштетените јаболки не можат да се складираат.

Сликата насловен продавница јаболка Чекор 2

2. Ставете ги оштетените јаболки на масата. Чувајте јаболка во кошница за овошје на собна температура, тие остануваат свежи два дена. Ова, се разбира, не долго, но оштетените јаболки треба брзо да се јадат, без оглед на тоа како ги чувате, бидејќи делумно изгни јаболко ќе се влоши многу побрзо.

Ако јаболка е премногу оштетена за човечка конзумација, можете да ги исфрлите за да ги јадете. Дури и ако никој не ги јаде кога јаболка се скапани, тие ќе станат извор на храна со различни инсекти и други суштества кои живеат во земјата.

Сликата насловена продавница јаболка Чекор 3

3. Ставете добри јаболка во фрижидерот. Јаболките подолго остануваат свежи ако ги чуваат на ладно место. Во повеќето модерни фрижидери постојат овошни кутии, и ако тие се и во вашиот фрижидер, мора да ги чувате вашите јаболка во неа. Ако немате таква кутија, ставете јаболка во отворено пластичен сад во задниот дел на фрижидерот, каде што обично е постудено од сите.

Сликата насловена продавница јаболка Чекор 4

Четири. Покријте јаболка со влажна крпа. Во прилог на ладни температури, јаболка, исто така, треба мала количина на влага за да остане свежо. Обезбедете ги толку голем број на влага што можете да ги покриете јаболка со влажна крпа. Откако го стори тоа, не чувајте јаболка во оваа форма во херметички контејнер или фиока.

Сликата насловена продавница јаболка Чекор 5

Пет. Ако е можно, следете ја температурата на складирање. Ако има регулатор за температура на воздухот во вашиот фиока за складирање на овошје, поставете го на ниво од -1.1 до +1.7 Целзиусови степени. Тоа е совршен температурен опсег за складирање на јаболка. Складирањето на пониски температури ќе резултира со уништување на клетките, што е причината зошто јаболка ќе стане мека и не јадишна, а нивното складирање на температура од само 10 степени повеќе ќе резултира со фактот дека тие се ротираат двапати побрзо.

Ако не можете да ја прилагодите температурата до степени, но можете да ја зголемите или намалите температурата во полето за складирање за складирање на овошје, ставете термометар во неа и поставете ја температурата за да се прикаже потребниот опсег на термометарот.

Сликата насловен продавница јаболка Чекор 6

6. Види за јаболка. Со ова складирање, тие ќе останат свежи три недели.

Метод 2 од 2:

Долгорочно складирање

Еден. Започнете со фактот што избираат такви различни јаболка кои се складираат подолго. Јаболка со дебела кора, како Џонатан, римски јаболка, Гренни Смит. Слатка, фино јаболка, како црвена деликатес или златни, се чуваат доста мала количина на време.

Осигурајте се дека јаболките што ги избирате се во добра состојба. Јаболка со меки места и оштетување додели голема количина на етилен гас, поради кои други јаболка ќе изгниет побрзо.

Сликата насловена продавница јаболка Чекор 8

2. Завиткајте го секое јаболко. Дури и јаболка кои се во совршена состојба, разликуваат мала количина на етилен, и како резултат на тоа, јаболка што се фаќаат едни со други ќе бидат окови многу побрзо. Покрај тоа, ако една од јаболките почнува да синџир, може да зарази други јаболка со кои доаѓа во контакт, поради што целиот куп на јаболка ќе се влоши побрзо. Завиткана секое јаболко одделно, спречувате можна штета поради контактот на едно јаболко со друг.

Исечете го весникот за неколку бикови и ги собирате заедно. Пиле само оние делови од весникот на кои има само црни мастила, бидејќи во мастилото во боја содржи отровни тешки метали.

Стави јаболко на весникот за знаме. Подигнете го горниот лист и го завиткајте со јаболко во неа, внимателно ги спојувате аглите на листот, така што Apple останува завиткан. Не трошете премногу, за да можете да ја скршите хартијата. Ова го правите да не се преклопувате со пристап до воздух, и така јаболката да не влезе во контакт едни со други.

На ист начин, ги завиткајте сите останати јаболка во весникот заминува.

Сликата насловен продавница јаболка Чекор 9

3. Земете кутија или картонска кутија. Кутијата не треба да биде запечатена за целосно да не го ограничи пристапот до воздух до јаболка. Затворање на кутијата со капак, можете да го контролирате количеството на воздух и температурата на која се чуваат вашите јаболка.

Сликата насловена продавница јаболка Чекор 10

Четири. Поставете јаболка во посебна кутија. Ставете ги рамо до рамо, така што весникот не се сврти со обезбедување на јаболко директен контакт едни со други.

Сликата насловен продавница јаболка Чекор 11

Пет. Чувајте јаболка во ладна соба. Најчестиот избор е подрумот, иако исто така ќе биде соодветен не загреан подрум, таванот или затворена оставата, чајната кујна. Просечната температура во собата не треба да се намалува под нулата, бидејќи кога Frostbiz, Apple ќелија ќе почне да пропадне, поради што тие се претвораат во cassitz.

Сликата насловена продавница јаболка Чекор 12

6. Не чувајте јаболка до компири. Кога стареењето, компирот го нагласува гасот, поради што јаболките изгниет побрзо. Можете да складирате компири и јаболка во иста просторија, но што е најважно, не ги чувајте до едни со други.

Сликата насловен продавница јаболка чекор 13

7. Погледнете ги вашите јаболка за неколку месеци. Со такво складирање, јаболка ја задржуваат својата свежина неколку месеци, но потоа ќе бидат изгубени за исчезнување.

Што ви треба

Термометар
Весници
Кутија или картонска кутија
Слама или перфорирана пластична штанд