Како да омекнете круши: 15 чекори (со илустрации)

Мека круши - брзо и неверојатно вкусно јадење. Исто така, ова е одличен начин да се влезе во едно јадење пет дневни делови од овошје. Меки круши - едноставно класично јадење што е лесно да се готви. Можете да додадете омилени вкусови и зачини за да дадете круши. Специјален вкус. Ова јадење може да се сервира само по себе или со сладолед, чоколадо или омилени деликатеси. Ако сакате да знаете како да омекнете круши - видете Чекор 1 за да започнете.

Состојки

Традиционални варени круши

2 круши излупени од кора, со далечинско јадро и дупчат на половина
½ чаша шеќер песок
2 капки екстракт од ванила

За дополнителна арома:

½ цимет стапчиња
1 В. Што. Целосно каранфилче
¼ лимон
Црвен пипер грашок
1-2 Star Anisa
3-4 парчиња ѓумбир
¼ чаша сушени кисели цреши, боровинки или суво грозје

Круши варени во рерната

2 зрели круши сече на 6 парчиња, со далечинско јадро
4 Член. Што. Мед
4 ч. Што. Мед
4 ч. Што. Суви рибизла
1 В. Што. Рендан кора од лимон
Земјиште оревче
¾ Куп на ниско-дебели ванила јогурт

Чекори

Метод 1 од 2:

Традиционални варени круши

Еден. Чисти круши. Исечете круши на половина и отстранете семи. За да ги отстраните семињата, можете да користите лажица за диња или обична лажица. Исто така, ако сакате, можете да исечете круша во 4 дела наместо два. Можете да користите било која разновидност на круши што ви се допаѓа, иако некои сорти имаат имот да се распадне за време на готвењето, а не задржување на неговата форма. Совршено погоден за готвење такви сорти на круши како BOSC (BOSC), конференција (конференција), SEBO (Tiny Seckel) и зимска сорта Nellis (Зимска Нелис). Таквите различни круши, како anjou (anjou), Комисијата или Бартлет (Бартлет) се распаѓаат за време на готвењето.

2. Подгответе сируп. Донеси тенџере со вода за вриење, а потоа истурете ½ чаша шеќер песок и додадете 2 капки екстракт од ванила. Топла вода додека шеќерот не е целосно растворен во вода. За дополнителна арома, можете да ставите: ½ цимет стапчиња, 1 h. Што. Целосно каранфилче, ¼ лимон, црн грашок пипер, 1-2 ѕвезда Анис, 3-4 парчиња ѓумбир.

Ако сакате, наместо шеќер можете да додадете ½ чаша мед за повеќе заситен вкус.

За повеќе миризливи сируп, можете да измешате половина од водата и половина од белото вино или вода и ¾ црвено вино.

3. Заварени круши. Внимателно спуштете ја лажицата на половини круши во врела вода и се подготвите за 15-20 минути. Врие круши на бавна топлина, така што тие не се распаѓаат. Како дополнителна мерка на претпазливост, можете да исечете парче хартија за пергамент со голема дупка во средината, така што крушите не плови и да се тресат рамномерно. Не заборавајте да се осигурате дека крушите се целосно нурнати во вода.

4. Проверете ги крушите со подготвеноста, нежно ги турна со нож. Исто така, за ова можете да го користите приклучокот. Ако крушите лесно се пее, тогаш тие се подготвени. Допирање на нив малку повеќе ако се солидни. Откако крушите ќе бидат подготвени, можете да истурите во течна ¼ чаша кисели цреши, боровинки или суво грозје.

Пет. Се шири варени круши на служат јадења. Можете да истурите круши со сируп или да го испарите за уште 15-20 минути, така што ќе се згусне, а потоа истурете. Кул круши во сируп, најмалку 10 минути.

6. Додај декорација или гарнитури. Можете исто така да цица круши со крем, ванила сладолед топка и црн чоколаден сос, чоколадо сладолед, свежи малини, капина или боровинки, лажица кисела павлака или дури и со ѓумбир gingerbread или зачинета cupcake.

Метод 2 од 2:

Круши варени во рерната

Еден. Загрејте ја рерната на 200 ⁰C. Стави голем лист за печење во рерната за да го загрее.

2. Отстранете ја кора и јадрото на крушата, а потоа ги исечете. Отстранете ја кора и јадрото на крушата, а потоа исечете го секој круша на 12 парчиња.

3. Подготви фолија. Исечете 4 фолија лист 30 см. Во должина и ставете еден лист на работната површина.

4. Се шири парчиња круши на една половина фолија. Стави 6 парчиња (од една половина од круша) на една половина од фолијата, така што тие се малку наметнати едни на други.

Пет. Додајте ги останатите состојки. Истурете 1 Уметност. Што. мед и додадете 1 час. Што. рибизли, ¼ H. Што. Лимон кора од лимон и оревче сечкање. Потоа завиткајте фолија, така што парчињата се целосно затворени. Можете исто така да ги наведнувате рабовите за цврсто затворете го кружницата.

6. Повторете го истиот процес со останатите круши и состојки. Ставете ги остатокот од парчиња круши на фолија, покријте состојки и земете фолија.

7. Стави круши на лист за печење и печете 5 минути. Подгответе ги додека не станат меки, а потоа целосно ги излади најмалку 15 минути.

осум. Отстрани круши од фолија пакети. Отворени пакети над садот за да го задржат сокот во кој се подготвени круши.

Девет. Служи. Служи круши заедно со сок и 3 ул. Што. Ванила јогурт.