Како да се одреди зрелост на маракуј

Понекогаш е тешко да се одреди зрелоста на маракуј, бидејќи на почетокот таа "излегува" и станува збрчкана, а потоа - јадење. Но, во исто време, зрели овошје може да се идентификува со надворешни знаци или допир. Ако сте поминале шопинг и не можат да го најдат плодот, кој веќе ќе биде подготвен за употреба, изберете речиси зрели автомобил и нека ја дома.

Чекори

Метод 1 од 3:

Според надворешните знаци

Еден. Препознајте зрело овошје во боја. Не земајте зелени овошја. Запомнете го следното правило: позеленото овошје, толку помалку е зрел. Обрнете внимание на зрелоста на маракуј во шемата за бои на фетусот. Најди ги овошјето што стана виолетова, црвена и / или жолта боја. Некои ќе бидат монофонични бои, а други - различни.

Некои плодови можат да се скријат и воопшто не се менуваат во боја. Ако растете на маракуј и пронајдовте зелени плодови кои паднаа од дрвото, не ги брзајте да ги фрлат и да ја одредат зрелоста на фетусот на други начини.

Сликата под наслов Кажи ако страст плод е зрел чекор 2

2. Проверете ја кожата текстура. Во бескрајното овошје мазна облека, и зрели тоа е облечен со брчки и мириси. Дајте предност на умерено збрчкано овошје, а не оние кои се целосно покриени со брчки. Ако плодот е покриен со брчки, тогаш најверојатно спиел.

Сликата под наслов Кажи ако страст овошје е зрел чекор 3

3. Проверете го фетусот за штета. На овошјето може да има мали парчиња и дамки, што само по себе е нормално и сосема прифатливо. Овошјето со вдлабнатини е прилично јадење, иако тие ќе бидат помеки. Проверете ги вдлабнатините на трагите на кожните паузи, бидејќи оваа област под кожа е повеќе подложна на раст на мувла.

Мувла или поставени места може да се отсечат.

Само измијте го мувлата ако е на надворешноста на целата кора, бидејќи Маракуја се уште јаде без неа.

Метод 2 од 3:

Со тежина и текстура

Еден. Почекајте додека овошјето не падне од дрвото. Ако го одберете плодовите од дрвото, не ги кршите. Нека гравитацијата ја прави целата работа за вас. Поради зголемувањето на тежината, зрели овошје ќе падне од дрвото.

Сепак, неразбираните плодови, исто така, можат да паднат поради временските услови или слабоста на дрвото како резултат на дехидрација. Проверете ја феталната зрелост на други начини пред да ја јадете.

Сликата под наслов Кажи ако страст плод е зрел чекор 5

2. Дајте предност на потешките овошја. Оценка на тежината на маракуј во рака. Пробие нездраво овошје на нивната мала тежина. Даде предност на оние кои всушност се потешки отколку што изгледа.

Зрелиот мазуј ќе биде со дијаметар од 4 до 8 сантиметри и тежи 35-50 грама.

Сликата под наслов Кажи ако страст плод е зрел чекор 6

3. Изберете Хард Маракују. Внимателно ставете го овошјето. Овошјето ќе се соочи малку, но чувствата треба да останат тешки. Ако овошјето е солидно како камен, тогаш тој сè уште не е доза.И ако е премногу мека, а потоа се преценети.

Метод 3 од 3:

Режење, сечење и складирање на маракуј

Еден. Дајте му на фетусот да го види на собна температура. Ако имате речиси зрели плодови, отстранете го за неколку дена, така што тој подлегнува. Оставете го на собна температура, далеку од директно сончева светлина. Проверете го овошје секој ден за да уживате во неговиот вкус пред целосно да ги покрива брчките, а месото ќе почне да се суши.

Сликата под наслов Кажи ако страст овошје е зрело чекор 8

2. Исечете го овошјето. Не јадете кора. Исечете го ножот за пумпање. Исечете го автомобилот одозгора и јадете со лажица, како од садот.Ако сакате да го додадете во некој вид сад, Исечете го на половина на пулпа за полесно да го повлечете лажицата.

Сликата е насловена ако страст плодот е зрел чекор 9

3. Чувајте ги овошјето во фрижидерот или во замрзнувачот. Откако ќе ја исечете маракуј, ставете го во фрижидер или замрзнувач, така што тоа не исчезне. Во овошјето овошје може да се складира не повеќе од една недела. Ако сакате да го зголемите рокот на траење, ставете го пакетот во пакетот за замрзнати производи и отстранете во комората за замрзнување. Така, може да се чува за 1 година.