Како да се користи лимонска трева: 12 чекори

Лимон трева е тропска фабрика со лимонска арома и вкус што се користи во готвењето. Тоа е обично свежа, поретко - сушена или чекан супстанција. Оваа трева се дистрибуира во рецептите на тајландската, виетнамската кујна и на Шри Ланка. Исто така станува попопуларен во другите кујни. Можете да користите лимонска трева насекаде, почнувајќи со супи, завршувајќи со десерти.

Чекори

Метод 1 од 2:

Подготовка на лимонска трева

Еден. Чувајте мали парчиња трева за храна, и големи за арома. Користете го целото стебло што ќе треба да се намали поинаку, во зависност од садот.

Тешко големи парчиња лимонска трева дизајнирана да ги ароматизира јадењата. Тие не јадат. Можете да ги отстраните овие парчиња пред да ги сервирате садовите. Но, многумина претпочитаат да ги цицаат овие парчиња поради нивниот мирис.

Сликата со наслов Користете чекори од лимонска трева 2

2. Одделни суви парчиња од стеблото и намалување на една третина од врвот внатрешноста на стеблото.

Сликата со наслов Користете го чекорот од лимонска трева 3

3. Исечете го секој врв на коренот на пурпурен прстен.

Сликата со наслов Користете чекори од лимонска трева 4

4. Чувајте свежа лимонска трева во фрижидерот до 3 недели. Чувајте го во полиетилен пакет кој е безбедно запечатен. Можете да го замрзнете до 6 месеци.

Метод 2 од 2:

Готвење со лимонска трева

Еден. Комбинирајте сува лимонска трева со други зачини и зачини за да му дадете егзотичен вкус на вашите јадења. Лимонска трева е добро комбинирана со кокосово млеко, чили, цилантро и лук.

Сликата со наслов Користете чекори од лимонска трева 6

2. Исечете го овошјето со широк нож или подигање за да го користите cashem за различни јадења. Скршете го овошјето, ослободувате ароматични масла за готвење на вашата храна.

Сликата со наслов Користете го чекорот од лимонска трева 7

3. Додајте тенки парчиња лимонска трева до салати. Намалување на тенки парчиња тешко влакна произлегува така што може да брод трева и лесно го проголта.

Сликата со наслов Користете чекори од лимонска трева 8

4. Исечете ја сијалицата дијагонално кругови, приближно 1/4 инчи (0.5 см) долго. Додајте прстени за готвење помфрит.

Сликата со наслов Користете го чекорот од лимонска трева 9

Пет. Исечете го стеблото под агол за да креирате парчиња од околу 1 инч големина (2.5 см). Дајте ги и фрлите во вашето јадење, на пример во супа.

Сликата со наслов Користете чекори од лимонска трева 10

6. Направи тестенини, spoffing тенки лимонски тревки парчиња. Додадете паста на јадења со кари и на друг.

Сликата со наслов Користете чекор од лимонска трева 11

7. Aromatize vodka лимон трева.

Чиста и стиска трева стебла.

Ставете ги стеблата за 3-4 дена во речиси целосно шише водка. Од време на време се тресат шишето.

Отстранете ги стеблата по натопување.

Сликата со наслов Користете чекор од лимонска трева 12

осум. Направи чај со лимонска трева, потопување парчиња во топла вода.

Совети

Лимонска трева, како што знаете, има терапевтски својства. Патувањата препишуваат лимонска трева со векови за третман на разни болести, вклучувајќи грчеви, настинки и грип. Исто така се користи во ароматерапијата за релаксација.
Интензитетот на аромата на лимонската трева варира во широк опсег, во зависност од климата во која расте. Подобро е да го додадете по вкус, а не со рецепт.

Што ви треба

Лимонска трева
Нож
TESZ
Опрема за готвење
Пластични кеси